银针鸡汁鱼片的做法

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  银针鸡汁鱼片

  标签：家常菜 银针鸡汁鱼片

  银针鸡汁鱼片的做法大全 菜系及功效:湘菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:清香味工艺:汆主料:鳜鱼200克 辅料:火腿25克, 冬笋25克, 口蘑10克,白菜薹50克, 鸡蛋清25克,淀粉( 蚕豆)3克 调料:茶叶1克, 鸡油10克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克白绿相间,分外淡雅,鱼片鲜嫩,鸡汁味美,银针清香四...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习银针鸡汁鱼片，虽然看似简单，但是实际上说不定...[ 查看全文 ]

  王青华10

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  【图文】凉拌银针菇的做法

  标签：家常菜

  凉拌银针菇蟹棒的做法步骤 1. 银针菇切去根部备用，蟹棒切成丝备用 2. 锅中烧水将银针菇放入焯2分钟，水开后取出沥干水分备用。 3. 将银针菇、蟹棒丝，放入容器加入调味料搅拌均匀后，放入盘子中即可。 凉拌手撕茄条的做法步骤 1. 备料 2. 茄子洗净去蒂，太长了就切一半，放蒸锅里蒸熟，约十分钟左右 3. 十分钟后，茄子蒸好，放一旁冷却。凉至手温用手撕成筷子粗细条，沥去茄子...[ 查看全文 ]

  爱迷失方向的狼

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  银针牛肉片的家常做法

  标签：家常菜

  1.锅烧热，加适量油，油烧热后，放入姜丝爆香 2.煸出香味后，放入牛肉片 3.小火煸炒至肉片变色 4.加入红椒丝 5.再放入绿豆芽 6.根据个人口味加少许糖和盐 7.加入1大勺海鲜酱油 8.加入葱段，迅速翻炒3分钟即可关火 用手机看这道菜做法 ...[ 查看全文 ]

  罗长福剪纸艺术

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  凉拌银针菇蟹棒

  标签：凉拌银针菇蟹棒 蟹 家常菜

  凉拌银针菇蟹棒的做法大全 银针菇,蟹棒,葱丝,盐,绿芥末,糖,白醋,蒜蓉不喜欢可以省略银针菇,蟹棒,葱丝,盐,绿芥末,糖,白醋,蒜蓉不喜欢可以省略1.银针菇切去根部备用,蟹棒切成丝备用。2.锅中烧水将银针菇放入焯2分钟,水开后取出沥干水分备用。3.将银针菇、蟹棒丝,放入容器加入调味料搅拌均匀后,放入盘子中即可。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的凉拌银针菇蟹棒教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧...[ 查看全文 ]

  于越爱情

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  鸡汁燕窝

  标签：家常菜 鸡汁燕窝

  鸡汁燕窝 【菜名】 鸡汁燕窝 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 燕窝洁白,汤清菜绿,鲜脆可口。 【原料】 燕窝25克。 熟火腿丝15克、 绿色蔬菜25克。史上最全的鸡汁燕窝，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 燕窝（冰糖燕窝 椰汁燕窝 燕麦牛奶燕窝）的做法步骤 1. 准备好燕窝 2. 用纯净水浸泡2小时 挑捡去杂毛 3. 挑拣干净以后 换水浸泡6小时左右，...[ 查看全文 ]

  auras2014

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  鸡汁腊鱼

  标签：家常菜 鸡汁腊鱼

  鸡汁腊鱼 青鱼150克红椒半个食盐少许鸡汤20克青鱼150克红椒半个食盐少许鸡汤20克1、青鱼洗净沥干片成约1厘米左右的片状,加入很少的盐抹匀并腌制约20分钟;准备好一份秘制酱料(蚕豆辣酱+葱姜蒜),加入10克左右原汁鸡汤调和一下2、把制作好的酱料加入腌制好的鱼片中,用筷子把鱼片和酱料拌匀,使每块鱼片都...史上最全的鸡汁腊鱼，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 ...[ 查看全文 ]

  童年奔月了

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  滑鱼片的做法

  标签：家常菜

  1.草鱼洗净去头去骨片成鱼片，加入鸡蛋清，料酒，盐，胡椒粉，水淀粉抓匀腌制一会。 2.木耳泡发撕成小块。 3.黄瓜洗净切成菱形。 4.锅烧热，放稍多一点的油，油热后下鱼片滑散，变色后盛出。 5.锅中留底油，爆香葱姜蒜。 6.放入黑木耳翻炒，再倒入黄瓜片翻炒片刻。 7.最后倒入鱼片，再放入生抽，老抽，醋和蒸鱼豉油调味，炒匀...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  鸡汁牛蹄筋

  标签：家常菜 鸡汁牛蹄筋

  鸡汁牛蹄筋的做法大全 菜系:湖南菜烹饪工艺:烧口味:咸鲜味口味菜系:湖南菜烹饪工艺:烧口味:咸鲜味口味主料:牛蹄筋1000克 小白菜1000克调料:猪油(炼制)50克 料酒50克 盐10克 味精2克 胡椒粉1克 鸡油15克 大葱15克 姜15克1.牛蹄筋用清水漂去血水,放入冷水锅煮过捞出,洗净后下入冷水锅,在旺火上烧开再移用小火焖煮,煮到八成烂时捞出并剔去杂质,切...下面就由图老师网为大家提供鸡汁牛蹄筋，顺便祝大家厨艺大涨，...[ 查看全文 ]

  热情的note3

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  鸡汁扒翅

  标签：家常菜 鸡汁扒翅

  鸡汁扒翅 鸡汁扒翅属于江苏菜,主要由母鸡和鱼翅制成。此菜味鲜美,有补虚养身调理的功效。 类别:江苏菜 补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 工艺:扒 口味:葱香味 主料:鱼翅(干) 300克 母鸡1250克。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴鸡汁扒翅教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 【鸡汁土豆泥】无法错过的KFC人气洋小食的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  果粉爱

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  鸡汁玉翠鱼丸

  标签：家常菜 鸡汁玉翠鱼丸

  鸡汁玉翠鱼丸的做法大全 主料: 木耳菜200克 番茄300克 草鱼200克 辅料: 鸡蛋清75克 荸荠70克 调料: 猪油(炼制)100克 料酒15克 盐10克 味精2克 胡椒粉1克 白砂糖2克 大葱10克 姜10克 淀粉(豌豆)8克 鸡油10克鸡汁玉翠鱼丸湘菜主料: 木耳菜200克 番茄300克 草鱼200克 辅料: 鸡蛋清75克 荸荠70克 调料: 猪油(炼制)100克 料...鸡汁玉翠鱼丸教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜...[ 查看全文 ]

  规划局409

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  酸辣鱼片的做法【图文】

  标签：家常菜 酸辣鱼片

  简易版酸辣鱼片的做法步骤 1. 全部食材集合。1.把鱼洗净，把鱼肉片下，鱼骨抹上适量盐，鱼头处多抹点。鱼肚里放点姜片。 2. 鱼片抹上适量盐，淀粉，耗油，生抽，酱油，腌制20分钟。 3. 八角桂皮花椒放水泡下，洗净。备用。 4. 2.其他材料都洗净，按图上切好。 5. 锅烧热，下油放入八角桂皮花椒，炒至香味下姜大蒜。 6. 下鱼骨，放到姜蒜上微炸，两面都炸至白色，到入适量清水...[ 查看全文 ]

  就是不想过中秋

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  鸡汁玉米虾丸

  标签：家常菜 鸡汁玉米虾丸

  鸡汁玉米虾丸的做法大全 史上最全的鸡汁玉米虾丸，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 【菁选酱油试用】玉米肉丸的做法步骤 1. 绿豆去皮。 2. 葱、蒜切末。 3. 准备好猪肉。 4. 猪肉切丁，剁碎。 5. 放入一个蛋清、盐、胡麻油。 6. 放入葱、蒜末、胡椒粉、料酒。 7. 放入菁选酱油，拌匀。 8. 放入馒头丁、绿豆。 9...[ 查看全文 ]

  Fopaijieyuan

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  鸡汁煮干丝

  标签：家常菜 鸡汁煮干丝

  鸡汁煮干丝 大煮干丝又称鸡汁煮干丝,汉族传统名菜,属 淮扬菜系(淮安、扬州、镇江)。是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,淮扬菜系中的看家菜。原料主要为淮扬 方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到 豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌。小编今天推荐一道鸡汁煮干丝教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜...[ 查看全文 ]

  转角遇到另个角

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  【图文】熘鱼片的做法

  标签：家常菜 熘鱼片

  熘鱼片的做法步骤 1. 青椒洗净去蒂切小块 2. 青鱼去骨斜刀法切片，用盐，料酒，生粉，蛋清拌匀，我在菜场直接买了处理好的鱼片，鱼骨去的很干净 3. 油锅加热后放入青椒，煸炒出香味。有些微辣的那种青椒最好 4. 加入腌制好的鱼片进行翻炒，锅铲不要动得太厉害，不然鱼片会散。 5. 三分钟左右可出锅 糟熘鱼片的做法步骤 1. 将蛋清和淀粉水搅拌，在搅拌至鱼片中 2. 下...[ 查看全文 ]

  三分黑丝

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  番茄鱼片的家常做法

  标签：家常菜 番茄鱼片

  1.把鱼肉片成鱼片 2.用少许葱姜、料酒、淀粉、盐和胡椒粉腌制鱼片片刻 3.番茄切成块 4.将锅烧热，放入油，放入姜片炒香。然后放入番茄块炒香。再加入适量番茄酱一起炒。加入适量开水煮开 5.放入鱼片煮变色即可，加盐调味 用手机看这道菜做法 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  公子梦如晴

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  水煮鱼片的家常做法

  标签：川菜 水煮鱼片

  1. 将鱼内外洗净，鱼腔内黑膜洗净，用刀从鱼背部开刀整片片下后，用刀将鱼片成一片片的，先片一刀不要切断，在切一刀，切断。呈蝴蝶样。 2. 用水泡下鱼片，泡5分钟左右将水倒掉，控干水，放盐，蛋清，水淀粉腌制20分钟 3. 这是切好分块的鱼骨和鱼头 4. 将娃娃菜洗净中间切一下，蒜拍下切蒜末，姜，葱切末，葱白葱绿分开放，千张泡发...[ 查看全文 ]

  wboboji

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  酸菜鱼片的做法步骤

  1. 酸菜洗净切段、姜、蒜、花椒、红辣椒、泡小米椒备好。 2. 油入锅烧热，放入姜、蒜爆香，再放入红辣椒、小米椒、酸菜翻炒出香味，装盘备用。 3. 鱼清理干净，分成鱼头、鱼片肉、鱼骨三部分，鱼头洗干净切成两半，鱼背肉切片，鱼骨斩断，我是让卖鱼的帮我弄的～我下不去这手～鱼片肉放入一个碗，鱼头鱼骨装另一个碗，分别用料酒、淀粉、盐腌制10分钟。 4. 油入锅烧热，将鱼头、鱼骨入锅略...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  【图】糟溜鱼片的做法

  标签：家常菜 糟溜鱼片

  糟溜鱼片的做法步骤 1. 青鱼洗净切片，先调味，加入适当的生粉，放入冰箱静待入味。 2. 与此同时，做其他辅料的准备工作，青豆先用水焯一遍，黑木耳泡开，待用。 3. 油温中等时，鱼片一片片放入锅中， 4. 放入辅料，糟卤及调味，出锅即可。 糟溜鱼片的做法步骤 1. 鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片； 2. 加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱...[ 查看全文 ]

  天道酬勤XING

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  水煮鱼片怎么做_水煮鱼片做法步骤

  标签：川菜 家常菜 水煮鱼片

  1. 去好骨的鱼身，将鱼皮面朝下放在案板上，菜刀按由鱼头向鱼尾的方向斜向入，片成鱼片。 2. 片好的鱼片里加入适量盐，料酒，淀粉，蛋清抓匀腌10分钟左右。 3. 烧锅清水，加少许盐，待水开后放入黄豆芽煮熟捞出沥干水份铺在碗底。 4. 热锅上油，油热后，放入八角，桂皮，香叶，山奈，干红辣椒段，花椒，小火炒香后把香料捞出只留底油。 ...[ 查看全文 ]

  智慧如诗

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  番茄鱼的做法 番茄鱼片汤的做法

  标签：家常菜 汤

  跟图老师一起来学番茄鱼的做法吧。 1.准备好食材，黑鱼、番茄和豆腐都洗净。 2.番茄去皮切小丁。 3.豆腐切块。 4.将黑鱼的头部、尾部及大鱼骨取下，洗净备用。 5.鱼身片成蝴蝶片。 6.将鱼片洗净，加入料酒、蛋清、盐、黑胡椒和淀粉抓匀腌制1个小时以上。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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