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粉蒸牛肉基本做法

粉蒸牛肉盏的做法

粉蒸牛肉盏做法和步骤1牛肉洗干净后切成片;加入小苏打和料酒后一起搅拌上劲;然后加入葱姜水和蚝油、生抽和植物油拌匀后腌制十分钟;2大米、糯米各小半杯和八角一起入锅炒好后放料理机打成末(不用太细);3将打好的米粉加入到牛肉中,充分拌匀;装入蛋挞模内,上锅大火蒸10到12分钟;香油小火烧热,淋少许在牛肉上面即可。

粉蒸牛肉盏

4原本有些普通的粉蒸牛肉,让我装进蛋挞模后蒸的,没想到小朋友特别喜欢,加了小苏打的牛肉口感也的确格外的鲜嫩,有兴趣的筒子不妨试试。

粉蒸牛肉盏

5牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有...[ 查看全文 ]

2016-04-13 标签:

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