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意大利意式肉酱面,做起来很简单哦

图老师美食

1、蒜、洋葱最好用搅拌机打成泥,做成的酱里面就不会有颗粒。

2、打成泥以后蒜先热油下锅,炒到黄色有焦香味,然后下洋葱泥,加盐糖、水适量。搅拌匀以后,小火先煮着O(∩_∩)O。

3、一边先把番茄底部划十字,冷水入锅煮,水开后再煮一两分钟。捞出番茄以后已经很烂了,皮很容易就剥掉了~

4、然后番茄再用搅拌机打成泥,加到刚才的步骤(2)的蒜洋葱酱里。

5、再根据个人口味加适量番茄酱。

6、牛肉粒可以直接放进去煮,也可以炒过再放进去,再把酱浇到煮好的面上~ok完成啦!!!

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2016-05-11 标签:

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