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板栗牛肉吃法

红烧栗子牛腩

红烧栗子牛腩

1.葱、蒜入油锅炸至金黄色香味溢出备用;芥菜切片汆烫,回炒铺盘底备用。

2.牛腩切段、汆烫去血水后洗净备用;栗子泡水至软,挑去壳杂备用。

3.热锅,放入作法(1)的葱蒜、调味料炒香后,倒入高汤煮滚,再加入牛腩以小火煮60分钟。

4.加入栗子续煮40分钟,即可盛盘,点缀上香菜即完成。

鸡腿板栗饭

图老师美食

1.鸡腿洗净切成块备用。

2.锅内放入适量的食油开中火。

3...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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