胡辣汤的做法【图文】

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  胡辣汤配方 河南胡辣汤的做法

  标签：小吃 汤 早餐

  胡辣汤又名糊辣汤，是河南当地常见的一种风味小吃，可做早餐。其口感微辣，食材丰富，营养全面，非常适合配着油条、油饼、煎包等油炸面食吃。下面就跟图老师一起来学胡辣汤的做法吧。 1.锅中倒入清水或高汤，大火烧开；准备好所需食材。 2.胡辣汤料包一共三包小料，分别为蔬菜料包、油料包和粉包。...[ 查看全文 ]

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  【图文】酸菜白玉汤的做法

  标签：家常菜 酸菜白玉汤

  酸菜白玉汤的做法步骤 1. 先把酸菜切成小段，然后把酸菜、莲子填入猪肚； 2. 填好的猪肚放入高压锅，注入清水（水量刚好没过猪肚）； 3. 接着加入八角、姜片放入锅中； 4. 中小火高压20-30分钟（用砂锅煲更好，用高压锅要注意安全）； 5. 等高压锅不再吐气，小心取出猪肚切成合适的片，然后再放入锅内； 6. 改用小火继续煮10-15分钟，加盐、胡椒粉调味即可（如果喜欢可以加些西红柿片，淋上麻油撒上...[ 查看全文 ]

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  【图文】养颜润燥梨汤的做法

  标签：家常菜 养颜润燥梨汤

  【养颜润燥梨汤】的做法步骤 1. 原材料备齐，中药材在一般的有卖中药的药店都有出售，按克数配齐就行了，川贝其实可以不用磨成粉，药店的人问我的时候适逢脑子打结，就让她给磨成粉了。 2. 水晶梨削皮去核切小块，各种材料洗净分成两份，把中药和梨放入炖盅里，加入八分满的水。最后把川贝粉分成两份各倒入炖盅里搅均。 3. 炖盅放入电炖锅中，加水...[ 查看全文 ]

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  凤尾胡芹

  标签：家常菜 凤尾胡芹

  凤尾胡芹 “胡芹”又名“归芹”,是豫东名产,以其棵大、嫩、脆、无渣丝而著称。相传, 宋太祖赵匡胤曾钦定胡芹为贡品。从此胡芹 名扬遐迩。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以凤尾胡芹教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 香辣凤尾鱼的做法步骤 1. 清洗凤尾鱼干，先泡一会，在清洗两遍就可以 2. 将干辣椒切段，想怎么切就怎么切，之后锅内倒入油，和正常炒菜油...[ 查看全文 ]

  爱空姐你懂

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  糊辣汤

  标签：家常菜 糊辣汤

  糊辣汤 然倘要寻找一种真正成得了气候且又雅俗共赏、味美价廉的特色名吃来,数来数去,则恐怕非邓州糊辣汤莫属了。邓州糊辣汤历史悠久。传说,三国时期,曹操率军与袁绍对峙于官渡,曹军粮草告急。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!糊辣汤教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 糊辣汤的做法步骤 1. 锅内放油置火上烧四五成热，下入豆腐氽炸至呈柿黄色，捞出沥油； 2...[ 查看全文 ]

  殷洁雯_

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  胡莱足球攻略

  《胡莱足球》常用阵型解析 古有八卦阵，今有4-3-3。足球是一门艺术，为11人安排阵型甚至难于指挥千军万马。能否准确分析对手，在全队中找出最佳11人并合理安排位置和战术，即便教练如孔明在世、孙膑重生，相信也是一个巨大挑战。《 胡莱足球 》的阵法研究可以帮你更深入地了解足球世界，体验临场指挥的无穷乐趣! 《胡莱足球》的阵型包括三大类：横扫...[ 查看全文 ]

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  胡辰高清图集

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  法布札特

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  小吃糊辣汤

  标签：家常菜 小吃糊辣汤

  小吃糊辣汤 糊辣汤是 河南的 小吃,在河南尤以“ 逍遥镇糊辣汤”和“ 北舞渡炖肉糊辣汤”最为有名。 制 作 方 法 〔原料〕(制30碗)熟羊肉1.6公斤,羊肉鲜汤10公斤,面粉1.5公斤,粉皮(或粉条)500克,海带100克,油炸豆腐150克,菠菜250克,胡椒粉15克,五香粉8克,鲜姜20克,盐10克,香醋500克,芝麻油150克...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来小吃糊辣汤教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支...[ 查看全文 ]

  萱妈小铺

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  凤尾胡芹怎么做

  标签：家常菜 凤尾胡芹

  水芹虾干儿豆腐沙拉 1.豆腐切去老皮，用清水冲洗一下备用 2.干大虾去虾头，然后去尾和虾壳，切成丁备用，水芹菜洗净切碎备用 3.锅里放水烧开，水开后加少许食盐，然后放入豆腐煮...[ 查看全文 ]

  阳光下de花蕊

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  牡蛎的做法【图文】

  标签：家常菜 牡蛎

  蚵仔煎/海蛎煎/牡蛎煎/蚝烙煎的做法步骤 1. 海蛎子剥好洗净控干水分，锅中放适量油煎海蛎子。 2. 海蛎子煎两分钟后，把调好的红薯淀粉浆倒在海蛎子四周，不要搅动,待成型后（略透明）打入一个鸡蛋并戳破蛋黄。 3. 待蛋黄凝固后放入白菜末，均匀铺在蛋饼上。 4. 煎另一面，由于蛋饼比较软嫩不易翻面，这里有个小技巧，可以用个碟子扣在蛋饼上，然后把锅扣过来，再把蛋饼沿碟子一侧滑到锅...[ 查看全文 ]

  不存在括

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  苦瓜煎蛋的做法【图文】

  标签：家常菜 苦瓜煎蛋

  苦瓜煎蛋的做法步骤 1. 备好食材； 2. 苦瓜洗净去籽去囊，切条后再切粒； 3. 烧开适量水，加上一勺盐，倒入苦瓜粒焯煮片刻； 4. 鸡蛋敲入盆中，加上切碎的葱花； 5. 苦瓜捞起沥干水，一起放入鸡蛋盆中； 6. 调入盐、鸡粉，香油、搅拌均匀； 7. 烧热油锅，倒入搅拌好的苦瓜鸡蛋液； 8. 中火煎至两面焦黄色即可铲起。 9. 成品图 10. 成品图 苦瓜煎蛋—...[ 查看全文 ]

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  【图文】荔枝肉的做法

  标签：家常菜 荔枝肉

  荔枝肉的做法步骤 1. 里脊肉切厚片，大概0.6毫米左右 2. 将切成片的肉改十字花刀，注意不要切断，薄厚要均匀，这是切出来的样子 3. 切好的肉放到碗里，加少许盐，胡椒粉，蛋清，腌制30分钟 4. 土豆切块儿备用 5. 将腌制好的肉片两面均匀蘸上干淀粉，花刀朝外卷成球状，下油锅炸，油温6成热下去，炸制定型后捞出，将油温升高至9成再下锅炸制金黄，注意在第一次炸时一定要中火，要保...[ 查看全文 ]

  美美大猪

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  【图文】卤水猪脚的做法

  标签：家常菜 卤水猪脚

  笋干焖猪脚的做法步骤 1. 笋干提前泡一个晚上。用水煮十分钟捞出沥干 2. 猪脚焯水，最好先焯水再切块，避免猪皮遇热收缩。 3. 洗干净切块。 4. 炒锅底油，适量冰糖炒糖色 5. 下入猪脚，均匀上色。加生抽 6. 老抽，料酒 7. 加入笋干翻炒。加葱姜大料，进高压锅，倒入没过猪脚的热水，大火上汽，改中火20分钟。出锅后根据自己口味调适量盐 8. 成品 9. 撰写制作步...[ 查看全文 ]

  钢琴家的女儿

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  【图文】豆腐丸的做法

  标签：家常菜 豆腐丸

  蔬菜豆腐丸子的做法步骤 1. 准备好的蔬菜洗净备用 2. 胡萝卜，萝卜叉丝，掉水煮熟 3. 豆腐压碎，放入掉好水的萝卜里放入鸡蛋，淀粉，盐，胡椒粉，用筷子朝一个方向搅匀，备用 4. 锅中放油，烧热后转小火，用手把食材揉成丸子状下锅炸至金黄即可 5. 大功告成哦！ 手工香菜肉丸子 之 白菜豆腐丸子汤的做法步骤 1. 猪肉剁成肉泥，喜欢肥瘦相间的可以选择2/8分的五花肉。（家...[ 查看全文 ]

  安冬0105

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  可乐鸡的做法【图文】

  标签：家常菜 可乐鸡

  可乐鸡翅的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。 3. 锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。 4. 把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。 5. 转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。 6. 装盘上桌即可。 可...[ 查看全文 ]

  迷失的小菇凉

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  【图文】熘鱼片的做法

  标签：家常菜 熘鱼片

  熘鱼片的做法步骤 1. 青椒洗净去蒂切小块 2. 青鱼去骨斜刀法切片，用盐，料酒，生粉，蛋清拌匀，我在菜场直接买了处理好的鱼片，鱼骨去的很干净 3. 油锅加热后放入青椒，煸炒出香味。有些微辣的那种青椒最好 4. 加入腌制好的鱼片进行翻炒，锅铲不要动得太厉害，不然鱼片会散。 5. 三分钟左右可出锅 糟熘鱼片的做法步骤 1. 将蛋清和淀粉水搅拌，在搅拌至鱼片中 2. 下...[ 查看全文 ]

  三分黑丝

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  【图文】炒米粉的做法

  标签：家常菜 炒米粉

  懒人最爱 炒米粉的做法步骤 1. 基本食材 2. 把豆芽菜先下锅炒炒，放少许盐。当然也可以不用先炒的，但豆腥味会重一点。 3. 起锅放油，打蛋进去炒散，可放少许盐。 4. 放进米粉翻炒，火不要太大 5. 放豆瓣酱 6. 炒过的豆芽放进去，翻炒均匀，放盐、酱油、鸡精等作料，咸淡要注意，掌握不了就多尝尝 7. 起锅！豆瓣酱是败笔啊！本来应该先切碎，但是，懒嘛！ 炒米粉的...[ 查看全文 ]

  有寂寞陪着大哥

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  【图文】酱猪蹄的做法

  标签：家常菜 酱猪蹄

  酱猪蹄的做法步骤 1. 蹄髈处理干净细毛，焯水去血沫，肉汤留一碗备用 2. 焯好的蹄膀抹老抽上色，静置一会待上色均匀 3. 上好色的蹄膀入油锅煎至金黄，皮上冒泡 4. 一锅水，入葱，姜片，蒜，大料，茴香，香叶，陈皮，入蹄髈 5. 煮开后去浮沫 6. 加入料酒，小火闷炖90分钟 7. 加入之前留用的那碗头汤，加糖，盐调味，大火收汁即可。 8. 这样做法不油腻，味道浓但不重...[ 查看全文 ]

  智慧人生116

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  【图文】酸辣芦笋的做法

  标签：家常菜 酸辣芦笋

  酸辣豆芽荞麦面的做法步骤 1. 原材料齐全，不过这次只用到了面条和白芝麻 2. 去一捆荞麦冷面，用手搓开，有点像橡皮筋的感觉 3. 此荞麦冷面用酒精消毒没有使用防腐剂，所以有股酒精味，放入水中冲洗几次就会好的 4. 水煮沸后，冷面下锅用筷子搅拌，煮一分钟使其变软捞出，入凉开水冲洗分散沥干水分备用 5. 胡萝卜切丝 6. 绿豆芽去头尾洗净后，入开水中汆烫至熟，捞出沥干备用 ...[ 查看全文 ]

  我素新莱地

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  【图文】鸡汤云吞的做法

  标签：家常菜 鸡汤云吞

  鸡汤云吞面的做法步骤 1. 将一张云吞皮摊开在手心，筷子挑适量的肉馅，放在云吞皮中间稍靠下的位置。 2. 双手捏住云吞皮的两边，将一端的云吞皮向内折起，包住肉馅，折起的皮子离另一边的云吞皮子距离0.5厘米左右，将两片皮子四边捏紧，如果皮子不够软，可以在封口处抹少量水，捏实的皮子朝里再折一下，然后将两端叠加捏紧，将包好的云吞放置一边，依次包完剩下的云吞皮。（注：其实就是大馄饨的包法，或者...[ 查看全文 ]

  海景房鬼城

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