家常厚蛋烧的做法 怎么做家常厚蛋烧

家常厚蛋烧的做法 怎么做家常厚蛋烧的相关文章

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  如何做家常厚蛋烧 怎么做家常厚蛋烧

  家常版笋干烧肉卤蛋，（成品后可烩白菜or豆角or土豆or粉条） Before Start,笋干要提前一天泡水去盐，不做直接放入菜品会齁儿咸！ 1.烧开水，加葱段儿、厚姜片儿入锅，肉切小块儿（方便入口即可）入锅焯水后，沥水备用，另起一锅用来白煮鸡蛋，鸡蛋煮熟后去皮，在蛋面划几道口为了烧制时候更入味，然后备用，泡好的笋干切适宜入口的小段儿备用， 2.热锅下肉煸炒，后加八角入锅，炒至肉微黄，盛出备用...[ 查看全文 ]

  lszjzd

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  厚蛋烧的家常做法

  标签：厚蛋烧

  厚蛋烧 1. 把所有的材料都放在一起打散，打匀 2. 倒少量锅里摊平后卷至锅的一边，记住要少点哦，不然太厚了。然后再倒入蛋液摊平，将前年的蛋卷卷在里面哦，一层层地卷 ...[ 查看全文 ]

  ajie198226

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  蕃茄厚蛋烧的家常做法

  蕃茄炒蛋 1. 蕃茄切块，鸡蛋放微量盐打散 2. 热锅放油，煎蛋，然后捞起 3. 热锅下油，放蕃茄炒软 4. 把煎好的鸡蛋放进锅里一起炒1分钟，然后调味，最后撒上葱花 蕃茄炒鸡蛋 1. 鸡蛋加入盐炒好装盘备用 2. 锅里放油，把切好的番茄倒入锅里翻炒 3. 番茄炒一会儿，加入水烧开，再熬一会儿 4. 把炒好的鸡蛋倒入锅里，水烧开就...[ 查看全文 ]

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  鳗鱼厚蛋烧的家常做法

  标签：鱼

  厚蛋烧海米黑木耳烩丝瓜 乍一看菜名，好长的一串哈！厚蛋烧加入此菜中也是无心之举！结果“无心栽柳柳成萌”啊！海米和丝瓜本来就是绝配款，再加上这个厚蛋烧，那个鲜啊，没话说了！赶紧下手哈！！！ 厚蛋烧海米黑木耳烩丝瓜 材料：丝瓜两根、海米适量、黑木耳适量、厚蛋烧适量、香葱 调味料：油、盐、味精、胡椒 厚蛋烧海米黑木耳烩丝瓜的做法 1、丝瓜洗净切成滚刀块 2、虾米...[ 查看全文 ]

  东方修脚按摩

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  西红柿厚蛋烧的家常做法

  标签：西红柿厚蛋烧

  西红柿厚蛋烧 1. 西红柿去皮，切的越细越好 2. 打入两个鸡蛋 3. 加入适量食盐 4. 鸡蛋打散，至起泡 5. 起锅，放入少许食用油。 6. 翻卷起来，可...[ 查看全文 ]

  likun0898time

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  日式厚蛋烧的家常做法

  标签：日式厚蛋烧 猪肉

  日式厚蛋烧 1、鸡蛋打散，加切细碎的火腿和洋葱，加盐拌匀 2、锅用刷子刷一层薄油，中小火。温热时，倒入1/5蛋液，不停转动锅子。蛋液均匀铺满锅底至半凝固状态，从右到左卷起 3、然后推至右边，往左继续倒1/5蛋液，转动锅子至半凝固状态，从右到左卷起。 4、重复以上动作至用完所有蛋液。总共约5次，出锅切块。再加上番茄沙司。哇！美味完成啦 小诀窍 摊鸡蛋时要小心，焦了就不好吃了 日式厚蛋...[ 查看全文 ]

  紫色北极贝

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  怎么做厚蛋烧

  标签：厚蛋烧

  日式厚蛋烧的做法 日式厚蛋烧做法和步骤1选走地鸡的鸡蛋味道好，颜色也好。鸡蛋液打均匀，火腿和香葱要切的很细碎，加盐拌匀。 2锅里只用刷子刷一薄层油。摊两层饼刷一次油即可。或者，不喜欢油多，且不粘锅效果好的话，不刷油亦可。 3此分量约分5次摊完。每次倒入蛋液越少，蛋饼就越薄，最后做出的厚蛋烧层数就越多。看自己喜欢。 4全程用中小火即可。火不能太大。要在蛋液半凝固状态卷起来。 ...[ 查看全文 ]

  lzg1984

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  厚蛋烧怎么做

  标签：厚蛋烧 鱼

  厚蛋烧 1.将蛋打散，加入调味料混匀成蛋汁备用。 2.在平底锅中抹上一层油后充分加热(用筷子沾取少许蛋汁滴入锅中，若听到“滋滋”声即表温度足够，可开始煎蛋)，倒入适量蛋汁使其均匀佈满锅面，以中火慢煎，若有气泡产生要用筷子戳破，待蛋汁呈半熟状态时将蛋皮对摺，小心地移至前方锅边。 3.空出来的锅面再抹上一层油，倒入适量蛋汁并稍微掀起锅边的蛋皮，让新加入的蛋汁流入下方，确实佈满整个锅面，...[ 查看全文 ]

  百花弒神

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  厚蛋烧的做法

  标签：厚蛋烧

  厚蛋烧 1. 西红柿去皮切碎加入两个鸡蛋和一点盐搅匀 2. 不粘锅里放油七成热时放入一半蛋液，成型之后开始卷 3. 卷好以后放在一旁，锅里再加油烧热，加入另一半蛋液 4. 成型之后开始反方向卷，把第一个成型的也卷到里...[ 查看全文 ]

  精S☆A选

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  西红柿厚蛋烧怎么做

  标签：西红柿厚蛋烧 烹饪食谱

  西红柿厚蛋烧 1. 这是成品了， 2. 1.西红柿去皮，切丁，越细越好 2.打入二个鸡蛋 3.加适量的盐 4.把鸡蛋液打至蛋白蛋黄完全融合。 第四步注意：鸡蛋表面有大量泡沫，这才能算鸡蛋打好了。不然像我这个没打好，里面还有蛋白 3. 5.热锅少油小火，将蛋液均...[ 查看全文 ]

  qq799650750

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  怎么做厚蛋烧好吃

  标签：厚蛋烧

  厚蛋烧 1. 把所有的材料都放在一起打散，打匀 2. 倒少量锅里摊平后卷至锅的一边，记住要少点哦，不然太厚了。然后再倒入蛋液摊平，将前年的蛋卷卷在里面哦，一层层地卷 ...[ 查看全文 ]

  润尚购

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  香椿厚蛋烧怎么做

  标签：香椿

  香椿厚蛋烧 步骤 1.香椿放开水里汆烫一会儿，变色马上捞出过凉水降温         2.汆烫好的香椿切碎          3.鸡蛋打散，香椿切碎放入鸡蛋液中，加适量盐，加两汤匙温水，滴几滴黄酒搅匀      4.平底锅烧热后，放两小勺油，把搅拌好的香椿蛋液倒些入锅，能摊满锅底的量即可，小火 &nb...[ 查看全文 ]

  爽____子

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  海苔葱花厚蛋烧的家常做法

  标签：海苔葱花厚蛋烧

  鸡蛋打散加入少许料酒会更松软。 海苔一些用剪刀剪成不规则的碎碎。 葱花切碎。 ...[ 查看全文 ]

  眼Bu看花紅柳綠

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  什锦厚蛋烧怎么做

  什锦厚蛋烧 1.取一小锅，加入酱油与细砂糖，开小火慢慢加热，搅拌至细砂糖融化煮匀后盛起，接着加入剩余的蛋汁材料一起拌匀成蛋汁，备用。 2.将胡萝卜去皮、筊白笋去外壳，与鲜香菇、黑木耳、甜豆一起放入滚水中汆烫至熟，捞出后放凉，再将胡萝卜、筊白笋、鲜香菇、黑木耳分别切成长条状，以及甜豆切丁，备用。 3.取厚蛋烧小方锅以中火加热，利用厨房纸巾沾些许沙拉油后，均匀的抹在小方锅中，待温度足...[ 查看全文 ]

  vv蕊

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  奶香厚蛋烧的家常做法

  厚蛋烧 1. 鸡蛋捣散 2. 香肠切丁 3. 小葱切葱花 4. 鸡蛋里加入香肠、食盐和葱花搅拌均匀 5. 摊一张蛋饼卷起来 6. 再在旁边摊一张 7. 翻着卷起来，重复几遍就可以出锅了 厚蛋烧 1. 小葱切成葱花，鸡蛋打散后加入葱花和少量盐拌匀 2. 平底锅内刷上薄薄的一层油，小火，舀入2勺蛋液，转动锅子，使蛋液均匀地铺满...[ 查看全文 ]

  zzztotoso

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  红萝卜厚蛋烧的家常做法

  红烧青萝卜 1. 主辅料：青萝卜、老汤 2. 把青萝卜洗净切条 3. 热油，炒香葱花 4. 放入萝卜条 5. 翻炒均匀 6. 加入老汤 7. 旺火烧开 8. 加少许盐调味，小火烧制10分钟 9. 稍稍收汁，即可关火 10. 出锅装盘，即可上桌 红萝卜烧莴笋 1. 备红萝卜和莴笋，食材的多少因人而定 2. ...[ 查看全文 ]

  百度微拍管理员

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  泡菜厚蛋烧怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  泡菜厚蛋烧 1.韩式泡菜沥干汁后切碎，猪五花肉片切小段，韭菜切小段；取一炒锅，烧热后加入少许麻油，将猪五花肉段加入拌炒至上色，再加入韩式泡菜碎、韭菜段、酱油与味醂拌炒均匀，盛起备用。 2.将全部蛋汁材料混合成蛋汁，备用。 3.取厚蛋烧小方锅以中火加热，利用厨房纸巾沾些许麻油后，均匀的抹在小方锅中。 4.用筷子沾少许作法2的蛋汁滴入小方锅中试温，听到滋滋声表示温度足够，即可倒入适量作...[ 查看全文 ]

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  厚蛋烧的吃法

  标签：厚蛋烧 鱼

  厚蛋烧 1、将蛋与所有调味料一起搅拌均匀成不起泡的蛋液； 2、再以方形小平底锅预热抹上一层薄油，倒入一层蛋液，以小火煎煮，并用筷子翻捲至锅边，如此反覆数次直至将蛋液全部煎完即可。 厚蛋烧 1.将全部的调味料混合煮开后放凉备用。 2.再将蛋打散加入作法1中拌匀。 3.待厚蛋烧专用锅加热后，以厨房纸巾沾少许沙拉油涂抹于锅内，并取适量的蛋汁舖放于锅内，中火慢煎至蛋半熟时，将蛋皮对折至靠...[ 查看全文 ]

  水木一心99

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  梅子厚蛋烧怎么做

  梅子厚蛋烧 1.将腌梅子对切、去籽；取蛋汁材料的出汁、柴鱼素、盐、酱油、味醂、米酒拌匀后再加入鸡蛋与紫苏粉拌匀成蛋汁，备用。 2.取厚蛋烧小方锅以中火加热，利用厨房纸巾沾些许沙拉油后，均匀的抹在小方锅中。 3.用筷子沾少许作法1的蛋汁滴入小方锅中试温，听到滋滋声表示温度足够，即可倒入适量作法1的蛋汁，接着摇动锅面让蛋汁均匀分布，待蛋汁呈现约半熟不会再滑动状态、且锅边蛋皮自然脱落，即...[ 查看全文 ]

  ksehmroi471246

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  艾叶厚蛋烧怎么做

  标签：厚蛋烧 艾叶

  艾叶厚蛋烧正宗做法/图解/步骤： 1. 一大包的艾叶~ 摊开晾着~ 2. 抓了一大把去掉梗，只取叶子部分，烧了一锅水，水开后放一勺盐把艾叶放下去焯水，去掉部分苦味，然后倒出冲凉水过一下，挤干水份用刀剁成碎末待用。剁在过程中我倒了一点点生抽。（没有为什么，就突然想到有可能能调和一下艾叶的味道，让它变得温和些，后面事实证明好象有效- -不过不能放多，否则出来的艾中末末就不绿了） 3....[ 查看全文 ]

  A做气质女人

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