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秋季适合老年人的食谱

  下面给大家简单介绍一下老人秋季养生食谱。秋季,在燥气中还暗含秋凉。人们经夏季过多的发泄之后,机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态,如果这时再受风着凉,极易引发头痛,鼻塞、胃痛,关节痛等一系列症状,甚至使旧病复发或诱发新病。 健康饮食

  老年人和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差,更应注意防凉,在饮食上要吃甘性或温热性的食物。秋季饮食应以滋阴润肺,防燥护阴为基本原则,可多吃梨、苹果葡萄香蕉萝卜及绿叶蔬菜以助生津防燥,少吃辣椒、葱、姜、蒜等辛辣燥烈之物。

  秋季老人食谱推荐

  一、秋季老人花生养生食谱

  花生是十大长寿食品之一,富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等,《本草纲目》中记载:花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。《药性考》中也说:食用花生养胃醒脾,清肠润燥。可见其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘<...[ 查看全文 ]

2015-07-01 标签:
  • 标签:秋季养生
    人到了一定年纪,首要做的就是保健。老人们都知道,运动是最健康的保健方式。俗话说:生命在于运动,老年人也是通过运动来 保健养生 。但老年人因为身体素质的原因,在选择运动方式、运动时间以及运动强度上是有很多要求的。 老人们锻炼身体的积极性可谓最高,不过,老年人的关节、韧带、肌肉弹性都不如年轻人,协调性也在退化,所以,千万不能在锻炼的时候强求自己像年轻人一样,以免发生不适应...[ 查看全文 ]
  • 老年人是高血脂的多发人群。下面就来看看老年人高血脂的原因。 老年人高血脂的原因 原因一:情志刺激。思虑伤脾,脾失健运,或郁怒伤肝,肝失条达,气机不畅,膏脂运化输布失常,血脂升高。 原因二:年老体衰。人老则五脏六腑皆衰,以肾为主,肾主五液.肾虚则津液失其主宰。脾主运化,脾虚则饮食不归正化。肝主疏泄,肝弱则津液输布不利,三者皆使膏脂代谢失常,引起血脂升高。若房劳过...[ 查看全文 ]
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    体弱老人经过一夏的消耗后,入秋后都喜欢适当进补。老年人消化能力差,补品过于滋腻不但难以吸收,反而损害脾胃功能。秋粥最宜人,小米最养人,小米粥健脾养胃,清热解渴助眠,益五脏,补虚损,清淡易消化,十分适合老人食用。 健康小常识 小米粥色泽金黄,有黄金粥的美称。小米不需经过精制,其营养素种类及含量均高于大米。小米含有一般粮食所没有的 胡 萝卜 素,除了 维生素 B1的含量居所有粮...[ 查看全文 ]
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    秋天是收获的季节,但也是老年人易发生疾病的季节,怎么让老人安全度、愉快地过秋季呢?老年人首先要注意一些饮食习惯,其次是要保持心情舒畅、注意增减衣物、注意锻炼身体等。 1、 主食吃什么好 :老人的一日三餐中,都要有主食。但是,米饭、面条、 土豆 中所含的碳水化合物并不相同,有些容易消化,可以在短时间内为人体提供能量;有些消化速度慢,但可以使血糖稳定,人不容易感觉到饿。一般来...[ 查看全文 ]
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    盛夏出汗多,容易造成体内水盐代谢失调,充分补充水分是夏季中老年人养生不可忽视的一点。水补是食疗、食养的基础,健康的成人每天至少要补充2500毫升的水,才能把体内废物排出体外。菜肴或汤的调味应稍咸些,可补充因出汗而失去的盐分。但也不宜过咸,以免肾脏排泄钠离子和水的功能减退,造成 高血压 或引起心力衰竭。 五、要补充水和盐: 健康饮食 要多吃一些能够清热、利湿的食品,...[ 查看全文 ]
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    夏养肝,秋养肺,尤其对老人来说,秋季养肺正当其时。但是,老人秋季养肺有四点需要注意: 生活小常识 传统 中医 学认为,秋天天气干燥,肺部易受到伤害,绿色植物也会慢慢凋零,肺部易出现供氧不足。此时加强锻炼,可有效缓解季节转换对肺部带来的伤害。老人如果能在秋季坚持做肺部保健操,再结合养生调理,到了冬季就会少得由肺部引发的疾病。 健康饮食 健康知识 老人秋季养肺有四点...[ 查看全文 ]
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    脑部器质性疾病 老年人随着年龄的增长,脑动脉硬化的程度也有可能逐步加重,或伴随高血压、脑出血、脑梗塞、痴呆、震颤麻痹等疾病出现,老年人一旦遇上这些疾病,脑部血流减少,从而引起脑代谢失调,导致失眠症状产生。 全身性疾病因素 老年人自身免疫力下降,抵抗能力有所下降,这样就很容易引起一些全身性疾病发生,比如冠心病、肺心病、肺气肿、糖尿病、颈椎病等,这些疾病都可严...[ 查看全文 ]
  • 随着我国进入老龄化后,老人的健康问题成了人们关注的焦点,老年人要如何长寿呢?下面为大家介绍几种方法。 老年人如何能健康长寿?老年人延年益寿的方法 老年人延年益寿的方法 1、 慢吸快呼 “这不仅指控制吸烟和预防哮喘,”里伯尼斯说,“任何影响呼吸的因素都会对健康和寿命造成负面影响。”你的呼吸也会影响到身体的其他生理功能,比如血压、心率、血液循环、体温...[ 查看全文 ]
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    健脑益智 鸡蛋黄中的卵磷脂被人体消化,释放出的胆碱通过血液到达大脑,能够健脑益智,避免老年人智力衰退。 促进肝细胞再生 鸡蛋中的卵磷脂可以促进肝细胞再生,蛋白质对肝脏组织的损伤也能起到修复作用,提高人体血浆蛋白质,增强人体免疫力。 抑制癌细胞 鸡蛋中含有丰富的硒和锌,硒元素师组成谷胱甘肽过氧化酶的重要成分,具有抗氧化功能,也能防止细胞因为氧...[ 查看全文 ]
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    食疗为主 老年人要解决便秘不妨多吃水果蔬菜,如黄瓜、西红柿、萝卜、菠菜、白菜等。每餐饮食控制在两份水果蔬菜,一份米饭的比例,这样的饮食方式意在让食物保持粗糙,以刺激肠道收缩,增加肠道蠕动力,有助于顺利排便。 多喝水排毒通便 大多数老年人便秘与饮水不足有一定关系,解决便秘问题一定要养成常喝水的好习惯,坚持每天早上空腹饮一杯凉开水或淡盐水,对改善便秘现象大有效...[ 查看全文 ]
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    饮食调理要重视 人到老年,身体各个器官功能都会有所减退,消化系统也大不如前,因此饮食调理要特别重视,容易增加肠胃的负担的食物要少吃,如高脂肪、高蛋白饮食,不可嗜烟酒,忌浓茶和咖啡。晚饭要多吃蔬菜等清淡的食物,而且要注意,饭后至少过两小时再上床休息,睡觉前可以喝一杯温牛奶,加点蜂蜜效果甚佳。 尽量避免用药 老年人一旦出现失眠,先不要急于用药,最好先了解失眠原...[ 查看全文 ]
  • 补钙 老年人会出现腿疼的情况有一部分是因为缺钙了。老年人缺钙导致骨质疏松,构成骨骼的主要成分的钙质都流失了,骨骼自然撑不起整个身体的重要。所以很多老年人走不了几步路就觉得腿疼,抬不起腿来。老年人要注意补钙,避免骨质疏松,但是一定要在医生指导下进行补钙,切不可自行瞎补。 运动 很多老年人不喜欢运动,实际上经常进行运动,多多活动活动骨关节,做做拉伸运动,这对于骨骼...[ 查看全文 ]
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    相对于年轻人来说,老年人新陈代谢和体温调节功能差,水分补充不足,更容易 中暑 。老年人更应该注意生活细节,平安消暑。 健康知识 中国 中医 科学院西苑医院老年病中心教授李跃华 普及健康知识 现下天气炎热,日光强烈,人们纷纷寻找避暑妙招。相对于年轻人来说,老年人新陈代谢和体温调节功能差,水分补充不足,更容易中暑。特别是患有 高血压 等基础疾病的老人,由于抵抗力弱,心肺功能...[ 查看全文 ]
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    老年人骨质疏松症状:疼痛 疼痛是骨质疏松最主要的症状,有肌肉疼痛和骨痛两类,疼痛的发生与骨吸收增加程度和骨丢失速度有密切关系,一旦发生骨折更容易导致疼痛加剧。疼痛时有可能伴随其他症状,如肌肉痉挛,肢体麻木,感觉乏力,失眠等,也有少数伴随有肋间神经痛,或腹痛。 老年人骨质疏松症状:骨折 疏松性骨折以桡骨远端骨折最为多见,也会出现腹椎和股骨上端骨折,骨折后患者...[ 查看全文 ]
  • 眼下正是吃红薯的季节,对于爱吃红薯的素食者来说,专家又给红薯添了一项推荐理由:吃红薯吃得就是它的“木桶效应”。 木桶效应是美国管理学家彼得提出的,是指一只桶想盛满水,必须每块木板都一样平齐且无破损。也就是说,一只桶盛水的多少,并不取决于桶壁上最高的那块木板,而恰恰取决于最短的那块。 人体对各种氨基酸的比例要求就跟盛满一桶水一样苛刻———八...[ 查看全文 ]
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    男性前列腺疾病影响 尿频多出现在老年男性身上,老年人尿频的原因多半跟男性前列腺肥大有关联,男性过了40岁后,前列腺易出现不同程度赠送,50岁后前列腺增生症状更加明显,尿频就是初期的典型症状,男性前列腺持续充血,膀胱受到前列腺压迫,导致容量变小,进而引起尿频现象。 女性早衰导致尿频 这类尿频主要是由于女性体内激素水平发生变化所导致。女性过了35岁,卵巢功能开始衰退...[ 查看全文 ]
  • 老年人在广场上跳的舞蹈一般是广场舞(也叫排舞), 一种健身舞蹈,这种时尚排舞早已风靡世界,现在也悄然流入中国。目前正在全国许多大中小城市和村镇风靡,深受民众喜欢。这种体育舞蹈不限年龄,动作简单,舞步重复,容易掌握,有12步、16步、18步、20步、22步、24步、25步、27步、30步、34步、36步、37步、40步.....最多的达200-300步。它不受场地的限制,在广场、公园、街边、操场,有一块空...[ 查看全文 ]
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    保证睡眠充足 人在进入睡眠状态时时,体内会产生一种名为胞壁酸的睡眠因子,可增加白细胞数量,活跃巨噬细胞,增强肝脏解毒功能,从而消灭入侵人体的细菌和病毒。因此老年人保证良好的睡眠质量,是有效提高免疫力的好方法。 保持情绪乐观 保持乐观的情绪可以使身体状况处于最佳状态,现今社会,人们面临的压力普遍都很大,巨大的心理压力导致人体荷尔蒙成分增加,从而对人体免疫系统...[ 查看全文 ]
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    记忆出现障碍 记忆障碍一般出现在痴呆症早期,此类患者日常表现为话说完就忘,容易丢三落四,严重的甚至刚刚发生的事情,转身就会忘记,喜欢反复问相同的问题,说同样的事情。 产生语言障碍 语言障碍也是痴呆症早期容易出现的现象,主要表现在说话经常语无伦次,找不到合适的词语表达,说话过于啰嗦。 行动障碍 老年痴呆症患者行动在患病早期表现还算正常,到了患...[ 查看全文 ]
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    药物缓解 肌肉痉挛时涂抹消炎止痛药膏,或者使用消炎喷雾剂,对肌肉进行揉搓按摩,缓解痉挛症状。 反卧为坐 睡觉时出现腿抽筋现象,最好马上坐起来,尽量伸直抽筋的腿,绷直膝盖,,保证小腿处于伸展状态,坚持数分钟即可。 下床走动 出现腿抽筋最好立即下床走动,用患腿脚掌下蹬地面,迅速接触小腿肌肉痉挛,缓解疼痛感。 穴位按压 用拇指或食...[ 查看全文 ]
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