如何做牛肉汤 牛肉汤做法

如何做牛肉汤 牛肉汤做法的相关文章

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  最正宗牛肉汤的做法 牛肉汤如何做

  标签：牛肉汤 牛肉汤的做法 牛肉汤怎么做 牛肉 汤

  番茄牛肉汤 1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水； 2、把牛肉切小块； 3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥； 4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水； 5、锅烧热后把黄油放入小火融化； 6、把油烧热后放入洋葱煸香； 7、加入切滚刀的土豆块一同翻炒； 8、把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片 9、炒香以后加入去了皮的番茄（如何快速去番茄皮请点这里） 10、把番茄炒出浓浓的茄汁后加...[ 查看全文 ]

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  牛肉汤的做法 牛肉汤家常做法

  标签：牛肉汤 牛肉汤的做法 牛肉汤怎么做 牛肉 土豆

  牛肉汤 1、牛肉洗净，放入锅内加水煮熟，捞出，切成小碎末，放入碗内，加酱油腌一会儿。葱洗净切花，香菜洗净切末，一同放入牛肉碗中。 2、鸡蛋黄磕入空碗内，打匀。 3、锅中加入肉汤，旺火烧沸，淋入蛋黄液，再烧沸，加入精盐、味精、香油推匀，浇入牛肉碗中即成。 小诀窍 特点 味清淡，汤鲜香，江苏家常风味。 功效 此汤含钙、维生素D较多，还含有丰富蛋白质，有生肌填髓、强筋壮骨之功效，...[ 查看全文 ]

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  牛肉汤如何吃 牛肉汤的家常做法

  标签：牛肉汤 牛肉汤的做法 牛肉汤怎么做 牛肉 汤

  草菇萝卜牛肉汤 1.牛肉切片用油拌好放一会儿。 2.草菇切半。 3.萝卜去皮切片。 4.起锅烧开水，下萝卜和草菇和姜烧开2分钟。 5.水开的时候加入牛肉。 6.烧开后加盐调好味道就行了。 酸辣菠萝牛肉汤 1、将牛肉洗净后剁成末，放入碗内，用少量冷水调成糊状(防受热后成团)。菠萝肉切成细粒。 2、将汤锅上火，加入鲜汤。烧开后放入牛肉末，用汤勺迅速搅匀，再烧开后撇去浮沫，放入菠萝粒及米醋、精...[ 查看全文 ]

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  牛肉汤

  标签：家常菜 牛肉汤

  牛肉汤 牛肉汤是河南洛阳当地一道不可多得的美食,其选用上等牛骨熬制,辅之以香葱,辣椒,胡椒,充分将牛骨的营养与牛肉的鲜香入于汤内,配上饼丝或硬面锅盔,是当地人早餐的不二之选,值得一提的是,洛阳的牛肉汤馆只有早上开门徽菜、洛阳菜 、东北菜 、客家菜、川菜 健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴牛肉汤教程，绝对值回票价噢!图老师美...[ 查看全文 ]

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  怎样做牛肉汤好吃 如何做牛肉汤好吃

  标签：牛肉汤 牛肉汤的做法 牛肉汤怎么做 牛肉 土豆 瘦肉汤

  牛肉汤 1.把牛肉，土豆，洋葱，胡萝卜切丁，放上适量的水，电炖锅开开炖即可。 2.差不多3个半小时。放上盐，味精即可。 番茄牛肉汤 1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水； 2、把牛肉切小块； 3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥； 4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水； 5、锅烧热后把黄油放入小火融化； 6、把油烧热后放入洋葱煸香； 7、加入切滚刀的土豆块一同翻炒； 8、...[ 查看全文 ]

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  果香牛肉汤如何做 果香牛肉汤的家常做法

  标签：牛腩 苹果

  牛肉粉丝汤 1．先将牛肉汤放入锅内，然后加入适量的水焖煮。 2．锅开后放入水发绿豆面继煮开，最放入青菜煮熟。 3．加入适量的盐味精、胡椒粉及葱花拌匀装碗，放上熟牛肉末即可。 牛肉清汤配牛肝丸 (1)将牛肉末和西芹末、胡萝卜末拌匀，加入鸡蛋清、红酒、冰块、盐、胡椒，搅拌均匀后倒入牛肉汤，加热并不时搅拌，至汤滚。 (2)汤烧开后，保持微滚状态4~6小时，过滤出清汤。 (3)将牛肝煮熟，压成...[ 查看全文 ]

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  辣牛肉汤的家常做法 辣牛肉汤如何做？

  标签：牛肉 青蒜 松茸

  辣牛肉汤 1、锅内放入清水，放入整块的牛肉小火煮制，边煮边打去浮沫，小火煮30分钟至熟，捞出控水，撕成条。 2、煮牛肉的汤撇去油脂，过滤备用。 3、青蒜洗净，切长7厘米的段，入沸水中大火汆10秒，捞出控水，用冷水冲凉后撕成丝。 4、绿豆芽洗净，入沸水中大火汆10秒，捞出控水；山菜用温水浸泡30分钟，取出去掉根部，切长4厘米的段；水芹菜入沸水中大火汆1分钟，捞出切长5厘米的段；松蕈切长5厘米...[ 查看全文 ]

  一般de感觉

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  南瓜牛肉汤如何做 南瓜牛肉汤的家常做法

  标签：南瓜牛肉汤 牛肉 南瓜 汤

  南瓜粉蒸牛肉 1、把南瓜削皮洗净，竖起切成快，不能切断底部。 2、牛肉洗净切成片用蒸肉粉半袋一起和均匀，再加点香油和豆瓣、生抽少许，鸡精、水少点。 3、把牛肉抓进南瓜里，放进一个大碗里，再放入蒸锅里蒸40分钟即可。 4、蒸熟后把牛肉移至到盘子里，再淋上蒜泥水（和蒜子一起哈）喜欢吃香菜的可以撒上香菜即可。 南瓜粉蒸牛肉 1.以豆瓣酱，酱油，酒，姜末，香油等将牛肉腌渍，再拌上五香炒...[ 查看全文 ]

  禅风翠韵

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  怎么做烧卖牛肉汤 如何做烧卖牛肉汤

  标签：牛腩 小白菜

  柱候牛肉汤 1.将熟牛肉切成小块；姜洗净后去皮并拍碎；红葱头去皮切碎；蒜仁切成细末状备用。 2.热一锅，加少许沙拉油，放入作法1的姜碎、红葱碎、蒜末炒约1分钟，再放入柱候酱、作法1的熟牛肉块，以小火炒约3分钟，最后加入米酒与牛骨高汤。 3.将作法2倒入汤锅内，以小火煮约1.5小时，再加入其余调味料等再度滚沸即可。 烧卖牛肉汤 (1)将葱、小白菜洗净切段备用。牛腩也洗净切成5公分段状，再用...[ 查看全文 ]

  艾霉之人

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  牛肉汤怎么吃 牛肉汤的家常做法

  标签：牛肉汤 牛肉汤的做法 牛肉汤怎么做 牛肉

  草菇萝卜牛肉汤 1.牛肉切片用油拌好放一会儿。 2.草菇切半。 3.萝卜去皮切片。 4.起锅烧开水，下萝卜和草菇和姜烧开2分钟。 5.水开的时候加入牛肉。 6.烧开后加盐调好味道就行了。 酸辣菠萝牛肉汤 1、将牛肉洗净后剁成末，放入碗内，用少量冷水调成糊状(防受热后成团)。菠萝肉切成细粒。 2、将汤锅上火，加入鲜汤。烧开后放入牛肉末，用汤勺迅速搅匀，再烧开后撇去浮沫，放入菠萝粒及米醋、精...[ 查看全文 ]

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  怎么做牛肉汤好吃 如何做牛肉汤好吃

  标签：牛肉汤 牛肉汤的做法 牛肉汤怎么做 牛肉 瘦肉汤

  牛肉汤 1.将牛肉切碎，汆烫沖洗后备用；蛋白打散备用。 2.将高汤烧滚，加入牛肉碎、青豆仁、盐、糖，以中火煮开。 3.转小火，以太白粉勾芡，最后加入打散的蛋白、乌醋，撒入香菜末即完成。 番茄土豆牛肉汤 1、牛肉洗净小切块焯水，番茄、土豆洗净去皮切片。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉，放料酒、五香粉、3碗水用压力锅焖煮10分钟。 3、15分钟后压力锅减压倒入砂锅内，加番茄、土豆中火焖煮1...[ 查看全文 ]

  璐林好汉0502

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  怎样做沙茶牛肉汤 沙茶牛肉汤的做法

  标签：红葱头

  沙茶牛柳 1.将牛肉切成牛柳。加生抽，老抽，料酒，淀粉，水反复抓匀发粘，腌制30分钟，加入小苏打腌制片刻，加入香油拌匀。 2.炒锅烧热少许油，放入蒜末炒香，再将雪豆放入炒一分钟，加少许盐调味，盛出放入盘 中作垫底。 3.用沙茶酱，生抽，糖，料酒，淀粉水调汁。 4.热锅凉油，在将牛肉滑入炒散至六成熟，调料，炒匀，稍微收汁出锅放在雪豆上。 沙茶黑椒牛柳 1.将牛肉切成长约3公分与笔同粗...[ 查看全文 ]

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  酸辣牛肉汤的做法 怎样做酸辣牛肉汤

  标签：酸辣牛肉汤 红葱头

  酸辣牛肉汤头 1.把牛肉、牛骨汆烫洗净放进汤锅，在放入姜与盐。 2.将柠檬、香吉士切片放入作法1的汤锅中，加水煮开，再以小火熬煮约4小时，过滤后将水果醋倒入即可 酸辣肥牛粉 1、粉丝热水泡开，油菜焯水，蒜苗切丝。 2、油热爆香葱姜蒜，入郫县豆瓣酱炒出红油，入清水，加料酒、糖、盐、陈醋调味。 3、水开后入肥牛片和粉丝。 4、焯好的油菜铺底，肥牛片变色后盛出，洒上蒜苗丝。 5、锅加油，...[ 查看全文 ]

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  牛肉汤怎样做好吃 牛肉汤的做法

  标签：牛肉汤 牛肉汤的做法 牛肉汤怎么做 牛肉 汤

  草菇萝卜牛肉汤 1.牛肉切片用油拌好放一会儿。 2.草菇切半。 3.萝卜去皮切片。 4.起锅烧开水，下萝卜和草菇和姜烧开2分钟。 5.水开的时候加入牛肉。 6.烧开后加盐调好味道就行了。 酸辣菠萝牛肉汤 1、将牛肉洗净后剁成末，放入碗内，用少量冷水调成糊状(防受热后成团)。菠萝肉切成细粒。 2、将汤锅上火，加入鲜汤。烧开后放入牛肉末，用汤勺迅速搅匀，再烧开后撇去浮沫，放入菠萝粒及米醋、精...[ 查看全文 ]

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  如何做烧卖牛肉汤 最正宗烧卖牛肉汤的做法

  标签：牛腩 小白菜 烧卖

  广东茶点牛肉烧卖 1.马蹄去皮（罐头的就不用了）打碎，有点颗粒的，人家都是用手剁得，我用机器了。 2.葱姜剁碎加入肉馅里，肉馅加入水和地瓜粉，用筷子一个方向搅拌，搅到水完全吃进去。 3.入料酒，香油，酱油，蚝油，糖，胡椒，花椒油和剁碎的马蹄。 4.用手揉一揉，甩两下肉馅。放入冰箱冷藏。据说这样肉质更柔细紧密。 5.取出肉馅，包入馄饨皮中，（包法和叶脉的一样），用手掌虎口从中间往上抓握...[ 查看全文 ]

  记忆有你enjoy

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  如何做椰汁香茅牛肉汤 椰汁香茅牛肉汤的做法

  标签：香茅 椰汁

  椰汁牛肉 1.将牛肉片与腌料搅拌均匀，腌制约30分钟后备用。 2.大辣椒斜切成片，柠檬叶切半备用。 3.将1大匙油倒入锅内，开小火将红咖哩酱炒香，再将作法1、2完成的材料与其他调味料一起放入锅内，改用中火炒。 4.最后加入九层塔，稍微芶芡后即完成。 椰汁牛肉丼 1.洋葱切丝备用。 2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。 3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中，以小火炒香后，加入柠檬叶、椰...[ 查看全文 ]

  詹氏手拉壶

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  黄豆牛肉汤的做法 黄豆牛肉汤如何做好吃

  标签：黄豆牛肉汤 黄豆 蜜枣

  黄豆芽牛肉饭 1.将牛五花薄片肉切成段，与调味料混合拌匀放置10分钟备用。 2.蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30∼60分钟备用。 3.黄豆芽去尾鬚洗净，沥干备用。 4.将作法1、3放入电子锅中，加入盐混合拌匀，按下电子锅煮饭键，煮至电子锅跳起后，翻动米饭，使米饭吸水均匀，最后焖10∼15分钟即可。 老汤酱牛肉 1、牛腱我选的是前腱，里边包括最棒的金钱腱，前腱筋多，筋包肉，肉包筋的，花纹...[ 查看全文 ]

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  辣牛肉汤家常的做法 辣牛肉汤做法

  标签：牛肉 青蒜 汤

  酸辣牛肉汤米粉 1.米粉以冷水泡软后切成小段；芹菜切段；柠檬叶切丝备用。 2.所有辛香料以小火煮约5∼6分钟后将菜渣捞弃，加入鱼丸、米粉、芹菜及调味料煮透。 3.米粉煮好放入碗内，加入做法2的所有汤料，食用前加入柠檬汁、九层塔、白胡椒粉即可。 牛肉高汤 1.将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用。 2.将10公升的水倒入汤锅内煮开，放入所有材料，再以大火煮至再度滚沸，转小火保持微滚，持续熬煮约4小...[ 查看全文 ]

  倾听竹风

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  牛肉汤的做法 最正宗牛肉汤的做法

  标签：牛肉汤 牛肉汤的做法 牛肉汤怎么做 牛肉 土豆

  牛肉汤 1、牛肉洗净，放入锅内加水煮熟，捞出，切成小碎末，放入碗内，加酱油腌一会儿。葱洗净切花，香菜洗净切末，一同放入牛肉碗中。 2、鸡蛋黄磕入空碗内，打匀。 3、锅中加入肉汤，旺火烧沸，淋入蛋黄液，再烧沸，加入精盐、味精、香油推匀，浇入牛肉碗中即成。 小诀窍 特点 味清淡，汤鲜香，江苏家常风味。 功效 此汤含钙、维生素D较多，还含有丰富蛋白质，有生肌填髓、强筋壮骨之功效，...[ 查看全文 ]

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  红烧牛肉汤如何做 最正宗红烧牛肉汤的做法

  标签：白萝卜 红烧

  牛肉蘑菇汤 1.取一个大锅，放于中偏大火上，加入橄榄油，蘑菇和大葱，炒到菜变软。加雪利酒，煮至液体蒸发掉一半。 2.加入牛肉汤，水和黑胡椒粉，煮沸后添加小意粉。中火煮沸10分钟，或直至意粉变软即好。 红烧牛腩面 1.牛腩洗净 2.水里加花椒和料酒，淖去牛腩血水 3.洗净备用 4.热油爆香姜片 5.倒入牛腩翻炒 6.加入生抽，老抽，热水，大火煮开炖到肉烂.(转高压锅30分钟，这样可节省时间) 7....[ 查看全文 ]

  沈阳97迷

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