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如何做泰式排档炸鱼 泰式排档炸鱼的做法

泰式炸榴槤

图老师美食

1.将鸡蛋打散成蛋汁备用。

2.将去籽榴槤肉捣成泥状,装入挤花袋中备用。

3.土司切边,在中间挤上一条榴槤泥,然后捲起来,先沾上一层薄薄的低筋面粉,再沾上蛋汁,最后沾一层面包粉,然后放入170度油锅中油炸4分钟,待浮起后捞出沥干油份即可。

泰式炸豆腐

图老师美食

1 酸甜汁煮法:水煮滚后放入糖,慢火煮成浆状,加入青柠汁、红椒粒即成。

2 炒脆花生用刀压至细碎。

3 豆腐用盐抹匀,压去水分,切条,放入滚油中,大火炸至金黄色捞出,去...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

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