最正宗越南夏卷的做法 如何做越南夏卷

最正宗越南夏卷的做法 如何做越南夏卷的相关文章

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  越南夏卷家常做法 越南夏卷的做法

  标签：虾仁 米粉 泰国菜

  越式春卷(Chả Giò) 虾仁用刀背拍碎然后手剁成胶，猪肉用手剁碎成胶(用手剁吃时有口感馅结实弹口，比用机器是差远了)，红萝卜切幼丝然后浸水(使萝卜丝保持新鲜脆口)，用时才沥干水份，椰菜切丝，木耳泡软切成长形幼丝，粉丝泡软后剪成5-6公分长，蒜头剁成蓉，胡椒粉，盐，糖，味精.把以上的全部料材拌匀，大力的锤达十分钟起胶，放入冰箱冷藏大约二小时(使馅更为结实).越南米薄饼拈湿温水变软(千万不要...[ 查看全文 ]

  驴人独旅天下

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  越南夏卷的家常做法 越南夏卷怎样做好吃

  标签：虾仁 米粉

  越南滨海春卷 蘸酱做法： 取一小锅，大蒜切碎，和干辣椒碎片一起入锅加油小火加热 等油开始微微发黄了，加入番茄酱，搅散 等油开始呈桔黄色了，加水搅匀 火改为中火，加入花生酱，不断搅拌 当液体开始沸腾时，加入海鲜酱。多少看个人口味，这时可以尝尝味道，应该是又甜又 咸又酸又香的。 再次沸腾时，搅拌入水淀粉，使液体凝厚起来 熄火，放凉了，上面撒些碎花生(熟的)，或者直接用crunchy的花...[ 查看全文 ]

  爱迷失方向的狼

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  怎样做越南夏卷才好吃

  标签：面食

  越南夏卷 1.越南米粉按照包装上的说明煮熟，过凉水1-2分钟至彻底冷却，沥干。 2.虾仁开水煮熟，沥干。 3.薄荷摘下叶片，洗净沥干，比较大的叶片撕成小块。香菜只取比较嫩的茎叶部分，洗 净沥干。 4.取一张米纸，在温水中浸没4，5秒，取出放在扁平的大盘子里，如附图所示，米纸上 部并排放上3个虾仁（顶上注意留空隙），下部放上适量米粉和香菜，薄荷。 5.把左右两边的米纸往中间折过来，然后由下至...[ 查看全文 ]

  刘可老

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  越南夏卷怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  越南夏卷 1.越南米粉按照包装上的说明煮熟，过凉水1-2分钟至彻底冷却，沥干。 2.虾仁开水煮熟，沥干。 3.薄荷摘下叶片，洗净沥干，比较大的叶片撕成小块。香菜只取比较嫩的茎叶部分，洗 净沥干。 4.取一张米纸，在温水中浸没4，5秒，取出放在扁平的大盘子里，如附图所示，米纸上 部并排放上3个虾仁（顶上注意留空隙），下部放上适量米粉和香菜，薄荷。 5.把左右两边的米纸往中间折过来，然后由下至...[ 查看全文 ]

  风骚小举

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  越南风味香茅烤鸡卷正宗的做法 越南风味香茅烤鸡卷的做法

  标签：香茅

  香茅鸡 1.鸡洗净剁小块，用盐和胡椒粉腌30分钟，下锅炒出油血用 2.热油爆姜丝，下洋葱 3.下青椒，下鸡肉，下香茅酱和鱼露，调入盐 4.继续翻炒，加咖喱粉和少许水，大火收汁 香茅鸡 1、带皮带骨的chicken thigh 4个 （大约1.5lbs），切块用料酒、盐、胡椒粉腌制30分钟，锅干烧，热后下腌好的鸡块和姜片，煸炒至油渗出鸡块变色； 2、加入洋葱碎，翻炒至洋葱软； 3、加入咖喱粉、香茅酱翻炒均匀，...[ 查看全文 ]

  汪——小旭

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  越南春卷卷烤鸭的做法

  越南春卷卷烤鸭 1. 开水，放盘子里，把越南春卷皮丢进去，等变软了，表面纹路消失了，就捞出来，铺平放到另外一个干净盘子上。 2. 摆上打包回来的剩菜烤鸭，大葱、黄瓜，and甜面酱~ 3. 裹起来，重复，就好啦！哈哈哈！ ...[ 查看全文 ]

  廊坊户口

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  越南鲜虾卷的做法

  越南鲜虾卷 步骤 1.黄瓜，胡萝卜洗净切丝（刀功烂，请轻拍） 2.越南春卷皮放温水里泡到略软，变透明色 3.鲜虾放水中煮熟，把食材放在春卷皮中间，依次把食材卷起（我卷的也不好看，但是重点是有食材的那面放上面，这样就可以了，请按照你的想法随意卷吧！） 4.把卷好的虾卷对半切开，放入盘中，配上泰式甜辣酱，否则没味道哦！ [ 查看全文 ]

  Blue_Luxury

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  夏意卷卷肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  夏意卷卷肉 1.猪肉片用刀背剁松软了,用黑胡椒粉,少许盐两面抹匀了,腌10分钟备用.(天热,最好放冰箱里) 2.胡萝卜切小条,丝更好.黄豆芽洗净 3.生菜洗净,切丝...[ 查看全文 ]

  天山雪莲rose

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  怎样做越南春卷卷烤鸭

  标签：春卷 烤鸭 鸭

  越南春卷卷烤鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 开水，放盘子里，把越南春卷皮丢进去，等变软了，表面纹路消失了，就捞出来，铺平放到另外一个干净盘子上。 2. 摆上打包回来的剩菜烤鸭，大葱、黄瓜，and甜面酱~ 3. 裹起来，重复，就好啦！哈哈哈！ 4. 解决剩菜小帮手~~ 小贴士：  想做出正宗的越南春卷卷烤鸭，就看看吧 各种剩菜都能卷~~ [ 查看全文 ]

  非你莫属2508

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  越南春卷如何做好吃 越南春卷最正宗的做法

  标签：越南春卷 春卷 泰国菜

  越南春卷 生菜、黄瓜洗净切成比越南春卷皮稍短的条状，韭菜洗净切成长段，熟牛肉用手撕成细丝，干粉丝放入温水中泡软后并煮熟，海白虾去掉虾线、煮熟、剥皮后从背部纵向片成二片。 中火烧热煎锅中的油至七成热，倒入打散的鸡蛋液，快速转开煎锅中的蛋液，摊成薄薄的鸡蛋饼，两面煎至金黄，倒出蛋饼切成0.5cm宽的丝备用。 越南春卷皮用50度左右的热水烫软，平铺在砧板上，先放2个虾，再分别将生菜条、黄...[ 查看全文 ]

  pengpeng7732

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  越南鲜虾卷的吃法

  越南鲜虾卷 1. 青瓜、胡萝卜分别处理干净切成细丝（我是全生的，如果不能接受可切丝后烫一下）；大虾去头去去壳剔出虾肠；薄荷叶摘下来用盐水泡会一，洗净备用 2. 虾仁用油盐姜葱水汤熟捞出放入冰开水中过冷河，这样可保证虾肉紧实爽口。然后凉干水备用； ...[ 查看全文 ]

  shine沫晨轩

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  正宗越南风味香茅烤鸡卷的做法

  越南风味香茅烤鸡卷 1. 鸡腿去毛洗净沥干水份。 2. 用小刀剔骨备用。 3. 我用的烤肉料，和朋友逛街在大超市买的。 ...[ 查看全文 ]

  一辈子的孤单zg

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  越南春卷 的做法 越南春卷 最正宗的做法

  标签：甜品 点心

  越南风味香茅烤鸡卷 1.鸡腿去毛洗净沥干水份 2.用小刀剔骨备用 3.我用的烤肉料，和朋友逛街在大超市买的 4.取一半用烤肉料，涂抹在鸡翅两面 5.碗中倒入1勺鱼露 6.再加入1勺柠檬汁混合均匀 7.把涂抹了烤肉料的鸡腿肉放在碗中，双面浸透调好的鱼露柠檬汁 8.把浸过调料的鸡腿和余料都倒在保鲜袋中，加入几瓣大蒜，放入冰箱冷藏一晚。有空的时候就拿出来按摩一下，辅助进味 9.取一张锡纸，把腌制过一...[ 查看全文 ]

  米世家族新庄

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  越南风味香茅烤鸡卷的做法 最正宗的做法

  标签：香茅

  烤鸡腿（黄姜风味） 1、姜，葱和蒜去皮，香茅只取白色头部，把所有材料捣烂。 2、鸡腿洗净沥干水分，放入一个大一点的容器内，加入所有材料混合均匀。 3、将搅烂的香料均匀的抹在鸡腿上。（最好也在皮下的部分也抹上） 4、盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一天。 5、把腌好的鸡腿取出解冻，烤盘放铝箔纸放上烤架，鸡腿放在烤架上鸡皮朝上。 6、烤箱预热220度，放入（5）烤15分钟，取出翻面再烤15分钟，最后...[ 查看全文 ]

  BJBJabcd

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  越南米卷+牛肉拌面的做法

  标签：牛肉

  越南春卷 材料 越南春卷米皮3张，火腿2片，鲜海虾3个（只是演示效果，具体数量根据需要调整），黄瓜1段，鸡毛菜（可省略）数片，薄荷叶数片，葱，姜，盐少许，料酒1汤勺，泰式甜辣酱2汤勺，番茄沙司1茶匙 做法 1.备齐原料，海虾去虾腺备用 2.锅中倒入温水，放入春卷皮 3.冷水也可以，就是泡制时间可能会相对温水久一些，一般在2-3分钟左右 4.取一锅加入清水、料酒、盐、葱段、姜片后烧...[ 查看全文 ]

  巨蟹座Aaron

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  越南鲜虾卷基本教程

  标签：虾

  越南鲜虾卷的做法步骤 1. 青瓜、胡萝卜分别处理干净切成细丝（我是全生的，如果不能接受可切丝后烫一下）；大虾去头去去壳剔出虾肠；薄荷叶摘下来用盐水泡会一，洗净备用 2. 虾仁用油盐姜葱水汤熟捞出放入冰开水中过冷河，这样可保证虾肉紧实爽口。然后凉干水备用； ...[ 查看全文 ]

  zhangyue930517

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  夏意卷卷肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  夏意卷卷肉 1.猪肉片用刀背剁松软了,用黑胡椒粉,少许盐两面抹匀了,腌10分钟备用.(天热,最好放冰箱里) 2.胡萝卜切小条,丝更好.黄豆芽洗净 3.生菜洗净,切丝...[ 查看全文 ]

  云淡风清心净

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  如何做越南碎米飯 越南碎米飯的做法

  标签：米线

  越南碎米飯 碎米煮成飯 (干点最合適).猪肉皮丝：猪肉放进滚水煮熟后过水切丝再拌碎炒米粉，猪皮丝(切段，加盐，糖，味精)备用. 肉排腌蒜粉，糖，魚露，酒，味精四小時后中火烤熟. 粉丝蒸蛋：粉丝泡水切段，木耳泡水切丝，猪肉垛成茸，蛋打散(留起二个蛋黄后用)，放粉丝段，猪肉茸加盐，糖，胡椒，味精拌匀大火蒸十五分钟后再把二个蛋黄弄散于蒸蛋之表面再蒸十分钟即成. 碎米飯， 放些猪肉皮丝，...[ 查看全文 ]

  如果还是如果LC

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  越南风味的做法 越南风味最正宗做法

  标签：薄饼 韩国料理

  越南生春捲 (1)把米皮喷水用湿布盖好备用(一般说来8到10分钟后会变软)；生菜、九层塔、薄荷、韭菜洗净沥干备用。 (2)米皮、鸡胸肉、虾都用滚水烫熟沥干；鸡胸肉切成细丝、虾去壳并挑出沙肠。 (3)把米皮摊开，以中心为叠放材料的基准点，依序放上生菜、九层塔、薄荷、米粉、鸡丝、虾等所有材料，然后包成春捲状(材料放置的长度不要超过10公分)，如果你喜欢一眼就看到虾的颜色，可以把虾剖半包在最后一层...[ 查看全文 ]

  磊爱上梅

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  越南春卷正宗的做法 越南春卷的做法

  标签：越南春卷 粉丝

  越南春卷 1、蘸汁： 炒好的花生粒轧碎， 海鲜酱，蒜粒，生抽，香油，喜欢吃辣的还可以加辣椒油， 2、正宗的应该是放鱼露，老公不喜欢鱼露的味道给改了。怎么吃都好，只要自己喜欢就好。 3、越南米纸很薄，吃前要在温热水里浸泡大概30秒，拿出来后把各种菜码放在上面，像咱们包春卷一样把菜包起来，为了好看一般最后把虾包进去。包好的春卷蘸上面做好的蘸汁。 越南春卷 1、大虾煮熟剃掉虾线去皮备...[ 查看全文 ]

  哥吻6

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