温月下酒 高尚中秋
温月下酒 高尚中秋
月与酒是中国传统文化中最常见的两个意象，这两个意象的粘连更是传统文化的一大特色。
青天有月来几时，我今停杯一问之。举杯邀明月，对影成三人。 举杯借得酒中月，洗尽腥秽净肝肠。中国古代文人雅士借月和酒抒怀的诗词比比皆是，足见月与酒的不解之缘。
中秋节饮酒的历史可以追溯至汉代，汉朝的天子在八月要饮用酿制工序及其复杂的酎酒。五代王仁裕的《天宝遗事》记载了唐玄宗举行中秋夜宴的盛事，熄灭灯烛在夜色之下进行月饮也一度成了中秋之夜的风尚。秋风渡江来，吹落山上月。主人出美酒，灭烛延清光。正是这一古代风尚的写照。此后，祭月的传统逐渐降解至民间，明清之时，祭月、赏月、饮酒之风更是沿袭不断。
仲秋节是阖家团圆、亲友相聚的日子，赏月和饮酒则是中秋聚会上不可或缺的两项风尚。人们对中秋饮酒的推崇是没有时间性的现象，几许醉意更能衬托出月的明朗，月色如练更显美酒的醇香。如果将中国历史上的中秋雅人雅事连缀在一起，完全可以演绎出一门赏月美学。而在赏月美学中，酒无疑是其中最大的篇什。
皎皎秋空八月圆，嫦娥端正桂枝鲜。一年无似如今夜，十二峰前看不眠。当人们陶醉在碧空如洗、圆月如盘的美好夜色之际，没有了美酒助兴，辜负...[ 查看全文 ]
2016-04-02
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