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银耳雪梨紫薯甜汤怎么做

冰糖银耳雪梨

冰糖银耳雪梨

材料

冰糖、银耳、雪梨

做法

1、银耳泡半小时左右,剪碎去蒂。

2、雪梨去皮去核备用,去核时先用小刀去除两头,再用大小合适的勺子一点点将核挖出,不破坏梨的形状。

3、水烧开,放入银耳,煮沸后,大火十五分钟,加入雪梨、冰糖,煮五分钟左右,将梨取出放入容器内,如果想吃得方便,就把梨切成几瓣。

4、小火炖银耳炖至粘稠,关火,将银耳捞出放在梨中间的空处,再倒入汤汁即可。

桃胶银耳雪梨羹

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2016-03-25 标签:

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