朝鲜冷面基本做法

朝鲜冷面基本做法的相关文章

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  朝鲜冷面的由来-朝鲜冷面的做法

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法

  面条类食品在朝鲜语中叫做“股细”，冷面通常是用小麦粉加上荞麦面或玉米面制成，配上清汤或荤汤，再加上辣酱、辣椒油、泡菜、芝麻、水果等等作为拌料。冰凉清淡、酸辣爽口，很是招人喜欢。 朝鲜冷面的由来-朝鲜冷面的做法 朝鲜冷面的由来 朝鲜冷面是朝鲜族人发明的，大多数人都简称冷面。冷面不论是在朝鲜半岛还是中国大陆，都是一种很受欢迎的食品，而在中国大陆，朝鲜冷面...[ 查看全文 ]

  欧阳蓝蓝亲

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  朝鲜冷面

  标签：家常菜 朝鲜冷面

  朝鲜冷面 朝鲜冷面(俗称 朝鲜面、 韩国冷面) 是一种深受人们喜欢的传统民族食品。一般用 牛肉汤或鸡汤,佐以 辣白菜、 肉片、鸡蛋、 黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量 面条,再放入 佐料,最后再次浇汤。图老师下面就为大家带来这道经典的朝鲜冷面，希望对大家做菜有所帮助。 朝鲜冷面的做法步骤 1. 将蒜，姜切末，与白醋，盐，白糖，生抽混合，加入适量纯净水，放入冰箱冷藏。煮...[ 查看全文 ]

  Kevin馃拫

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  怎么做朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法

  标签：面食

  夏天吃朝鲜冷面可舒服了，快来学朝鲜冷面是怎么做的~~ 1.面条在开水中煮熟后捞出，放入凉开水或冰水中冷却后捞出沥水备用。 2.鸡蛋打散，放少量盐搅匀，平底锅烧热，放少量油，油烧热后倒入鸡蛋液，晃动锅子将蛋液平整的铺在锅底，小火煎至蛋液凝固成蛋饼。 3.蛋饼放凉后切成条状。 5.豆芽洗净后放入开水锅...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  朝鲜冷面的做法

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法

  朝鲜冷面 1. 先把冷面用冷水浸泡一小时，然后冲净捞出，准备开水煮两分钟… 2. 把准备好的黄瓜 西红柿 香菜切好 3. 把准备好的调料放入根据自己的口味放点蒜，把水放...[ 查看全文 ]

  一路向北19800

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  朝鲜冷面的家常做法

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法 腌咸蔬菜

  朝鲜冷面 1.荞麦、淀粉、地瓜粉（问题就出在这，忘记是在哪看的压制冷面需要地瓜粉，纯粹错误）及食用碱用温水调合做成面团，醒十几分钟自己压制面条。 2.汤是冰水、米醋、酱油、盐、糖、鸡精调制，外加几片熟牛肉（人家都是自己煮，我偷懒了买的成品）、黄瓜丝、半个煮鸡蛋、辣白菜段，一份冷面就出炉了。 小诀窍 1.结果面条压出来韧劲不足，断的断，好不容易煮出来就用冷水过一过，口感还凑合，...[ 查看全文 ]

  Show_Time丿

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  【图】朝鲜冷面的做法

  标签：家常菜 朝鲜冷面

  朝鲜冷面的做法步骤 1. 在优食汇上买的正宗朝鲜荞麦冷面 5人份泡菜汤料套餐，光面就 1kg，一次用不完，取出一小把 2. 先把荞麦面搓散 3. 煮开水放面煮1分钟 4. 捞起面放入冰水中镇凉 5. 把喜欢的蔬菜水果切丝，切片备用 6. 套装配的浓缩汤加冰水加雪碧备用 7. 把面捞起放进调好的汤中，摆上食材，切半个鸡蛋摆盘，在加入套装里备的辣白菜，再多来几个冰块，哎呦~~~凉爽。...[ 查看全文 ]

  勤奋的梓鑫

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  正宗朝鲜冷面的做法

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法 面食 面条

  自制朝鲜冷面 面条爽滑有弹性 冷面汤酸甜适口开胃 材料 高筋面粉300克 荞麦粉200克 红薯粉100克 青瓜一根，红肠一根 辣白菜适量 陈醋 白糖 熟鸡蛋1个 做法 1 把高筋面粉和荞麦粉还有红薯粉混合均匀，用冷水和面，把面要和的硬一些 2 然后在压面条机上，反复压成面片，一边压，要一边撒上干面粉 3 如果没有压面条机，就用擀面杖，擀成薄片 4 用压面条机压出面条状，粗细根据自己...[ 查看全文 ]

  高密的秋天

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  朝鲜冷面的吃法

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法 面食 面条

  朝鲜冷面怎么做最好吃怎么做朝鲜冷面好吃 家庭版朝鲜冷面 食材： 荞面(50克),牛肉 辅料： 西红柿(适量),鸡蛋(适量),黄瓜(适量),火腿肠(适量) 小贴士： 1、面，一定刚好过心就要捞出！2、汤一定过滤一遍，这样汤汁清澈！ 做法： 1.将牛肉洗净！加水、料酒、大火煮沸后撇去血沫！加少许姜片！ 2.西红柿改打，切片！ 3.黄瓜、火腿、切丝 4.煮面！刚过心就要捞出！...[ 查看全文 ]

  萧隳

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  朝鲜冷面怎么做

  标签：家常菜 朝鲜冷面

  朝鲜冷面 1.先来做冷面汁。把切段的大葱、姜片、花椒、八角放入倒入了适量氺的锅中煮开，加糖和盐调味 2.将杂料过滤后，加入陈醋 3.冷面汁放凉后放入冰箱冷藏1小时左右 ...[ 查看全文 ]

  宝贝加油H3

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  如何做朝鲜冷面？

  标签：朝鲜冷面的做法 冷面的做法 朝鲜冷面 面的做法

  家庭版朝鲜冷面正宗做法/图解/步骤： 1. 将牛肉洗净！加水、料酒、大火煮沸后撇去血沫！加少许姜片！ 2. 西红柿改打，切片！ 3. 黄瓜、火腿、切丝 4. 煮面！刚过心就要捞出！冰用冷水洗净面条！这不关键，一定要洗干净面条上的浆！这样口感好！ 5. 鸡蛋煮熟，改刀！ 6. 装饰！加上煮牛肉的汤！汤过滤一遍。这样看到清澈！ 小贴士：  想做出正宗的家庭版朝鲜冷面，就看看吧...[ 查看全文 ]

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  凉爽一夏 朝鲜冷面简单做法

  标签：面食

  这就是朝鲜冷面的成品了，这可能和大家以前吃的味道有些许不一样。因为这里面还加入了柠檬汁的成分，口感也会更加劲道，喜欢的朋友赶快来学习吧！ 1、先将冷面先用凉水浸泡半小时，用手搓散；   2、锅里水烧开关火，放入泡好的冷面烫1分钟后捞出，放...[ 查看全文 ]

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  朝鲜荞麦冷面怎么做

  朝鲜荞麦冷面 1. 所有材料 2. 冷面打开取一份，用手搓开后用凉水冲一遍，半包冷面汤汁用凉白开稀释，卤鸡蛋取一半，菠菜焯水后冲凉，黄瓜和胡萝卜切丝备用 3. 锅开后下入冷面煮两分钟 4. 捞出冲凉，沥水 5. 将沥水的冷面放入碗中，上边摆上黄瓜丝、胡萝卜丝、菠菜、卤鸡蛋、泡菜和韩式辣椒酱，撒上芝麻，将稀释好的冷面汤汁浇在配菜上，也可根据自己口味放入...[ 查看全文 ]

  英俊天马

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  朝鲜冷面怎样做最好吃

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法 根茎蔬菜

  朝鲜冷面 1.荞麦、淀粉、地瓜粉（问题就出在这，忘记是在哪看的压制冷面需要地瓜粉，纯粹错误）及食用碱用温水调合做成面团，醒十几分钟自己压制面条。 2.汤是冰水、米醋、酱油、盐、糖、鸡精调制，外加几片熟牛肉（人家都是自己煮，我偷懒了买的成品）、黄瓜丝、半个煮鸡蛋、辣白菜段，一份冷面就出炉了。 小诀窍 1.结果面条压出来韧劲不足，断的断，好不容易煮出来就用冷水过一过，口感还凑合，...[ 查看全文 ]

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  怎样做朝鲜冷面才好吃

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法 茎叶蔬菜

  朝鲜冷面 1.荞麦、淀粉、地瓜粉（问题就出在这，忘记是在哪看的压制冷面需要地瓜粉，纯粹错误）及食用碱用温水调合做成面团，醒十几分钟自己压制面条。 2.汤是冰水、米醋、酱油、盐、糖、鸡精调制，外加几片熟牛肉（人家都是自己煮，我偷懒了买的成品）、黄瓜丝、半个煮鸡蛋、辣白菜段，一份冷面就出炉了。 小诀窍 1.结果面条压出来韧劲不足，断的断，好不容易煮出来就用冷水过一过，口感还凑合，...[ 查看全文 ]

  独座看空

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  怎样做朝鲜冷面最好吃

  朝鲜冷面正宗做法/步骤： 1. 把买回来的冷面用凉水泡20分钟，然后用手给搓散 2. 锅里烧开水把泡好的冷面放到开水里煮，煮的时候一定要用筷子来回的挑动锅里的面防止胡锅 3. 煮几分钟就可以到出来泡在凉水里，用凉水不停的冲洗冷面，那样面才会有咬劲儿 4. 把辣椒切成细丝备用，辣椒面，半个鸡蛋都准备好备用黄瓜切丝备用 5. 最后调汤汁，在容器里方适量的凉开水在水里加可乐大约两...[ 查看全文 ]

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  朝鲜冷面怎样做才好吃

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  朝鲜冷面 1.先来做冷面汁。把切段的大葱、姜片、花椒、八角放入倒入了适量氺的锅中煮开，加糖和盐调味 2.将杂料过滤后，加入陈醋 3.冷面汁放凉后放入冰箱...[ 查看全文 ]

  ggyy小月

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  怎么做朝鲜冷面好吃

  标签：朝鲜冷面

  朝鲜冷面 准备材料。 鸡蛋冷水下锅煮3分钟。 捞出放到冰水中泡着。 ...[ 查看全文 ]

  laoywu07406

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  朝鲜冷面怎么做好吃

  标签：朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法 茎叶蔬菜

  朝鲜冷面 1， 备面条： 把半袋冷面煮熟，过凉水直至面条很清凉。 2， 备汤料： 把2大勺酱油，1勺醋，2勺糖，蒜末，一杯牛肉汤和盐放入碗中，加凉开水挑匀。 3， 把冷面从水盆里抓一把，卷一堆放人碗内，加入黄瓜丝，摆上酱牛肉，加上香菜，芝麻，在添汤，点些辣椒油。上盘吧。 朝鲜冷面 1.燉牛肉：因为牛肉不是很好熟，所以我们先做牛肉。我这次用的是牛里脊肉(尽量选择瘦肉)，冷水下锅，放入...[ 查看全文 ]

  天艺铁路配件

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  怎么做朝鲜荞麦冷面好吃

  标签：主食

  朝鲜荞麦冷面 1. 这是在豆果美食汇里买的朝鲜荞麦冷面套装 1.冷面冷水泡开，入开水煮熟捞出备用。2.捞出过冷水待用。3.备肉肠、黄花、胡萝卜切丝，熟鸡蛋半个。4.将汤包浇到面上，撒上熟芝麻（还可自备辣椒酱）拌匀。5.最后放上准备好的配菜即可。[ 查看全文 ]

  决定哈达

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  怎样做朝鲜荞麦冷面才好吃

  朝鲜荞麦冷面 1. 所有材料 2. 冷面打开取一份，用手搓开后用凉水冲一遍，半包冷面汤汁用凉白开稀释，卤鸡蛋取一半，菠菜焯水后冲凉，黄瓜和胡萝卜切丝备用 3. 锅开后下入冷面煮两分钟 4. 捞出冲凉，沥水 5. 将沥水的冷面放入碗中，上边摆上黄瓜丝、胡萝卜丝、菠菜、卤鸡蛋、泡菜和韩式辣椒酱，撒上芝麻，将稀释好的冷面汤汁浇在配菜上，也可根据自己口味放入...[ 查看全文 ]

  寂寞城阳之间

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