泡椒凤爪的做法 怎样做泡椒凤爪好吃

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  泡椒凤爪的做法 如何做泡椒凤爪

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 鸡爪 泡椒

  好吃的零食长不胖 泡椒凤爪 1)鸡爪洗净去指甲，一分为二 。 2）三分之一泡椒切成碎，蒜切成碎，姜切成丝备用。 3)开水加入少许姜后焯鸡爪8-10分钟，使其煮熟，中间加少许料酒并去浮沫，最后将鸡爪取出晾凉。 4)将切碎的泡椒、花椒、姜另起一盆，加入凉水烧开，水以能没过鸡爪为宜，煮开后，调入糖和盐，待晾凉后加入剩余没切的泡椒、蒜碎和鸡爪泡12小时后即可食用。 泡椒凤爪 2、鸡爪洗干净，剪...[ 查看全文 ]

  孤身一人啊1

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  泡椒凤爪的做法 怎么做泡椒凤爪好吃

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 小米椒 泡椒

  泡椒凤爪 1、准备材料，因为野山椒有咸味，完全不需再要加盐了，而且最好选泡椒汁比较多的野山椒，那样的话，就不用加米醋和凉白开了。 2、鸡爪洗干净，剪掉指甲。 3、洗好的鸡爪，放入滚水中煮沸，最好加一块姜一起煮。 4、撇去浮沫，这样鸡爪才会没异味。 5、大概10几分钟，用筷子轻松一扎就可以扎透就可以了。不要煮太久，否则会影响口感。 6、用清水反复冲洗，去掉鸡爪表面的油腻，再分割成合适...[ 查看全文 ]

  印长鑫

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  如何做泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 凤爪 泡椒

  川式泡椒凤爪 1 煮凤爪： 鸡爪放入清水中煮开后，水倒掉。重新换水没过鸡爪加入葱/姜各10克/黄酒1大匙/花椒20粒八角2粒/干辣椒5个/盐1.5小匙，大火煮开后转中小火盖上锅盖，焖煮10分钟，煮好后将鸡爪捞出，用冷开水冲净后晾干. 2 腌凤爪： 将晾干的鸡爪放入干净无油的大盆中，倒入野山椒中的水，再放入适量野山椒。然后把姜15克/蒜3瓣/花椒15粒/八角2粒/鸡精1小匙/盐1小匙/白醋、白糖各1.5小匙一起...[ 查看全文 ]

  不善言辞me

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  怎么做泡椒凤爪好吃 怎样做泡椒凤爪好吃

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 凤爪

  泡椒凤爪 1.把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟，煮到筷子能插进去为止。（鸡爪剪去指甲，清洗干净，剁成两段，以便入味。） 2.捞出来用冷水冲，然后泡到冰水里一段时间。准备白醋，冰糖，小米椒，蒜末，一袋泡椒。泡椒的味道各不相同，我在家乐福没找到瓶装的，这次临时买了升元的，味道也很正。 3.将凉开水中加入大蒜、一整袋泡椒连同里面的汁、醋、姜片、盐、小...[ 查看全文 ]

  youejing0086

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  泡椒凤爪的家常做法 泡椒凤爪的吃法

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 鸡爪 花椒 泡椒

  泡椒凤爪 1.鸡爪去掉指甲，一剁为二，把脚趾头那块从中间劈开 2.过水焯一下。冲洗干净，加水，花椒，八角，姜片煮开后10分钟即可。如果喜欢很软烂的口感，可以适当多煮一会 3.捞出过凉水冲洗，然后水龙头开最小，冲洗半个小时使鸡爪颜色更白（也可以放到冰水里） 4.容器里放泡椒，加花椒、盐，倒入开水泡15分钟，晾凉。喜辣的话，泡椒可以切开。我只切开4、5个 5.然后把冲洗干净的鸡爪放入，倒入泡椒...[ 查看全文 ]

  程淼的春天

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  泡椒凤爪的吃法 泡椒凤爪的家常做法

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 凤爪 胡萝卜 泡椒

  泡椒鸡爪 1．鸡爪洗净剪去脚指甲及硬皮焯水洗净备用。 2．将鸡爪放入锅内，加入适量的水大火煮开转中火，将鸡爪煮熟捞出装在容器内。 3．锅内加入适量的水，放入泡椒及适量的泡椒水一起煮沸。 4．放入适量的盐、味精拌匀，将拌匀的泡椒水倒入装鸡爪的容器内，待完全凉透后放入冰箱两个小时取出食用。 泡椒鸡爪 1.锅里放清水，煮沸，放入鸡爪，煮至鸡爪可以用筷子戳透（记得要剪指甲的哦）。 2....[ 查看全文 ]

  陪我的还有谁

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  泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪如何做好吃

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 鸡爪 泡椒

  好吃的零食长不胖 泡椒凤爪 1)鸡爪洗净去指甲，一分为二 。 2）三分之一泡椒切成碎，蒜切成碎，姜切成丝备用。 3)开水加入少许姜后焯鸡爪8-10分钟，使其煮熟，中间加少许料酒并去浮沫，最后将鸡爪取出晾凉。 4)将切碎的泡椒、花椒、姜另起一盆，加入凉水烧开，水以能没过鸡爪为宜，煮开后，调入糖和盐，待晾凉后加入剩余没切的泡椒、蒜碎和鸡爪泡12小时后即可食用。 泡椒凤爪 2、鸡爪洗干净，剪...[ 查看全文 ]

  美的midea99

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  泡椒凤爪

  标签：川菜 家常菜 泡椒凤爪

  1. 鸡爪洗净，去指甲，切成两半。 2. 水没过鸡爪，加入姜、花椒、料酒（都是去腥的），待水开后再煮13分钟，吃的硬点的10分钟就可以了。煮好后用冷水冲洗干净，冷却待用。 3. 将泡椒切碎，连同汁一起加入。如果不能吃辣就不用切碎。 4. 芹菜去叶，切成1寸长，洋葱切丝，不用切太细。 5. 甜椒切丁，主要为了好看，味道...[ 查看全文 ]

  阿帕奇

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  怎样做泡椒凤爪

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 鸡爪 泡椒

  泡椒凤爪 1.把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟，煮到筷子能插进去为止。（鸡爪剪去指甲，清洗干净，剁成两段，以便入味。） 2.捞出来用冷水冲，然后泡到冰水里一段时间。准备白醋，冰糖，小米椒，蒜末，一袋泡椒。泡椒的味道各不相同，我在家乐福没找到瓶装的，这次临时买了升元的，味道也很正。 3.将凉开水中加入大蒜、一整袋泡椒连同里面的汁、醋、姜片、盐、小...[ 查看全文 ]

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  泡椒凤爪的家常做法 泡椒凤爪如何吃

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 料酒 花椒 家常菜

  泡椒凤爪 1.烧开一锅水，将鸡爪放入大火煮开转中火煮15分钟左右（这个时间根据自己家情况调节，基本原则是把鸡爪煮熟，再有就是不要煮太软了，太软了口感不那么好）。 2.煮熟的鸡爪捞出立即放入凉开水中（用冰水更好）。 3.野山椒连汁带椒整瓶倒入容器里，再将其他调料加入拌匀（野山椒比较辣，根据口味可以少放一些）。 4.将过了凉水的鸡爪捞出放入到野山椒水里，再加入适量凉开水（不必加太多，能刚...[ 查看全文 ]

  介是你麻痹

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  泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪怎么做好吃

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 泡椒 凤爪

  泡椒凤爪 1.鸡爪解冻，剪掉指甲，洗净 2.烧一锅热水，放入姜片 3.水开之后把鸡爪倒入 4.用筷子扎一下看熟了没 5.马上放到盆里用流动的水冲洗干净 6.接着放到冰水里浸泡10分钟，中途再换一次冰水，这样可以使做出来的凤爪比较爽口，所以千万不可以省略 7.泡椒一瓶倒入泡椒和泡椒汁 8.再倒入白醋浸过凤爪（放醋是为使凤爪的口感更清爽，色泽更洁白） 9.放冰箱冷藏2天 泡椒凤爪 1.把洗好的鸡爪...[ 查看全文 ]

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  泡椒凤爪最正宗的做法 如何做泡椒凤爪好吃

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 凤爪 泡椒

  泡椒凤爪 1.鸡爪去指甲，洗干净。锅内烧热水，放人鸡爪煮，加2片姜为好。不要猪太久，劲道的比较好吃。 2.把煮好的鸡爪用水反复冲洗，准备一盆冷水和一快冰，浸泡鸡爪1个小时。 3.把洋葱切片，姜切片，蒜，芹菜切条，干辣椒捏碎，泡椒最好剪小颗粒，容易入味放入坛中，加白醋，白酒，少量水，鸡粉，盐，味精，糖，花椒。最好多放点盐，容易入味。 4.泡1天就可以吃了，3天吃味道更浓后。 泡椒凤爪 ...[ 查看全文 ]

  你腿不好还老跑

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  最正宗泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪如何做

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 料酒 花椒 泡椒

  泡椒凤爪 2、鸡爪洗干净，剪掉指甲。 3、洗好的鸡爪，放入滚水中煮沸，最好加一块姜一起煮。 4、撇去浮沫，这样鸡爪才会没异味。 5、大概10几分钟，用筷子轻松一扎就可以扎透就可以了。不要煮太久，否则会影响口感。 6、用清水反复冲洗，去掉鸡爪表面的油腻，再分割成合适的段块，最后用冰水浸泡15分钟。 7、鸡爪装盒倒入泡椒，最好能没过鸡爪。如果泡椒水不够，可以加入了米醋、凉白开。 8、盖好...[ 查看全文 ]

  砍菜刀9

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  泡椒凤爪最正宗的做法 泡椒凤爪如何做

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 鸡爪 泡椒

  好吃的零食长不胖 泡椒凤爪 1)鸡爪洗净去指甲，一分为二 。 2）三分之一泡椒切成碎，蒜切成碎，姜切成丝备用。 3)开水加入少许姜后焯鸡爪8-10分钟，使其煮熟，中间加少许料酒并去浮沫，最后将鸡爪取出晾凉。 4)将切碎的泡椒、花椒、姜另起一盆，加入凉水烧开，水以能没过鸡爪为宜，煮开后，调入糖和盐，待晾凉后加入剩余没切的泡椒、蒜碎和鸡爪泡12小时后即可食用。 泡椒凤爪 2、鸡爪洗干净，剪...[ 查看全文 ]

  谢军1212

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  泡椒凤爪如何做 泡椒凤爪最正宗的做法

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 凤爪 泡椒

  川式泡椒凤爪 1 煮凤爪： 鸡爪放入清水中煮开后，水倒掉。重新换水没过鸡爪加入葱/姜各10克/黄酒1大匙/花椒20粒八角2粒/干辣椒5个/盐1.5小匙，大火煮开后转中小火盖上锅盖，焖煮10分钟，煮好后将鸡爪捞出，用冷开水冲净后晾干. 2 腌凤爪： 将晾干的鸡爪放入干净无油的大盆中，倒入野山椒中的水，再放入适量野山椒。然后把姜15克/蒜3瓣/花椒15粒/八角2粒/鸡精1小匙/盐1小匙/白醋、白糖各1.5小匙一起...[ 查看全文 ]

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  如何做泡椒凤爪好吃 泡椒凤爪最正宗的做法

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  泡椒凤爪 1.鸡爪去指甲，洗干净。锅内烧热水，放人鸡爪煮，加2片姜为好。不要猪太久，劲道的比较好吃。 2.把煮好的鸡爪用水反复冲洗，准备一盆冷水和一快冰，浸泡鸡爪1个小时。 3.把洋葱切片，姜切片，蒜，芹菜切条，干辣椒捏碎，泡椒最好剪小颗粒，容易入味放入坛中，加白醋，白酒，少量水，鸡粉，盐，味精，糖，花椒。最好多放点盐，容易入味。 4.泡1天就可以吃了，3天吃味道更浓后。 泡椒凤爪 ...[ 查看全文 ]

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  泡椒凤爪怎么做好吃 泡椒凤爪的家常做法

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 鸡爪 泡椒

  泡椒凤爪 1.把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟，煮到筷子能插进去为止。（鸡爪剪去指甲，清洗干净，剁成两段，以便入味。） 2.捞出来用冷水冲，然后泡到冰水里一段时间。准备白醋，冰糖，小米椒，蒜末，一袋泡椒。泡椒的味道各不相同，我在家乐福没找到瓶装的，这次临时买了升元的，味道也很正。 3.将凉开水中加入大蒜、一整袋泡椒连同里面的汁、醋、姜片、盐、小...[ 查看全文 ]

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  自制泡椒凤爪 家常的做法 自制泡椒凤爪 的做法

  标签：鸡爪 泡椒

  泡椒鸡爪 1、选鸡爪。最好是新鲜或者袋装鸡爪，不要变色的，还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西。 2、将鸡爪从中间剁成两半。 3、煮汤。将葱、姜、蒜、香叶、肉蔻、少许盐放入沙锅加水煮20分钟（水的多少示泡多少鸡爪而定），然后到入搪瓷或陶瓷盆里晾凉。 4、将鸡爪放入沙锅里（水没过鸡爪）加料酒、盐煮三十分钟。 5、将鸡爪放入煮好晾凉的汤中（刚好淹没鸡爪），把泡椒剁碎连汁倒入鸡爪上，如果怕...[ 查看全文 ]

  梵之单两

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  泡椒凤爪的做法

  标签：凉菜

  1、买来的鸡爪用清水洗净 2、将鸡爪的指甲剪掉 3、鸡爪剁成两段或三段 4、在鸡爪的掌心出深划一刀，因为这个地方的肉比较厚，这样一来就能更好的入味了 5、锅中放凉水，放入花椒少许，香叶两片，姜片三片，并将鸡爪放入，大火烧开后小火慢炖 6、待到鸡爪能够轻易的被筷子戳透即可捞出，不宜煮的时间过长，太烂了反而没有嚼劲，不好吃了 ...[ 查看全文 ]

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  泡椒凤爪吃法

  标签：泡椒凤爪 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪的家常做法 料酒 花椒 凉菜

  简单制作泡椒凤爪 1、凤爪洗净、去掉爪尖，切成小块。 2、锅中加水，放入切好的姜片以及凤爪，大火煮15-20分钟(有的时候那种速冻的凤爪很容易煮烂，煮的太烂就不好吃了，可以用根筷子来判断，如果筷子能够较顺利的戳入，这个时候就煮的差不多了） 3、把煮好的凤爪放入冷水(或者凉开水)里浸泡30分钟，这个步骤的目的是为了让凤爪冷却，这算是一道凉菜，只有让主料完全凉后再去浸泡就能够保存很长时间，...[ 查看全文 ]

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