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百合怎么做 最正宗百合的做法

普洱茶柚香百合

图老师美食

食材:

百合(200克),柚子茶(50克)

辅料:

普洱茶(5克),柿子椒(20克)

做法:

1.百合洗净,放入冰箱冰镇。

2.普洱茶用水泡开,取20克茶汁和柚子茶混合,茶叶炸干备用

3.将做好的柚茶汁和冰镇百合混合拌匀,撒上柿子椒和炸制普洱茶叶即可。

银耳百合木瓜红枣汤

银耳百合木瓜红枣汤

食材:[ 查看全文 ]

2016-05-19 标签:
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    百合莲子红豆粥 食材: 新鲜莲子(4两),新鲜百合(4两),红豆(2两),圆糯米(1/2杯),水(12杯),冰糖(2两) 做法: 1. 莲子洗净去绿芯;百合洗净去蒂;红豆用冷水浸泡5小时后,以盖过红豆的水量以电锅蒸2小时备用。 2. 圆糯米以冷水浸泡2小时后沥干水备用。 3. 取一深锅,加入12杯的水以大火煮开后,转小火,加作法2的米煮40分钟,再加入作法1的莲子、红豆续煮10分钟后,加作法1的百合煮10分钟,再加冰...[ 查看全文 ]
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    荷兰豆炒百合 雾霾天食谱---- 荷兰豆炒百合 荷兰豆是兔子很喜欢吃的一种蔬菜,有一股清香,吃起来还松松脆脆的,特别爽口。有人可能会觉得荷兰豆没什么味道,不过吃的就是清爽嘛。春节的时候,很多人家都会自己做腊肠,其实荷兰豆炒腊肠特别好吃,因为腊肠味道比较浓郁,炒的时候逼出的油将荷兰豆润得特别香。 百合也是兔子十分喜欢吃的。以前在家里只吃过干百合,用来烧粥,或者炖银耳,虽然有点酸...[ 查看全文 ]
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    蓝莓百合泥 其实到了秋季大家都需要调养,就是处于生长发育的儿童,小孩在春天是生长的时候,秋季是长实的时候,含有各种营养成分的蔬菜水果都要增加一些,防止燥邪,同时应该多喝水。另外还有一个应该关注的是女性,秋季是时节转换的结点,所以女性在秋季应该注重补血、补铁,特别进入冬天的时候要有收藏的概念,多吃红枣、枸杞、胡萝卜等红色食物。 秋季我们要多补充水分,选择瓜、果、梨、桃等水分...[ 查看全文 ]
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    百合红豆豆浆 材料 鲜百合一头,干小红豆1/3杯,干黄豆,干大米各1/5杯,水适量 做法 1、提前9小时,或提前一天晚上将干黄豆、干小红豆用水泡上; 2、洗净百合,用手掰成瓣,和泡好黄豆、小红豆,加上洗净的大米一起放入豆浆机杯体中; 3、加水到上下水位线之间,接通电源,按五谷豆浆键,开始制作豆浆,提示音后,豆浆完成即可饮用,不用滤渣,摇匀一起喝即可。 4、喝时可根据自己喜好加糖。...[ 查看全文 ]
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    银耳百合粥 食材: 主料:,银耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克 做法: 1.银耳用水泡涨,百合、粳米洗净后同放入锅中,加水适量煮成粥,再加冰糖少许即可。 2.用法:每日1次,配餐温服。 百合桂圆羹 食材: 主料:,百合(干)400克,辅料:,桂圆50克,枸杞子15克,调料:,冰糖100克,江米酒50克 做法: 1.百合削干尖,根洗净瓣,放入沸水中煮熟捞出用水漂凉,切成5分大小的丁。桂圆、...[ 查看全文 ]
  • 南瓜蒸百合 1)南瓜去皮,改刀成菱形块,百合扒开洗净。 2)将原料整齐的摆放入器皿中,加白糖、水。 3)入蒸格蒸制10分钟,枸杞红枣点缀即可。 小诀窍 南瓜要切的大小一致,不宜煮的太久,以免酥烂。 南瓜蒸百合 1.南瓜去皮去瓤切片,摆到盘中 2.在南瓜上均匀地撒上白糖(南瓜本身就已经比较甜了,如果不喜欢太甜的,可以不放白糖哦) 3.百合洗净掰瓣,撒到南瓜上,蜜枣用清水洗净切块,...[ 查看全文 ]
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    腊味炒百合 材料 鲜百合250克,腊肠150克,胡萝卜片少许。调料油1大匙,绍酒1/2大匙,白糖1小勺,精盐1/3小勺,味精1/4小勺,葱花、姜片各少许,淀粉适量。 做法 1、鲜百合去皮,洗净,切瓣,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分。 2、腊肠放蒸箱内,蒸至熟透后,取出晾凉,切片备用。 3、炒锅上火烧热,加少许底油,用葱、姜炝锅,先放入腊肠煸炒片刻,烹绍酒,添少许汤,加入精盐、白糖、味精...[ 查看全文 ]
  • 栗子元肉百合糖水——入秋的温润香甜糖水 1.百合用清水浸泡半个小时,桂圆去壳剥除果肉备用; 2.板栗用刀子在表壳划一刀,放入滚水中浸泡约5分钟,趁热捞出剥去外壳; 3.将浸泡好的百合洗净,放入锅中,放入板栗和桂圆肉,大火煮开后转中小火慢煮20分钟,最后加入冰糖搅拌融化即可熄火。 小诀窍 1、新鲜的板栗很容易煮烂,如果喜欢板栗半化在汤中的口感可适当延长炖煮时间。 2、如果能买到...[ 查看全文 ]
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    百合枸杞鸡汤 食材: 百合片数片,花椒数个,姜几片,蛤蜊汤,小嫩公鸡1只,盐适量,八角2个,枸杞数个 做法: 1.好久没做鸡汤了,下午买了小嫩公鸡一只,剁成块儿用开水焯一遍。 2.将锅内水倒掉再换冷水,我还加了些蛤蜊汤,锅内再加几片姜、花椒数个、八角两个、百合片数片、适量盐,大火煮开转小火。 3.半小时后加数个泡过的枸杞,3分钟后即可出锅。 银耳莲子百合羹 食材: 银耳,莲子,...[ 查看全文 ]
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    西芹百合 材料 西芹一颗,百合少许,黑木耳少许 做法 1.芹菜最好能在开水锅中过一下。 2.锅内放入油,放少许葱末,放入西芹翻炒——在放入百合、木耳,大火翻炒。出锅前放盐和味精就可以了。 百合穿心莲 炎炎夏日终于要熬过了,但是今年居然还有个秋伏在考验着大家.呵呵,为了更好的消除秋伏的烦热,椰风特意将最近常做的一道消暑佳肴奉献给大家! 穿心莲也叫苦胆草,性寒味苦。鲜品可食药两...[ 查看全文 ]
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    百合无花果汤 食材: 百合(4茶匙),无花果(5个),蟠桃(4个),苹果(1个) 小贴士: 喝的时候,可以放在冰箱里冷藏分数次饮用,调些蜂蜜口感会更好 做法: 1.准备原料 2.百合冲洗干净,无花果、蟠桃对切,苹果切块 3.加入6杯水 4.大火烧到滚,转文火再煲30分钟就可以了 百合虾仁烩蚕豆米 食材: 蚕豆(适量),明虾(适量),新鲜百合(适量) 小贴士: 1. 蚕豆事先焯水...[ 查看全文 ]
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    糖豆鲜百合凤尾虾 1、切去明虾头部,去掉虾身壳,留虾尾,洗净,改成虾球腌好待用。糖豆撕根洗净。鲜百合撕开洗净。将芡汤、湿粉、麻油、胡椒粉调成碗芡。 2、先将糖豆滚过,用上汤煨至仅熟。鲜百合用姜汁酒煸炒至七成熟,倒在疏壳里沥干水。然后烧镬落油,将虾球泡油至仅熟,倒在笊篱里。随即放料头、XO酱爆香,放糖豆、鲜百合、虾球,烹酒,调入碗芡,加尾油炒熟盛于碟中便成。 冰糖百合绿豆沙 1...[ 查看全文 ]
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    沙参百合鸭汤 养阴润肺,清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、结核咳嗽等。 材料 主料:北沙参,百合各30克,肥鸭肉150克。 做法 沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂即成。 哈蜜瓜百合瘦肉汤 哈密瓜对胃病、高胆固醇有好处;百合可润肺止咳,清心安神,养阴益气;陈皮可化痰止咳,驱寒消滞。 材料 主料:哈蜜瓜半个...[ 查看全文 ]
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    蓝莓百合泥 其实到了秋季大家都需要调养,就是处于生长发育的儿童,小孩在春天是生长的时候,秋季是长实的时候,含有各种营养成分的蔬菜水果都要增加一些,防止燥邪,同时应该多喝水。另外还有一个应该关注的是女性,秋季是时节转换的结点,所以女性在秋季应该注重补血、补铁,特别进入冬天的时候要有收藏的概念,多吃红枣、枸杞、胡萝卜等红色食物。 秋季我们要多补充水分,选择瓜、果、梨、桃等水分...[ 查看全文 ]
  • 百合芦笋 芦笋削去根部老皮,切成4cm长的小段。百合剥去外面老皮,清洗干净,掰成小片。白果剥开外壳,取仁待用。 锅中放入适量热水,大火烧沸后将芦笋段放入汆煮1分钟,然后取出用冷水冲凉待用。 将白果仁放入沸水中,汆煮2分钟,取出后剥去内皮。 中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将鲜百合片、芦笋段和白果放入翻炒片刻(约1分钟),再调入生抽、盐和胡椒粉,拌炒至匀。 最后淋入香油即可。 ...[ 查看全文 ]
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    哈密瓜百合瘦肉汤 材料 哈密瓜是很可口的水果,清甜嫩爽,很多人喜欢吃,甚至在街边有很多小贩将其削成一条条上弦月,用竹签插着出售。哈密瓜其实可以用来煲汤,汤味清甜,可以消暑解热,利水除烦。买回来一大个吃不完的,剩下的不妨用来煲汤,配以润肺止咳的百合和理气化痰的陈品,加快瘦弱,十分适合烟酒过多人士。3-4人份瘦肉:500克哈密瓜:半个百合:30克陈皮:1块水:8碗 做法 1. 哈密瓜洗...[ 查看全文 ]
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    西芹百合炒白果 是一道具有润肺 益智补脑的夏日调理菜肴 每100克热量323大卡 碳水化合物63 脂肪(克)4.7 蛋白质(克)8 膳食纤维(克)1 材料 原料:西芹200克 百合50克 白果(鲜)150克 胡萝卜100克 调料:盐3克 糖5克 鸡精2克 油15克 淀粉5克 做法 1)百合洗净,西芹去皮切菱形块,胡萝卜切大刀花。 2)锅中放油,依次放下白果、西芹、百合和胡萝卜。翻炒调味,勾芡出锅 小诀窍: 食材...[ 查看全文 ]
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    红豆百合红枣糖水 食材: 赤小豆(100克),百合(50克),莲子(50克),红枣(10个),黑豆(少许),杏仁(少许),红糖(适量) 做法: 1.赤小豆、百合、黑豆、莲子、杏仁洗干净,红枣去核。 2.高压锅40分钟,开盖后加入红糖。 百合小米粥 食材: 小米(适量) 辅料: 百合(适量) 做法: 1.小米洗净;锅中放足量水,把小米倒入,搅动一下下;中火烧开,转小火熬煮;鲜百合洗净备用;待...[ 查看全文 ]
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    芹菜百合 材料 葱花。油。盐。糖。淀粉。鸡精。芹菜。百合。 做法 1.先把芹菜洗净,切成菱形块;百合除去瓣尖和瓣尾的色斑点,洗净后用清水浸泡。 2.其次再将芹菜放入沸水锅中稍焯一下(颜色变翠绿即可),然后捞入凉水盆中备用。 3.最后坐锅,放入少许植物油烧热,葱花炝锅。 4.然后倒入芹菜和百合,炒匀后,用淀粉勾薄薄的一点儿芡,加入少许鸡精,再放入少许盐调味,起锅装盘。 银耳莲子...[ 查看全文 ]
  • 孕妇可以吃百合吗   百合 百合为多年生球根草本花卉,株高40—60厘米,还有高达1米以上的。花色,因品种不同而色彩多样,多为黄色、白色、粉红、橙红,有的具紫色或黑色斑点,也有一朵花具多种颜色的,极美丽。花瓣有平展的,有向外翻卷的,故有“卷丹”美名。有的花味浓香,故有“麝香百合&rdq图老师uo;之称。花落结长椭圆形蒴果。 百...[ 查看全文 ]
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