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如何做牛肉串好吃最正宗牛肉串的做法的相关文章

牛肉串最正宗的做法怎么做牛肉串

标签：牛肉串牛肉肉串

煎烤麻辣孜然牛肉串 1.牛腹肉切小块，块不要太小，太小没口感。带的牛油不要剔除，带油的烤出来更香，不会发柴 2.把切好的牛肉穿成串，每块肉之间稍微隔出一小段距离，在煎烤的时候比较容易熟 3.把穿好串的牛肉，研磨胡椒和盐腌制 4.再淋入橄榄油滋润牛肉 5.把腌制好的牛肉裹上保鲜膜或者保鲜袋，避免风干，放入冰箱冷藏腌制1小时 6.煎锅中火烧的很热，放入黄油融化 7.把肉串放入煎锅中，用中小火...[ 查看全文 ]

鞋8仓库
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蕃茄牛肉串烧最正宗的做法蕃茄牛肉串烧如何做

西红柿牛肉 1.牛肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.锅内放少量油，烧热后加入牛肉炒至7成熟时盛起备用。 3.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入西红柿翻炒。 4.加入牛肉片炒匀即可。番茄牛肉 1.牛肉块炖好了，准备其他的配料呢：西红柿切块，蒜末，还有番茄酱和白糖。 2.油热放蒜末，西红柿炒出丰富的汤汁来。 3.把牛肉和牛肉汤放进去，顺便加一点番茄酱...[ 查看全文 ]

Vincent小卒
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牛肉串正宗的做法牛肉串的做法

标签：牛肉串牛肉

沙爹牛肉串红洋葱切块与黄瓜切三角块擺碟备用.牛肉切横纹成薄片，先用刀背将牛肉两面轻轻拍松（因为牛肉肉质较硬，这样做是为了接近菲力细嫩的口感），并将牛肉横逆肉纹（切时以切断纤维的方向来横切）切成半手指粗细 2 inch大的牛肉片，用5 分之一茶匙的梳打粉(因为 Flank纤维太多之故用少少梳打粉把纤维弄鬆) 开三匙水溶化于小碗中，倒入牛肉条中用手捉至牛肉全吸干梳打水份为止，放点柠檬汁，蒜茸，...[ 查看全文 ]

清水_繁华
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最正宗水果蔬菜牛肉串的做法如何做水果蔬菜牛肉串

标签：灯笼椒

酸奶水果蔬菜沙拉 1、所有食材去皮切成小块。 2、倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。小诀窍 1、食材即你所选，什么水果和可生食蔬菜均可。 2、对面粉水清洗葡萄，又快又干净。老美的食谱- 蔬菜炖牛肉【准备材料】： 1、将所有的蔬菜材料切大块，蒜头切成茸； 2、牛肉切粒（2公分状），或牛排骨斩件；【烹饪过程】： 1、取一大锅，加热到很热的状态，将牛肉/牛骨倒下去翻炒片刻，加盐、黑...[ 查看全文 ]

one鬼王s
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如何做蕃茄牛肉串烧蕃茄牛肉串烧的做法

串烧辣味番茄牛肉 1.将牛肉洗净，沥干水分，切片备用 2.将材料B混合拌匀 3.将作法2的调味酱加入作法1的牛肉片中，混合拌匀 4.在每根竹签是上串上作法3拌匀的一片牛肉片 5.将穿好的牛肉串放入盘中腌制30-40分钟，备用 6.将烤箱预热至170℃，在烤盘上铺上锡箔纸，排入牛肉串烘烤7-8分钟 7.待牛肉串烤至变色时即可取出，排入盘中，放上薄荷叶点缀葱烧蕃茄炖牛肉 1.去皮牛蕃茄切块；牛肋条汆烫后...[ 查看全文 ]

爽而歪歪
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水果蔬菜牛肉串如何做好吃水果蔬菜牛肉串最正宗的做法

标签：灯笼椒蔬菜

牛肉蔬菜浓汤 1、牛肉切成小丁，在沸水中汆烫2遍，加清水约1000ml，用火煮30-40分钟至八成熟。 2、土豆、洋葱去外皮，与芹菜茎分别切成小粒，蕃茄在热水中浸泡2分钟后剥去外皮，切成薄片。 3、中火加热锅中的黄油，稍有热气即放入面粉，改小火不断翻动、碾碎小面块炒匀。 4、面粉炒出香味并呈金黄色时，依次将洋葱丁、土豆丁、芹菜丁和番茄片放入，一同翻炒2分钟，加入已经煮过的牛肉和牛肉汤。...[ 查看全文 ]

zwujie5531900
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最正宗蕃茄牛肉串烧的做法怎么做蕃茄牛肉串烧

标签：肉串

串烧辣味番茄牛肉 1.将牛肉洗净，沥干水分，切片备用 2.将材料B混合拌匀 3.将作法2的调味酱加入作法1的牛肉片中，混合拌匀 4.在每根竹签是上串上作法3拌匀的一片牛肉片 5.将穿好的牛肉串放入盘中腌制30-40分钟，备用 6.将烤箱预热至170℃，在烤盘上铺上锡箔纸，排入牛肉串烘烤7-8分钟 7.待牛肉串烤至变色时即可取出，排入盘中，放上薄荷叶点缀葱烧蕃茄炖牛肉 1.去皮牛蕃茄切块；牛肋条汆烫后...[ 查看全文 ]

环球导游大使
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巴拿马牛肉串如何吃巴拿马牛肉串的家常做法

标签：月桂叶肉串

烤洋葱牛肉串儿一、牛肉逆纹切片，尽量薄些，先放孜然粉 1 汤匙、迷迭香 1 茶匙、欧芹 0.5 茶匙、黑椒粉 0.5 茶匙、盐 1/4 茶匙、生抽 1 汤匙、糖 1/4-1/3 茶匙、高度酒 1 茶匙，用手抓至起胶，再放油和适量水淀粉，再用手抓匀；二、抓匀牛肉后放0.5-1小时，将洋葱切片；三、烤盘铺上锡纸，用竹签将牛肉块和洋葱相间着地穿好，好在烤盘上；四、放入烤箱底层烤，400F，15分钟左右，再将肉串翻转，...[ 查看全文 ]

一朵苍凉
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怎么做巴拿马牛肉串巴拿马牛肉串做法

标签：月桂叶

烤洋葱牛肉串儿一、牛肉逆纹切片，尽量薄些，先放孜然粉 1 汤匙、迷迭香 1 茶匙、欧芹 0.5 茶匙、黑椒粉 0.5 茶匙、盐 1/4 茶匙、生抽 1 汤匙、糖 1/4-1/3 茶匙、高度酒 1 茶匙，用手抓至起胶，再放油和适量水淀粉，再用手抓匀；二、抓匀牛肉后放0.5-1小时，将洋葱切片；三、烤盘铺上锡纸，用竹签将牛肉块和洋葱相间着地穿好，好在烤盘上；四、放入烤箱底层烤，400F，15分钟左右，再将肉串翻转，...[ 查看全文 ]

duoluotianshen
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如何做水果蔬菜牛肉串水果蔬菜牛肉串的做法

标签：灯笼椒

牛肉蔬菜蛋角一、腌好牛肉丝，分别炒熟牛肉和蔬菜，再混在一起、搅拌蛋，加少少盐及胡椒面在蛋液里。二、我的锅是只煎一只蛋的小锅，象玩具一样的。煎蛋角最合适不过。在不粘锅上放很少很少油，倒入一汤匙多点的蛋液，使蛋液铺匀平锅底，再将材料放在一边，再将另一边摺入有馅的一边，稍压，使其定型，再翻转煎至金黄，因为材料是熟的，不用担心里面材料不熟。三、上碟，摆盘。牛肉蔬菜浓汤 1...[ 查看全文 ]

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怎样做烤鲜菇牛肉串烤鲜菇牛肉串最正宗的做法

标签：牛肉

牛柳海鲜菇意面 1、首先把面煮熟，水里一定要放盐哦！别忘记了！不然一会儿面会无味的。 2、煮好的面过冷水沥干，倒点油抓几下备用用，不要让面粘连。 3、然后就是切洋葱、彩椒。 4、接着腌制牛柳：牛柳一般在家里做很容易做老了，怎么样才能腌制出既嫩又好吃的牛肉呢？要放蛋清、淀粉、嫩肉粉、料酒、黑胡椒粉、老抽一点、味精，腌制时间要长点，最好5小时以上。 5、然后锅里倒油，如果放黄油的话更...[ 查看全文 ]

ILover笨蛋
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怎样做烤鲜菇牛肉串最正宗烤鲜菇牛肉串的做法

标签：牛肉

蜜汁双味牛肉烤串 1.将牛肉洗净 2.洗净的牛肉切成2cm左右的方块 3.向烤肉料中倒入等比重的水 4.将烤肉料调和均匀 5.取一半牛肉块放入保鲜袋，倒入烤肉料汁 6.用手揉搓均匀，使肉块裹匀料汁 7.另一半牛肉块放入另一个保鲜袋，加入两大少沙茶酱 8.用手揉搓均匀，使肉块裹匀酱料 9.牛肉放入保险盒，放入冰箱，腌制过夜 10.红椒切成与牛肉块大小相近的小块 11.洋葱也切成小块 12.将牛肉块、红椒、...[ 查看全文 ]

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竹排牛肉串家常的做法竹排牛肉串的做法

标签：肥牛洋葱肉串

蜜汁双味牛肉烤串 1.将牛肉洗净 2.洗净的牛肉切成2cm左右的方块 3.向烤肉料中倒入等比重的水 4.将烤肉料调和均匀 5.取一半牛肉块放入保鲜袋，倒入烤肉料汁 6.用手揉搓均匀，使肉块裹匀料汁 7.另一半牛肉块放入另一个保鲜袋，加入两大少沙茶酱 8.用手揉搓均匀，使肉块裹匀酱料 9.牛肉放入保险盒，放入冰箱，腌制过夜 10.红椒切成与牛肉块大小相近的小块 11.洋葱也切成小块 12.将牛肉块、红椒、...[ 查看全文 ]

sky1215dd
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竹排牛肉串的做法竹排牛肉串家常的做法

标签：肥牛洋葱

牛肉串 1.牛肉略沖洗沥干，切薄片状，再以竹签串起备用。 2.取锅，加入云南卤汁煮至滚沸，再放入作法1的牛肉串略烫约60秒即可。烤鲜菇牛肉串 1、牛肉切小块加入酱油、糖、绍酒、黑胡椒拌匀腌15分钟，洋葱去皮切小块，蘑菇去蒂洗净，胡萝卜洗净切片。 2、将各种料间隔排列，串入竹签。 3、把烤肉酱、酱油、绍酒、糖、黑胡椒、蒜末合在一起加少许水调成味汁刷在肉串上，把肉串放入烤炉小火烤熟即...[ 查看全文 ]

种村寿烛
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正宗牛肉烤串的做法

标签：牛肉

怎么做牛肉烤串好吃蜜汁双味牛肉烤串食材：牛肉(200g),红椒(1根),沙茶酱(2大勺),新奥尔良烤肉料(7g),水(7g),洋葱(1/4个),蜂蜜(少许) 小贴士： 1．新奥尔良烤肉料最好严格按照1：1的配比调制料汁，不要加多水；2．牛肉不要切太小块，烤时受热会回缩；3．肉块最好腌制久一点，会比较入味。做法： 1.1．将牛肉洗净； 2.洗净的牛肉切成2cm左右的方块； 3.向烤肉料中倒入...[ 查看全文 ]

zhengqunzq
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巴拿马牛肉串怎样做好吃巴拿马牛肉串的家常做法

标签：月桂叶 pizza

香烤牛肉串 1.取牛肉横向纹理切成小块，形状随意 2.烤肉料我选用的是牛肉用的，但不限于只用牛肉哈 3.按照包装说明，倒入适量的烤肉料 4.其他调料都不用放，腌制一夜。如果时间不够的话建议最少腌制4小时 5.用竹签穿一块牛肉间隔一块莴笋，表面刷上一层蜂蜜 6.入预热好的200度烤箱中层约15分钟，牛肉变色可以轻易扎透即可。中间可以隔5分钟就补刷一遍腌料 7.友情提示 8.用来做牛肉串的牛肉建议选...[ 查看全文 ]

简单dee
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正宗烤牛肉串的做法

标签：烤牛肉串

烤牛肉串 1. 牛肉切块放入新奥尔良烤肉酱和生抽，料酒腌一个晚上 2. 杏鲍菇且圆片，彩椒也都切块。大蒜切片 3. 串上，一块肉，一块彩椒或杏鲍菇，每块肉都要配一片蒜。放入烤箱200度烤15分钟，取出刷上蜂蜜再烤15分钟即可[ 查看全文 ]

超级自酿啤酒
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最正宗煎烤麻辣孜然牛肉串的做法如何做煎烤麻辣孜然牛肉串

标签：胡椒

麻辣牙签牛肉 1。牛肉片腌制好，用牙签串起来 2。热锅热油，大火加热，将牛肉放入炸20秒左右取出； 3。倒出锅内油，只留底油，放入姜末、蒜末、辣椒末炒香，调入孜然粉、五香粉、花椒粉、白芝麻，少许盐、酱油、料酒，混合好后，起锅拌入牛肉中，加香菜末即可麻辣牙签牛肉 1、牛肉洗净后切薄片，用盐、料酒、蛋清、淀粉腌制30分钟。 2、大蒜和姜切成碎末，朝天椒切圈备用。 3、将腌制好的牛肉...[ 查看全文 ]

风尐商务QQ
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烤牛肉串如何做好吃

标签：烤牛肉串菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

烤牛肉串 1.半成品牛肉串一包，解冻备用 2.烤盘铺锡纸，将肉串整齐的码放在烤盘上 3.用毛刷沾少量色拉油均匀的刷在肉串表面 ...[ 查看全文 ]

小棉羊9
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如何做烤鲜菇牛肉串怎样做烤鲜菇牛肉串

标签：牛肉

蚝油鲜菇滑牛肉 1.将牛肉用腌肉调料拌匀，腌制20分钟. 2.锅内油烧至4成热，下入牛肉炒至7分熟捞起备用. 3.锅内烧开水，放入草菇略烫，捞起沥净水. 4.锅内冷油，放入姜，蒜蓉，葱白碎爆香. 5.加入烫过的草菇，蚝油，盐，鸡精略炒. 6.加入炒好的牛肉，再翻炒至牛肉10分熟时即可. 小诀窍 1.第一次炒牛肉时,不要炒的过熟.因为还要过第二次锅,和草菇一起入味. 2.这道菜的肉也可以用猪肉代替. 牛柳...[ 查看全文 ]

_静看雪飘_
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