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焖面的图解教程

豆角焖面的做法

豆角焖面做法和步骤1腌制里脊肉的调料:盐,生抽,老抽,料酒......各少许
做焖面的调料:盐,生抽,老抽,蚝油,葱花......各少许2扁豆260克,洗净,掰成5厘米左右的长段。3猪肉一小块,洗净切片,加料酒,生抽,老抽,白胡椒粉,盐腌制入味;大蒜8瓣,洗净切碎末。

豆角焖面

4面条两人分,要把面条蒸一下,取蒸屉,刷上一层油,再均匀的铺上面条,放入蒸锅,上气后蒸5分钟,然后挑匀备用。只需在蒸屉上刷油就可以,面条上不用撒油,不会粘连的。

豆角焖面

5 锅中倒一点油,放入肉片炒到变色,再放入葱花炒出葱香味。6 再下入扁豆,翻炒几下后加盐,生抽,老抽,炒匀。

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2016-04-13 标签:

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