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红烧鲫鱼的家常做法红烧鲫鱼怎样做好吃的相关文章

红烧鲫鱼怎么做好吃红烧鲫鱼做法

标签：红烧鲫鱼红烧鲫鱼的做法鲫鱼家常菜

红烧鲫鱼 1、鲫鱼N条，洗净背部刈柳叶刀，里外都用盐抹抹，入味2小时以上。 2、起锅烧热，入少许油烧热后，入少许盐两颗八角、少许葱、姜煸出香味后捞出弃之不用，放鱼，中火两面都煎一下。 3、略放酱油、料酒，入辣椒干、生姜丝，滴几滴香醋，略添水淹没鱼身大火烧开后转中小火慢炖，汁水渐干时，入少许蒜泥，撒少许香菜即可出锅。红烧鲫鱼 1．鲫鱼洗净两面切花刀备用。 2．锅内倒入适量的食油...[ 查看全文 ]

shangqu4281
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红烧鲫鱼怎么做好吃？红烧鲫鱼的做法

标签：红烧鲫鱼红烧鲫鱼的做法

新鲜鲫鱼眼睛略凸，眼球黑白分明，不新鲜的则是眼睛凹陷，眼球浑浊。身体扁平、色泽偏白的，肉质比较鲜嫩。不宜买体型过大，颜色发黑的。红烧鲫鱼。红烧鲫鱼属于家常凉拌菜谱，主要原料是鲫鱼，工艺是烧。红烧鲫鱼的做法-红烧鲫鱼怎么做？红烧鲫鱼的做法新鲜鲫鱼眼睛略凸，眼球黑白分明，不新鲜的则是眼睛凹陷，眼球浑浊。身体扁平、色泽偏白的，肉质比较鲜嫩。不宜买体型过大，颜色...[ 查看全文 ]

jijnaique7001
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红烧鲫鱼如何吃红烧鲫鱼的家常做法

标签：红烧鲫鱼红烧鲫鱼的做法鲫鱼猪肉

红烧鲫鱼 1、鲫鱼N条，洗净背部刈柳叶刀，里外都用盐抹抹，入味2小时以上。 2、起锅烧热，入少许油烧热后，入少许盐两颗八角、少许葱、姜煸出香味后捞出弃之不用，放鱼，中火两面都煎一下。 3、略放酱油、料酒，入辣椒干、生姜丝，滴几滴香醋，略添水淹没鱼身大火烧开后转中小火慢炖，汁水渐干时，入少许蒜泥，撒少许香菜即可出锅。红烧鲫鱼 1．鲫鱼洗净两面切花刀备用。 2．锅内倒入适量的食油...[ 查看全文 ]

大小盗盗
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红烧鲫鱼的家常做法红烧鲫鱼的做法图解

标签：家常菜

红烧是中国人最爱的一种烹调方式，色泽红亮、味浓汁厚是红烧菜最诱人的地方。如何把红烧菜做好，酱油起着至关重要的作用。这道红烧鲫鱼是小编最爱的菜了，小时候老吵着爸爸做给我吃，鱼肚子都是我的，哈哈，真的很美味下饭，忍不住要多吃两碗。 1.准备好所需材料，将鱼去鳞去腮去内脏，清洗干净。 2.将鱼身的两面都划斜刀，方便入味，然后用...[ 查看全文 ]

露西
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家常红烧鲫鱼的做法

家常红烧鲫鱼 1. 首先就是把鱼煎好，我在网上看到煎鱼之前用生姜擦一遍热锅，在放油煎，今天试了一下效果不错。 2. 切好葱姜蒜和一个辣椒备用 3. 用刚才煎鱼的油，爆香再加一勺豆瓣酱。 4. 加1碗半的水，开锅之后加生...[ 查看全文 ]

c姐fly
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如何做红烧鲫鱼红烧鲫鱼的做法

标签：鲫鱼豆瓣酱家常菜

５元钱搞定一条鱼－红烧鲫鱼（煎鱼不破的秘决）１，鱼一条，洗净，葱切末，姜切片备用２，锅中热后，用少许的姜将锅抹一遍３，倒入油，油热后，放鱼，两边都煎一下４，放入调料及葱姜５，煮５分钟的样子６，一直到汁收到差不多为止。小诀窍煎鱼不破１，鱼身上抹一点盐，过一会儿再煎２，鱼擦干水分，热锅凉油不容易破３，锅热的时候，用生姜擦锅４，鱼身上抹一点淀粉，也行 ...[ 查看全文 ]

朱振house
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红烧鲫鱼的家常做法

标签：家常菜红烧鲫鱼

1.鲫鱼去鳞、去鳃去内脏清洗干净 2.用厨纸把鱼身的水分吸干 3.鲫鱼表面拍一层干淀粉 4.葱姜蒜切片 5.起油锅，油温烧至7成热 6.锅内放入鲫鱼 7.炸至鱼身两面金黄 8.放入葱姜蒜，烹入黄酒、酱油、醋 9.在锅内加入适量的水，放入盐和糖 10.大火烧开，转中火烧至锅内汤汁浓稠即可出锅 ...[ 查看全文 ]

王凯Crazy
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红烧鲫鱼的家常做法

标签：鱼

红烧鲫鱼 1、鲤鱼两面各切数刀，将盐、料酒抹在上面； 2、锅内油烧至八成热，将鱼炸至金黄色； 3、锅内留油，下猪肉末炒一下，放白糖、盐、料酒、姜、蒜、辣椒、酱油，我还切碎了一点泡椒放进去，炒一下，再放些水，把鱼放进去，让鱼泡着汁煮一会，翻一面再煮一会，烧至汁差不多干了，放点葱花，起锅装盘红烧鲫鱼 1、清洗干净鱼的腹腔，现在的水体都有不同程度的污染，所以鱼的腹腔中都有黑膜！ ...[ 查看全文 ]

帮我想个女拐名
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家常红烧鲫鱼的家常做法

标签：烹饪食谱

家常红烧鲫鱼 1. 用盐稍微腌制下 2. 辣椒备用，萝卜切丝 3. 先把鱼煎熟，放入尖椒生姜花椒爆香 4. 加水煮10分钟放入萝卜丝，煮5分钟、放入青红辣椒 5. 煮开关火[ 查看全文 ]

ZE0V7A
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红烧鲫鱼的做法

标签：家常菜

第一步：将鲫鱼洗干净后用刀子在鱼身上划上几条，抹上一小勺盐腌制15分钟待用。第二步：开始煎炸鱼，直到鱼皮煎成金黄颜色。第三步：辣椒、蒜子、姜等香料全部切成小丁备用。第四步：鱼煎好，烹入米酒，大约30ml-50ml。第五步：放蒜和姜。第六步：再放酱油、一小勺盐、1/2小勺糖和鸡精。第七步：添加少量水（大概...[ 查看全文 ]

罗丽艳
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红烧鲫鱼豆腐的家常做法

标签：红烧鲫鱼豆腐五花肉

红烧鲫鱼豆腐的做法步骤 1. 准备材料（如图） 2. 锅中倒油，加入辣椒五花肉蒜姜八角桂皮五花肉炸干 3. 鲫鱼正反划刀进油锅两面煎至金黄（煎鱼之前可以先把鱼皮擦干或者晾干防治嘣油烫伤） ...[ 查看全文 ]

陈胖胖丶
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香菜红烧鲫鱼的家常做法

香菜红烧鲫鱼 1. 将鱼用盐味精酱油姜腌制十分钟 2. 将鱼放入热油里面煎至两面黄 3. 然后把鱼装在碟子里备用 ...[ 查看全文 ]

dddsssbbbb
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红烧小鲫鱼的家常做法

标签：红烧小鲫鱼鱼

红烧小鲫鱼怎么做最好吃怎么做红烧小鲫鱼好吃红烧麻辣鱼鲜嫩至极回味无穷【红烧麻辣鱼】材料：武昌鱼调料：郫县豆瓣酱，生抽，醋，白糖，料酒，小葱，辣椒，大蒜，干豆豉，老姜，花椒粒，芡粉，盐红烧麻辣鱼的做法 1.武昌鱼收拾好后洗净沥干水分，加入料酒和盐抹匀，一边儿腌着 2.葱姜蒜切碎，辣椒切段 3.锅中入油，烧至大约6成热时，下入武昌鱼 4.煎至两面金黄，捞出沥...[ 查看全文 ]

CM苏洛格
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正宗家常红烧鲫鱼的做法

标签：鱼

家常红烧偏口鱼俗话说：靠山吃山，靠海吃海，住在岛城，海产品自然也就吃的多，收了一条偏大的偏口鱼，鱼长40公分，相对来说还不是条大鱼，去酒店经常会吃一道红烧偏口鱼段，就是大的偏口鱼分割开的，冰鱼还是红烧，改用蚝油红烧。最经典的-- 家常红烧偏口鱼材料：偏口鱼1条。配料：植物油1汤匙，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒1汤匙，蚝油2汤匙，酱油2汤匙。家常红烧偏口鱼的做法...[ 查看全文 ]

拉糖甜到伤们
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红烧海鲫鱼的家常做法

标签：鲫鱼鲫鱼的做法鲫鱼怎么做好吃

红烧海鲫鱼步骤 1.海鲫鱼清理干净！在鱼背上划几刀，便于入味儿 2.锅中倒入食用油，下入香料煸香 3.放入鱼，煎一下 4.翻过来煎一下 5.倒入一勺料酒 6.倒入一勺酱油 7.倒入水，调入盐，味精，糖 ...[ 查看全文 ]

死亡笔记之特别
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家常小菜红烧鲫鱼的做法

标签：家常菜小吃湘菜

第一步：把鱼洗净两面划几道口子。第二步：洒上盐。第三步：用小火炒姜丝。第四步：把鱼的盐水抹干放于锅中煎。第五步：把鱼翻过来，两面煎均匀，注意火候，别鱼烧蕉了。第六步：两面都煎黄后洒上黄酒。第七步：放入生抽。第八步：放入老抽。第九步：再把鱼翻...[ 查看全文 ]

浅笑梨涡
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家常味红烧鲫鱼的做法

标签：鱼

经典美味红烧鲫鱼每天过着三点一线的生活（家、学校、菜场或超市) 大部分时间都“宅”在自己的世界里折腾美食自得其乐。很庆幸自己没变成“绝望煮妇” 反而却成了“快乐煮妇”呢呵呵。。。现在的我送完宝贝上学后，喜欢早早去菜场买菜。因为早有时候还能碰到一些老阿姨在菜场附近卖自己种的新鲜蔬菜，或卖自己抓到野生鱼的大叔。这不早上很幸运的买到了4条野生鲫鱼，平时这么大的野生...[ 查看全文 ]

天海蓝蓝双子
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红烧鲫鱼如何做红烧鲫鱼最正宗的做法

标签：鲫鱼豆瓣酱家常菜

红烧鲫鱼 1、准备所需材料。将鲫鱼杀洗干净，在鱼的两面划上斜刀，用厨房纸巾擦干鲫鱼表面的水分。 2、锅里倒油烧热，放入鱼，煎至两面金黄色，再放入葱姜蒜煎至出香味。加入郫县豆瓣酱烧至出红油。 3、加入料酒、李锦记天成一味。再加入李锦记秘制红烧汁，加一点点糖和醋调味，糖用来提鲜，醋用来去腥提味，一点点就好。 4、倒入适量的热水。大火煮开后转中小火炖20分钟，中途给鱼翻个身。炖至鲫鱼酥...[ 查看全文 ]

ztz3011
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红烧鲫鱼基本做法

标签：红烧鲫鱼红烧鲫鱼的做法五花肉

红烧鲫鱼的做法步骤 1. 鱼清洗干净，用到划几道，里外都均匀的涂上盐 2. 切上五六片五花肉 3. 葱，姜，蒜，八角，花椒， 4. 辣椒，冰糖 ...[ 查看全文 ]

浴缸批发兼零售
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红烧鲫鱼怎么做好吃

标签：红烧鲫鱼红烧鲫鱼的做法鱼

红烧鲫鱼 1、将鲫鱼洗净沥干水，葱白切丝，指天椒剁碎备用。 2、油烧热，放鲫鱼小火煎表面金黄，装盘备用。 3、锅里加油放入姜蒜、花椒、指天椒爆炒一会儿，再放葱白翻炒。 4、接着放鲫鱼，加水去煮熟整条鲫鱼。 5、鲫鱼熟了装盘，剩下汤汁在锅里，放入盐、酱油、鸡精粉调味，再将生粉加水勾芡，最后撒上葱花，将汁淋上鲫鱼即可！红烧鲫鱼 1、清洗干净鱼的腹腔，现在的水体都有不同程度的污染...[ 查看全文 ]

豫式撸管
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