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盐焗虾的做法【图文】

万味之源,盐之有味--【盐焗虾】的做法步骤

万味之源,盐之有味--【盐焗虾】的做法图解1

1. 基围虾300-500克即可 粗盐(晶盐或者海盐为佳)200-250克左右 花椒适量

万味之源,盐之有味--【盐焗虾】的做法图解2

2. 陶制瓦煲底部倒入粗盐,厚厚的一层即可 改上盖子烧十分钟左右,听到噼里啪啦响即可打开盖子撒入花椒粒接着排入鲜虾(鲜虾要剪去虾须,擦干水分为好)换中火烧3分钟后接着焖3分钟左右即可

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2015-06-24 标签:

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