怎么做田螺酿好吃 田螺酿最正宗的做法

怎么做田螺酿好吃 田螺酿最正宗的做法的相关文章

• 
  田螺酿怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  田螺酿 1.将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟。 2.等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉累肠，留螺肉。 3.螺肉剁碎，与肉末一起加配料A混合，腌制半小时。 4.在腌好的螺肉里加入紫苏碎与假蒌碎，拌匀。 5.将馅料酿回到螺壳里，使劲地塞满吧，去了螺肠的螺壳有很大的空间。 6.取一个深口碗，将酿好的螺狮放进去，倒入高汤，上面铺一层酸笋。 7.再在上面铺一层泡椒倒一汤匙生抽到高汤里。 8....[ 查看全文 ]

  用户无法修改77

  111
• 
  田螺酿肉的做法 田螺酿肉怎样做好吃

  标签：田螺

  韭香螺蛳肉 1.韭菜切段，红椒、酸菜、蒜分别切碎 2.锅烧热，加少许油，油烧热后放入蒜末 3.煸炒出香味后，放入螺狮肉 4.炒至螺狮肉变色，加入红椒、酸菜末 5.加入一茶匙生抽 6.炒匀后放入切段的韭菜 7.加入适量辣椒酱，翻炒1分钟即可 梅菜螺丝花肉 1、将猪五化肉放入沸水锅里，用旺火煮制断生后捞出。 2、炒锅置旺火上，下调料制成卤汁烧沸，放入五花肉烧制，待肉呈红色、八成熟时捞出。 3...[ 查看全文 ]

  Hi离线请留言

  271
• 
  酿田螺的做法

  标签：田螺

  阳朔田螺酿 《舌尖上的中国2》的播出是中国吃货们的盛事，这次回国有幸赶上直播，周五晚上《舌尖2》开播时，家人会不约而同放下手中所有的活计，坐到一起看电视，一边看一遍讨论。周五第三集中介绍江南人热爱吃属于春天的河鲜--螺蛳，喜欢吃螺蛳的我激动坏了，强烈的共鸣感！今天给大家上的这道“阳朔田螺酿”是用我千里迢迢从桂林带回的大田螺做的！上高铁之前，我特地在桂林三花酒厂门市部买了...[ 查看全文 ]

  小三爷丿

  401
• 
  正宗田螺酿肉的做法

  田螺酿肉 1. 挑青壳的田螺，个头不要太大，15个左右就可以，先用钢丝球把田螺表面刷干净，接着把田螺后面剪掉一小节后把田螺肉挑出，很多人都是把田螺肉放在锅里煮过后再挑出肉，我觉得直接把生的肉挑出来的味道更鲜。 2. 把田螺肉用盐反复抓洗，洗净放搅拌机里打碎后再把肉糜重新剁匀，...[ 查看全文 ]

  岁月V不留痕

  121
• 
  怎么做阳朔田螺酿好吃

  标签：田螺

  芥蓝炒田螺 春天这日子口除了玩儿，好吃的那也是越来越多，可算过了冬天了，心眼儿都跟着活泛起来，某日去东郊那个人那，车啊！就甭提多多了，于是在闹哄哄的市场里我看到了俺的最爱，田螺和小龙虾。据说这个季节的田螺是最肥美的时候。于是我当然走不动道的买了田螺准备大吃特吃。这正是三月螺蛳赛过鹅 又到食螺好时节。其实吃田螺真需要点耐性，比不得大口吃肉那么痛快，但是那种吮指的快乐，...[ 查看全文 ]

  阿里BraBar

  231
• 
  田螺酿怎么做最好吃

  田螺酿的做法 步骤1.将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟 步骤2.等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉螺肠，留螺肉 步骤3.螺肉剁碎，与肉末一起加配料混合，腌制半小时 步骤4.在腌好的螺肉里加入紫苏碎与假蒌碎，拌匀 步骤5.将馅料酿回到螺壳里，使劲地塞满吧，去了螺肠的螺...[ 查看全文 ]

  s1念是l种病

  71
• 
  田螺酿的吃法

  标签：田螺

  怎么做田螺酿好吃 阳朔田螺酿 《舌尖上的中国2》的播出是中国吃货们的盛事，这次回国有幸赶上直播，周五晚上《舌尖2》开播时，家人会不约而同放下手中所有的活计，坐到一起看电视，一边看一遍讨论。周五第三集中介绍江南人热爱吃属于春天的河鲜--螺蛳，喜欢吃螺蛳的我激动坏了，强烈的共鸣感！今天给大家上的这道“阳朔田螺酿”是用我千里迢迢从桂林带回的大田螺做的！上高铁之前，我特地在桂林三...[ 查看全文 ]

  可惜没如果ys

  791
• 
  田螺酿的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  田螺酿 1.将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟。 2.等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉累肠，留螺肉。 3.螺肉剁碎，与肉末一起加配料A混合，腌制半小时。 4.在腌好的螺肉里加入紫苏碎与假蒌碎，拌匀。 5.将馅料酿回到螺壳里，使劲地塞满吧，去了螺肠的螺壳有很大的空间。 6.取一个深口碗，将酿好的螺狮放进去，倒入高汤，上面铺一层酸笋。 7.再在上面铺一层泡椒倒一汤匙生抽到高汤里。 8....[ 查看全文 ]

  外星魔人渗透人

  181
• 
  田螺酿肉怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  田螺酿肉 1.新鲜田螺清水养净，去小段尾巴。 2.瘦肉剁肉末，葱切末，豆腐碾末。 3.田螺下水里煮熟，挑出螺肉剁细.螺壳和螺帽放一旁待用。 4.把肉末，葱末，豆腐，螺肉倒入一个盆中，加适量盐和料酒搅拌均匀成馅料。 5.用小勺把馅料酿进田螺，用大拇指或者筷子进行挤压，尽量最大量的酿肉 然后盖上螺帽，用大拇指往里一按即可。 6.锅里倒入适量老抽，一小块冰糖，铺少许油，再倒入酿好肉的田螺，加水...[ 查看全文 ]

  梦娃娃house

  71
• 
  田螺酿肉怎么做最好吃

  标签：田螺

  田螺酿肉怎么做最好吃怎么做田螺酿肉好吃 阳朔田螺酿 《舌尖上的中国2》的播出是中国吃货们的盛事，这次回国有幸赶上直播，周五晚上《舌尖2》开播时，家人会不约而同放下手中所有的活计，坐到一起看电视，一边看一遍讨论。周五第三集中介绍江南人热爱吃属于春天的河鲜--螺蛳，喜欢吃螺蛳的我激动坏了，强烈的共鸣感！今天给大家上的这道“阳朔田螺酿”是用我千里迢迢从桂林带回的大田螺做的！上高...[ 查看全文 ]

  王小函函

  241
• 
  田螺酿肉的家常做法

  田螺酿肉 1. 田螺洗干净，放水浸没，煮开，两分钟后关火。用厨房剪刀剪去尾巴，用牙签挑出田螺肉，尾巴肉不要，田螺盖子保留。 2. 田螺肉剁碎，尽量碎一些，和肉糜一起加入调料，料酒，老抽生抽都只放一半，少量葱姜切末，一起拌匀。 3. 把拌好的肉糜一...[ 查看全文 ]

  了无痕迹3

  71
• 
  正宗田螺酿肉炖土鸡的做法

  标签：田鸡

  怎么做田螺酿肉炖土鸡好吃 阳朔田螺酿 《舌尖上的中国2》的播出是中国吃货们的盛事，这次回国有幸赶上直播，周五晚上《舌尖2》开播时，家人会不约而同放下手中所有的活计，坐到一起看电视，一边看一遍讨论。周五第三集中介绍江南人热爱吃属于春天的河鲜--螺蛳，喜欢吃螺蛳的我激动坏了，强烈的共鸣感！今天给大家上的这道“阳朔田螺酿”是用我千里迢迢从桂林带回的大田螺做的！上高铁之前，我特地...[ 查看全文 ]

  带花纹的烟灰缸

  331
• 
  田螺酿如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  田螺酿 1.将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟。 2.等凉后，用牙签将螺肉TuLaoShi.com从螺壳内小心的取出，去掉黑肠，留螺肉。 3.螺肉剁碎，与肉末一起加盐5克、生抽1茶匙、油1茶匙、料酒1茶匙...[ 查看全文 ]

  商铭520

  131
• 
  怎样做田螺酿肉才好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  田螺酿肉 1、田螺洗净放入锅内汆烫一下捞出，放凉用竹签挑出田螺肉去尾部待用，香葱切段。 2、将肉洗净和田螺肉一起剁成末，放入调味料(1)调成馅。 3、将肉馅塞入田螺壳内，逐个放入器皿中，加入香葱段、姜片、料酒、水放入蒸锅中蒸3分钟。 4、将调味料(2)兑汁待用，炒锅内放底油烧六成热放入酿好的田螺急火炒几下，烹入兑好的调料汁旺火炒匀，淋上香油盛入碟内即可。 食神美味经 田螺除含丰雷的蛋...[ 查看全文 ]

  1风语战神1

  81
• 
  田螺酿肉炖土鸡怎么做好吃

  标签：猪肉

  田螺酿肉炖土鸡 1、田螺洗净，入清水中养2天，吐尽泥沙后把田螺放入锅内大火焯2分钟，捞出控水挑出肉。田螺肉切碎与肉末一起放入盐3克、鸡粉10克、老抽10克搅匀成馅心，田螺壳内撒生粉， 把田螺馅酿入螺壳中备用。 2、土鸡洗净，改重约10克的块；锅内加入色拉油，烧至七成热时放入葱末、姜末小火炒香，下入鸡块小火煸炒1分钟后放入酿好的田螺、高汤小火烧焖10分钟，用八角、剩余的盐、白糖、鸡粉、剩余...[ 查看全文 ]

  十道河村

  21
• 
  田螺酿肉炖土鸡吃法

  标签：田螺 土鸡

  猴头姑炖土鸡 1、干猴头菇放在温淘米水里泡，反复多次换水，挤出猴头菇里的苦涩的味道，至完全泡软。 2、锅里放油、花椒、大料煸热，土鸡下锅，炒至水分干、色金黄。 3、加入料酒、酱油、水、盐，大火烧开，入猴头菇小火炖1个时，出锅。 小诀窍 猴头菇要泡发好，否则涩，最好用淘米水，也可用清水，每次都要挤出猴头菇里的水分，再换水。 田螺塞肉 1.先将田螺外壳洗净，然后放入开水煮2分钟...[ 查看全文 ]

  天海蓝蓝双子

  01
• 
  田螺酿肉炖土鸡的吃法

  标签：鸡肉

  阳朔田螺酿 《舌尖上的中国2》的播出是中国吃货们的盛事，这次回国有幸赶上直播，周五晚上《舌尖2》开播时，家人会不约而同放下手中所有的活计，坐到一起看电视，一边看一遍讨论。周五第三集中介绍江南人热爱吃属于春天的河鲜--螺蛳，喜欢吃螺蛳的我激动坏了，强烈的共鸣感！今天给大家上的这道“阳朔田螺酿”是用我千里迢迢从桂林带回的大田螺做的！上高铁之前，我特地在桂林三花酒厂门市部买了...[ 查看全文 ]

  苏苏苏苏苏许诺

  191
• 
  田螺酿肉炖土鸡的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  田螺酿肉炖土鸡 1、田螺洗净，入清水中养2天，吐尽泥沙后把田螺放入锅内大火焯2分钟，捞出控水挑出肉。田螺肉切碎与肉末一起放入盐3克、鸡粉10克、老抽10克搅匀成馅心，田螺壳内撒生粉， 把田螺馅酿入螺壳中备用。 2、土鸡洗净，改重约10克的块；锅内加入色拉油，烧至七成热时放入葱末、姜末小火炒香，下入鸡块小火煸炒1分钟后放入酿好的田螺、高汤小火烧焖10分钟，用八角、剩余的盐、白糖、鸡粉、剩余...[ 查看全文 ]

  诉苦309

  51
• 
  酸辣子排田螺酿基本教程

  标签：五花肉

  酸辣子排田螺酿的做法步骤 1. 田螺用牙刷洗干净后，用菜刀背敲掉田螺的底部，就是尖的地方。锅中烧开水，水中放入姜片，下田螺肏水3分钟，倒出来后用牙签挑出田螺肉，记住：只要前面的肉，不要后面的肠子！再清洗干净田螺肉和壳，田螺壳先放一边，肉切片，把五花肉也切片和田螺容一起剁成肉馅。 2. 肉馅里面...[ 查看全文 ]

  惊枫动漪

  111
• 
  怎样做炒田螺 最正宗炒田螺的做法

  标签：炒田螺 田螺 豆豉 炒菜

  桂林炒田螺 1．将田螺洗净，葱、姜洗净切成片； 2．坐锅点火放入高汤、猪骨头、田螺、葱片、姜片、八角、酱油、香叶、糖，煨两个小时，捞出田螺； 3．坐锅点火倒油，油五六成热时，倒入酸辣椒、腐乳、田螺翻炒，加入高汤、盐、鸡精，用水淀粉勾芡即可。 小诀窍 特点 酸辣可口 蒜蓉豆豉酱炒田螺肉 1、田螺肉用清水漂洗几次，不然会有泥沙。 2、炒锅放油烧热，下姜丝及螺肉翻炒几下，倒入少...[ 查看全文 ]

  七厘米蔚蓝89

  351