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香肉粽子基本教程

蛋黄香菇肉粽子的做法

蛋黄香菇肉粽子做法和步骤1糯米淘干净后,用水浸泡几个小时;

蛋黄香菇肉粽子

2五花肉切小块,用盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料腌制,放冰箱一天(我腌了一夜加一上午),香菇洗净,切小块,和五花肉一起腌制;

蛋黄香菇肉粽子

3咸蛋黄里加入小半杯白酒,上蒸锅蒸15分钟,蒸好冷却后,每个切两半;

蛋黄香菇肉粽子

4先挑两片完整的粽子叶,把前端硬的蒂部剪掉;[ 查看全文 ]

2016-04-13

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