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拔丝豆腐最正宗做法拔丝豆腐的做法的相关文章

拔丝豆腐怎么做拔丝豆腐最正宗的做法

标签：嫩豆腐泡打粉拔丝

汝州三宝豆腐菜做法：1.豆腐切成1厘米厚的片，锅里放油，放入豆腐片炸成金黄色，炸豆腐需要小火慢慢炸，豆腐炸的时候容易粘连，豆腐炸到一半程度的时候，出现很多气孔，像是豆腐渣一样，再炸就成外面金黄外焦里嫩的豆腐块了。 2.羊肉切成块，姜切一部分末一部分片，姜末炒菜用，姜片煮的时候放。 3.葱切段和片，蒜苗切段。大白菜的叶子用手撕成片，白菜梗用到横向切成丝，油炸豆腐片切成丝。 4.锅...[ 查看全文 ]

期货专家8888
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拔丝豆腐的家常做法拔丝豆腐的做法

标签：嫩豆腐泡打粉拔丝

豆腐蛎 1.海蛎洗净，拾净贝壳； 2.嫩豆腐切1.5厘米见方的方块； 3.鲜猪肉切丝； 4.香菇去蒂，洗净，切菱形厚片； 5.冬笋削去外皮，洗净，切菱形厚片； 6.芹菜择洗干净，摘掉叶子，切3厘米长的段； 7.青蒜择洗干净，去根部，切3厘米长的段； 8.锅置旺火上，下适量花生油，取几个大蒜白煸一下，出香味时倒入肉丝、香菇、冬笋炒几下，下清汤150毫升、豆腐块（用勺捣碎）烧沸几分钟； 9.再调味，下海...[ 查看全文 ]

杨870827
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拔丝豆腐的做法

标签：豆腐

拔丝豆腐怎么做最好吃怎么做拔丝豆腐好吃肉丝豆腐羹菜系及功能:家常菜谱肉丝豆腐羹的原料:瘦肉110克，盒装豆腐1盒。，高汤200克，葱花、淀粉、红腐乳汁、豆腐、白糖各适量。肉丝豆腐羹的做法 : 1．将淀粉加水调匀成芡汁。瘦肉切成丝，稍加一点芡汁拌匀。豆腐切成四方丁。 2．锅内放高汤烧开，改小火，随即放肉丝及豆腐丁同煮，再加红腐乳汁和白糖，慢慢淋入芡汁，搅成黏稠状时撒人葱花...[ 查看全文 ]

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拔丝苹果最正宗做法拔丝苹果的做法

标签：拔丝苹果拔丝苹果的做法苹果玉米淀粉玉米

拔丝苹果（1）苹果去皮，切滚刀块。（2）鸡蛋打碎，加淀粉、面粉和成糊，切好的苹果用干淀粉沾匀，再挂上蛋糊。（3)锅中放油加热到6成热，放入苹果炸至外表金黄酥脆捞出。（4）锅中放油少许，加适量白糖，小火炒至白糖呈深黄色，放入炸好的苹果翻匀装盘即可。拔丝苹果一、将苹果去皮，切成三角旋刀块，放在盘里，将鸡蛋打散在碗里，加湿菱粉调成不厚不薄的稀蛋面糊。二、一面开高热...[ 查看全文 ]

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焦糖拔丝地瓜的做法最正宗焦糖拔丝地瓜的做法

标签：地瓜黑芝麻拔丝

焦糖拔丝地瓜 1.地瓜洗净并去皮后，切块并泡入水中洗去多余淀粉质后捞起沥干水份备用。 2.热一油锅，待油烧热至160℃后，将作法1的地瓜块放入锅中油炸至软，再将油烧热至180℃，将地瓜块炸成酥脆状后，盛起沥干油备用。 3.另热一锅，于锅中放入焦糖液的所有材料后，一起拌煮至焦糖色熄火。 4.于桌上舖上湿毛巾后，将作法3煮好的焦糖锅放入毛巾上，使温度稳定，再将作法2的地瓜块放入锅中均匀的裹上焦...[ 查看全文 ]

紫禁孤狼
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怎样做拔丝人参拔丝人参最正宗的做法

标签：人参芝麻拔丝

玉竹人参鸡 1、鸡腿剁大块，洗净。 2、玉竹以清水快速冲净，和鸡块、人参片一起放进炖锅内，加调味料和4碗水，并以保鲜膜覆盖住锅口。 3、隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟，待鸡肉熟透即可食用。韩国米酒人参鸡 1、土鸡清理干净（可去皮），糯米加水泡2小时以上。 2、糯米沥水（水留用），把糯米、蒜头和人参填入鸡腹内。 3、砂锅里注入糯米水武火煮沸，加入鸡、红枣、米酒和适量的水煮沸后用文火...[ 查看全文 ]

陳CHeNNN
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拔丝苹果最正宗的做法怎样做拔丝苹果好吃

标签：拔丝苹果拔丝苹果的做法苹果玉米淀粉拔丝

拔丝苹果 1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。 2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。 3、锅里倒入适量的油（用直径比较小，比较深的容器比较省油） 4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。 5、锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。 6、倒入苹果快速翻炒几下。 7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。小诀窍 1、炒糖的时候一定要注意火候，千万别炒焦了。 2、苹果要多...[ 查看全文 ]

黑羊奥巴马
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如何做拔丝红薯拔丝红薯最正宗的做法

标签：拔丝红薯红薯冰糖拔丝

拔丝地瓜 1.地瓜切滚刀块备用 2..锅里加油，要多一些，因为要开始炸地瓜了 3.炸差不多10分钟，拿筷子轻轻碰碰地瓜表面，觉得硬了就差不多了 4.锅里加油，开始熬糖，这拔丝地瓜最重要的就是这熬糖了 5.一定要开小火，慢慢的顺时针化糖。搅到这个程度就可以了，完全把糖化成流质 6.然后把炸好的地瓜放进去快速的炒两下。就可以装盘上桌了，记得要在盘底抹点油，除非想抱着盘子啃！~嘿嘿。。。另外也别...[ 查看全文 ]

这思念有多远
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拔丝奶皮如何做最正宗拔丝奶皮的做法

标签：面粉奶制品

拔丝香蕉 1、先将香蕉剥皮切段拍面粉，蘸上鸡蛋清和淀粉拌的糊，下入油锅炸成金黄色时捞出，控油。 2、勺底留油，放入白糖，熬到能拔丝时放入炸好的香蕉搅拌均匀出勺装盒，撒上芝麻即可。拔丝豆腐 1.嫩豆腐切块，依个人喜欢切大小。 2.四小勺面粉，两小勺生粉，一小勺泡打粉加适量清水调糊，最后滴加少许食用油在糊里，搅拌均匀。 3.豆腐挂糊，再沾少许生粉，下热油锅炸至金黄捞出。下面熬糖浆...[ 查看全文 ]

GODSAMEMAN
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拔丝芋头最正宗的做法拔丝芋头怎么做

标签：拔丝芋头芋头芝麻拔丝

芋头饺 1.荔浦芋头去皮洗净后，切成小丁 2.放微波炉里蒸熟 3.取出用小勺压成泥 4.将澄粉放进大碗里。澄粉就是小麦淀粉，一般大型超市有售 5.加入沸水烫熟 6.加入白糖 7.再加入猪油。不喜欢吃猪油的可以用色拉油替换，不过猪油味道更纯正 8.用手揉匀。因为加了猪油，一点也不沾手，很容易就揉匀了 9.加入压好的芋头泥 10.将澄粉和芋头泥揉成面团 11.取一小块压扁 12.包入适量豆沙馅 13.捏成饺...[ 查看全文 ]

为我代言你呢
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拔丝豆腐怎么做

标签：口味食谱

拔丝豆腐 1.嫩豆腐切块，依个人喜欢切大小。 2.四小勺面粉，两小勺生粉，一小勺泡打粉加适量清水调糊，最后滴加少许食用油在糊里，搅拌均匀。 3.豆腐挂糊，再沾少许生粉，下热油锅炸至金黄捞出。下面熬糖浆的过程，因为时间和速度的关系就没拍照，见谅了：) 4.清水，白糖，慢慢受热，慢慢搅动，锅里的糖水融化，由大泡变小泡，颜色微黄，（此时，就关火）就可以倒入豆腐掂锅，使豆腐均匀沾上糖浆就可...[ 查看全文 ]

凰潭仔杖51
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拔丝地瓜的做法拔丝红薯的做法

标签：家常菜甜点小吃

拔丝地瓜怎么熬糖？一起跟图老师来学拔丝地瓜的做法吧。 1.红薯洗净去皮切小块。 2.锅内倒适量的油，油温烧至四五成热时，倒入红薯小火慢炸。 3.炸至表面金黄，用筷子能够轻松的插进去即可捞出。 4.另起锅加入少量的水和白糖，小火加热。 5.一边熬煮一边不停的搅拌，煮至糖完全融化，泡沫逐渐消失，...[ 查看全文 ]

沙拉丶鱼子酱
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拔丝苹果家常的做法拔丝苹果的做法

标签：拔丝苹果拔丝苹果的做法水果苹果鸽子

拔丝苹果 1.将苹果洗净，去皮、心，切成3厘米见方的块。鸡虽打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊。 2.锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。 3.原锅留油25克，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅黄色有粘起丝时，倒人炸好的苹果，边颠翻，边撒上芝麻，即可出锅装盘，快速上桌，随带凉开水一碗，先将苹果块在凉开水中浸一下再人口，更为...[ 查看全文 ]

沈三爷_
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最正宗拔丝山慈姑的做法拔丝山慈姑如何做

标签：山慈姑芝麻拔丝

拔丝楂糕楂糕切成4.5厘米长、1.2厘米宽的条。鸡蛋加水淀粉、面粉、清水调成蛋糊。锅置火上，加花生油，烧至六成热（约150℃）时，将楂糕条逐一先滚沾于淀粉，再拖满蛋糊放入油中，炸至金黄色时捞出。在炸楂糕条的同时，另取锅上火，放花生油、白糖和清水，用小火熬至糖液出丝时，放入桂花酱和炸好的楂糕条颠翻炒锅，撒上芝麻仁，装盘即成。拔丝山药 1、山药去皮切块，用水泡洗，沥干水分，拍上少...[ 查看全文 ]

如同机动车
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拔丝小汤圆正宗的做法拔丝小汤圆的做法

标签：拔丝小汤圆糯米粉猪板油拔丝

欢欢喜喜闹元宵の五彩汤圆 1.南瓜蒸熟，压成泥备用 2.糯米粉加适量温开水，揉成湿润面团； 3.平均分成5份分别加入班兰香油（或抹茶粉）、南瓜泥、可可粉、红色植物色素揉成4色面团，加上剩下那个白色的，成为五色面团； 4.揪一小团糯米面团，揉几下，按压成圆片形状。放一块馅在糯米片上，把收口捏紧，再用双手轻捏紧，揉成圆形，即可。 5.锅内水烧开，改中火，放入汤圆，煮至浮起后几分钟即可起锅。...[ 查看全文 ]

干翻权限勾
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拔丝人参最正宗的做法拔丝人参如何做好吃

标签：人参芝麻拔丝

人参蒸乌鸡 1、将净乌鸡用凉水冲泡洗净，斩块备用。 2、把乌鸡块放入碗中，加入蚝油、酱油、味精、绍酒等调料，用花生油封面腌5分钟，待用。 3、然后把腌好的乌鸡块放入蒸锅，蒸10分钟取出装盘即成。材料替换原料可以用鹿茸，海马替换人参称海鹿蒸乌鸡；乌鸡用元鱼替换称人参蒸元鱼。口味变化调味料去掉酱油，蚝油，加入鸡汁，三花蛋奶，称为鸡汁奶香蒸乌鸡。人参枸杞酒 1.人参烘软切片...[ 查看全文 ]

我非圣贤er
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焦糖拔丝地瓜最正宗的做法

标签：地瓜黑芝麻

拔丝红薯 1、红薯洗净外皮，白糖小半碗、凉开水 2、红薯去皮，切成滚刀块。 3、锅内倒入油，红薯属于根茎类原料，所以油温以五成热为宜。 4、下红薯块小火炸制。 5、红暑块炸至表面金黄，内里基本熟时捞出。 6、锅内放入底油，中火加热。 7、加入白糖。 8、用锅铲不断搅动，使糖均匀受热。 9、将水倒入锅中。 10、转小火，这个时候白糖基本都融化了，出现很多细细密密的小泡...[ 查看全文 ]

小诺米A火山
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拔丝奶皮的做法拔丝奶皮的家常做法

标签：面粉拔丝

拔丝馒头 1、馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。 2、把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡，使其吸足水份后捞出。 3、炒锅内放食用油，烧至油温7-8成热时下浸泡过水的馒头条炸。 4、另取一炒锅，倒入少许水，再倒入白糖，糖和水按1：3的比例熬制。 5、小火熬制水和白糖融合在一起会慢慢鼓起大泡。等起大泡后再少许熬制（小火） 6、等大泡变小泡泡、色泽淡黄就可以了。千万别熬成焦糖，那样会...[ 查看全文 ]

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拔丝豆腐怎样做最好吃

标签：豆制品

拔丝豆腐 1.嫩豆腐切块，依个人喜欢切大小。 2.四小勺面粉，两小勺生粉，一小勺泡打粉加适量清水调糊，最后滴加少许食用油在糊里，搅拌均匀。 3.豆腐挂糊，再沾少许生粉，下热油锅炸至金黄捞出。下面熬糖浆的过程，因为时间和速度的关系就没拍照，见谅了：) 4.清水，白糖，慢慢受热，慢慢搅动，锅里的糖水融化，由大泡变小泡，颜色微黄，（此时，就关火）就可以倒入豆腐掂锅，使豆腐均匀沾上糖浆就可...[ 查看全文 ]

蜡笔小三和小白
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正宗拔丝苹果的做法

标签：拔丝苹果拔丝苹果的做法

拔丝苹果 1. 苹果去皮，去核，切滚刀块 2. 苹果拍粉备用 3. 淀粉面粉蛋清和糊（淀粉面粉比例2：1） 4. 锅中放油烧至五～六成热 5. 苹果挂糊下入油锅炸熟捞出沥净油备用 6. 另起锅炒糖，下如炸好的苹果翻匀出锅盛在盘中 7. 撒上白芝麻即可[ 查看全文 ]

life木子玉
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