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猪骨汤基本教程

猪骨汤的做法步骤

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1. 猪骨洗净,放在清水中泡一会儿,中间换几次水。猪骨凉水下锅,放姜片和少许料酒,煮沸去除血沫。另拿一砂锅,放够足量清水,放入猪骨,葱姜,大火煮开,小火炖一个半小时,出锅前放盐调味。

四小时煲出的一锅好汤:[番茄玉米猪骨汤]的做法步骤

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