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3. 将基围虾剪去头挑去沙线,剥去 虾身上的壳并保留尾部末端那...
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2016-04-16
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辣炒鲜虾正宗做法/图解/步骤: 1. 青虾洗净祛虾线、虾须,葱姜蒜切片。 2. 锅中放油,小火炒辣酱。 3. 炒出红油后加葱姜蒜片翻炒。 4. 加料酒、老抽。 5. 加青虾、少许盐炒至虾变色即可。 小贴士: 想做出正宗的辣炒鲜虾,就看看吧 炒辣酱时油要比平时多放一些。
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