首页 相关文章 黑豆掉色正常吗

黑豆掉色正常吗

黑豆掉色正常吗   图老师

  黑豆掉色正常吗

  黑豆在浸泡的时候是会掉色的,属于正常现象。但是如果只是洗了一下,就掉色或者泡的时候水色特深,那有可能是假的。因黑豆价格较贵而黑芸豆价格较为便宜,有不法商贩用黑芸豆冒充黑豆。黑豆内仁为黄色或青色,芸豆内仁为白色。黑豆有的被标为绿心豆,这里的绿心豆就是黑豆的一种,黑豆种子的种皮是黑色,子叶有黄色或绿色,就是皮是黑的,里面是绿的。

  如何鉴别黑豆真假

  一是看外观。真黑豆的中间有小白点。而经过染色的黑豆这小白点会被染颜色。

  二是看豆衣。真黑豆剥开豆衣里面是白色。因豆衣很薄,染色黑豆颜色会渗透内皮,把黑衣剥开后可以看黑衣内侧也会变色。

  三是擦表皮。真黑豆用力在白纸上擦不掉色。而染色黑豆的颜色经摩擦会使白纸上留下颜色。...[ 查看全文 ]

黑豆掉色正常吗的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部