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幼儿园端臭排骨汤 腐败食物危害有多大

  近日又一则食品安全事件被媒体报道出来,重庆的一家幼儿园居然在开放日的时候端出来臭的排骨汤,被前去参观的家长及时发现。臭的排骨汤引起了儿童的呕吐、腹泻等诸多食物中毒的现象,儿童被及时送至医院进行检查,生命没有危险,但是不可否认是食物引起的健康问题。而据幼儿园的负责人讲诉是由于供货商提供的排骨有问题,其将好坏排骨混在一起,并且属于冻肉,从而导致了厨房人员没有及时发现。

  在图老师小编看来幼儿园的负责人和厨房人员都有责任,首先给儿童吃的肉居然是冻肉,这完全不利于儿童健康。其次,厨房人员都是会做饭或会烹饪的人,对一般食材的挑选和辨别能力这么差,是能力不行还是有私心,这有待各大媒体的发掘。今天,我们就这个问题一同了解一下腐败食物的危害,以及我们该如何辨别食物的好坏。

  一、腐败食物的危害

  上文中我们提到的臭味排骨汤是因为肉质的腐败而导致的,那么不同食物的腐败会有哪些危害呢?下面我们一同来了解一下!

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2016-03-28 标签:

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