首页 相关文章 素烧鸭的做法 素烧鸭怎样做好吃

素烧鸭的做法 素烧鸭怎样做好吃

香菇烧鸭

香菇烧鸭

1、鸭子不老不嫩,能烧1个多小时就够了,把鸭子宰成小块用开水汆哈捞出。

2、香菇洗净对破撕成两半即可,泡姜切细颗粒、泡椒切段、瓣蒜洗净、大葱切段。

3、热油锅先放鸭子炒出油,依次放料酒、泡姜、蒜、泡椒、花椒、豆瓣、少许老抽一起翻炒片刻。

4、掺水淹过鸭肉1厘米左右,先大火烧开,再用中小火慢慢烧。

5、烧到汤汁一半时,就把香菇放进一起焖。

6、焖至鸭肉熟,起锅放入大葱和鸡精即可。

胡萝卜烧鸭腿

图老师美食[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

素烧鸭的做法 素烧鸭怎样做好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部