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最正宗可可坚果曲奇饼干的做法 怎么做可可坚果曲奇饼干

可可曲奇

图老师美食

1.低粉加可可粉过筛备用

2.黄油软化后用打蛋器稍打后,加入糖粉打发

3.分几次加入牛奶打发均匀

4.将混合好的粉类倒入容器中

5.用刮刀搅拌好

6.挤花嘴放入挤花袋,将曲奇面糊倒入

7.花嘴一般是8齿或10齿。挤成花样后,烤箱175度预热,中层20分钟

8.看一下挤出来的饼干,上面是10齿大号,下面是8齿中号

9.上面是8齿中号平挤的花样,下面是8齿中号转圈挤的花样

10.上面是10齿大号挤的花样,下面是8齿中号挤的花样

11.看出区别来了吧

可可曲奇——没裱花嘴也能做曲奇

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2016-05-03 标签:

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