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如何做黑胡椒牛排好吃 黑胡椒牛排的做法

黑胡椒牛排

黑胡椒牛排

1.将锅中油烧热,炒香蒜茸、洋葱、黑胡椒。再加入老抽、蚝油、茄汁翻炒片刻,然后加入牛肉汤,将汁收稠备用。

2.用少许盐、胡、黑胡椒碎将牛排调味,然后将牛排煎成需要的成熟度,浇上黑胡椒汁即可。

小诀窍

牛肉清汤300毫升(可用水+牛肉精代替) .

黑胡椒牛排

黑胡椒牛排

1.将沙朗牛肉两面撒上少许盐备用。

2.热平底锅,放入少许奶油加热至溶化,放入作法1沙朗牛排以中火煎至两面上色约5分熟,起锅摆盘淋上适量黑胡椒酱即可...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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