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山药怎么削皮不痒手_削山药皮手痒怎么办

山药怎么削皮不痒手_削山药皮手痒怎么办

山药怎么削皮不痒手_削山药皮手痒怎么办  图老师

  山药是一种健脾的健康食材。可是处理山药皮的时候却很麻烦,山药皮里含有皂角素,去皮的时候会感觉手很黏很滑。很多人都不知道要戴手套去山药皮,直接信手拈来就削皮。结果有的人把那种滑滑的粘液弄到满手都是,甚至弄到脸上,引起皮肤过敏,脸、手红痒不已。山药为什么手痒呢?山药怎么削皮不痒手?山药手痒怎么办?

  作为白色食物之一的山药,中药材称淮山、淮山药、怀山药等。因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,尤其山药含皂甙、黏液质,有润滑、滋润作用,故可益肺气,养肺阴,益肺止咳。而且,山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人食疗佳品。补脾养胃以铁棍山药最佳。

  山药为什么手痒?因为山药里含有皂角素,去皮后会有一种黏液,其中的蛋白和薯...[ 查看全文 ]

2016-04-01 标签:

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