首页 相关文章 【图解】香辣海带丝的做法

【图解】香辣海带丝的做法

香辣海带丝——开胃又下饭!的做法步骤

1. 海带丝可以用海带泡发后切丝,也可以买超市里泡好的,我是直接买的欧尚里泡好的,不过买回来后继续扔清水里泡了几个小时。

2. 清水放锅里煮开,水沸后加入海带丝煮5~8分钟,捞出。

3. 朝天椒剁碎,用量视吃辣程度,蒜剁碎,辣椒和蒜放于海带丝上,锅中加少量食用油,烧热后浇于辣椒粒和蒜粒上。

4. 依次加入少量盐、适量生抽、适量白糖和醋、适量纯芝麻油、少量花椒油,拌匀后即可装盘食用!

香辣海带丝的做法步骤

1. 将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉;

2. 干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用;

3. 锅里放入适量香油、花椒油烧热,然后倒入所有2料,小火炸出香味,关火离灶加入适量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟,成为调味汁;

4. 将沥干水分的海带丝、芫荽段放入...[ 查看全文 ]

2015-06-24 标签:

【图解】香辣海带丝的做法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部