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烤小羊排的做法 烤小羊排家常做法

香烤澳洲小羊排

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1、将小羊排切块,加洋葱汁、胡萝卜汁、蒜汁、烟熏水、红酒拌匀,腌制2小时。

2、墨鱼汁、藻泥、澄粉一同拌匀,用开水和成面团,摊开成面皮,包入新鲜蔬菜,上笼蒸熟,切段,淋沙司,装盘。

3、腌好的羊排抹烧烤酱烤熟,装盘即成。

小诀窍

特点

色泽红润,鲜香味浓

钱以斌 (上海)

家烤羊排

家烤羊排

1、羊排放进电子瓦铛,煲4小时,汤里可以放八角和甘蔗。

2、4小时后,筷子可以穿...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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