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【图解】肉炒蒜苗的做法

牛肉炒蒜苗的做法步骤

1. 切好肉后加入料酒蒸鱼油生粉腌半小时左右,保证出锅后肉的细嫩

2. 先将蒜苗下锅(不用加油)炒至微软,出锅

3. 下油加蒜和小红椒,爆香加入牛肉翻炒变色后马上加入蒜苗,加入蒸鱼油后适量少许盐,少许麻油提味

4. 按口味加或不加香菜后,即可出锅

腊肉炒蒜苗的做法步骤

1. 先将腊肉洗净,皮贴锅加水安置肉的3/2即可开中火煮熟,

腊肉炒蒜苗的做法图解2

2. 蒜苗洗净切段,

腊肉炒蒜苗的做法图解3

3. 带肉煮好,把肉切成薄片,锅中烧油之...[ 查看全文 ]

2015-06-24 标签:

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