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小兔子豆沙包的吃法

怎么做小兔子豆沙包好吃

南瓜豆沙包

南瓜豆沙包

材料

老南瓜200克、面粉400克、豆沙、酵母粉。

做法

1、南瓜削皮洗净、切片蒸熟搅拌成泥状,和面粉酵母粉一起搅拌均匀成面团,盖上纱布发酵。2、面团发酵后,把面团擀成一小坨一小坨的,就包上豆沙就好。放入蒸锅里再发酵20分钟,锅里是冷水哈,蒸15分钟即可,蒸熟后5分钟出锅。

香软豆沙包

香软豆沙包

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2016-03-25 标签:
  • 1:温水化开发酵粉,加入面粉和面。静置发酵至两倍大。 2:取出,案板撒面粉,将面团揉成光滑的面团。 3:将其揪成大小合适的面剂。 4:擀成中间厚边缘薄的圆饼。 5:放上豆沙馅。 6:捏合,就像包包子一样就行。 7:倒扣,整形。 8:面团擀成薄饼,切长方形,一头剪成圆边,中间用刀子切开。 9:将长方形条放在馒头下端,馒头上面抹点水,将两条粘在馒头上,稍留缝隙。豆沙包做好,静置醒发一会。 ...[ 查看全文 ]
  • 小兔子豆沙包 1.用少许开水把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母倒进水里化开。 2.和酵母水倒进面粉里拌成絮状 3.揉成光滑不粘手的面团收圆放盆里,盖上保鲜膜静置1小...[ 查看全文 ]
  • 小兔子豆沙包 1. 将水、鸡蛋、盐、糖、低筋面粉、高筋面粉、奶粉、酵母等材料依次放面包桶中,启动面包机和面程序,待面包机和面程序结束后,再次启动和面程序,第二次和面程序结束后,加入常温软化的黄油,再次启动面包机和面程序,等第3次和面程序结束后,面团常温下发酵40分钟左右,待发酵至面团3倍左右即发酵完成 2. 将发酵好的面团放在案板上,进行揉和排气 3. 然后分成6个60克...[ 查看全文 ]
  • 小兔子豆沙包 1.面粉,牛奶,酵母混合,揉成光滑的面团。揉好的面团发酵成2倍大(图为发酵好的样子) 2.揉成长条形,面团分成16份,揉圆,按扁 3.包入豆...[ 查看全文 ]
  • 小兔子tuLaoShi.com豆沙包的做法 步骤1:温水化开发酵粉,加入面粉和面。静置发酵至两倍大。 步骤2:取出,案板撒面粉,将面团揉成光滑的面团。 步骤3:将其揪成大小合适的面剂。 步骤4:擀成中间厚边缘薄的圆饼。 步骤5:放上豆沙馅。 步骤6:捏合,就像包包子一样就行。 ...[ 查看全文 ]
  • 1面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍的大小2取出揉揉排出空气,搓成长条3切成均匀的等份4再将每一份揉圆,然后松弛10分钟 5在将每一份擀成中间厚边缘薄的圆皮6包入豆沙馅7搓成椭圆形8剪出兔子的耳朵9红豆切两半,做成兔子的眼睛10所有的做好后,蒸屉刷一层薄油,把生坯放上去,饧发45分钟左右(冬天)。饧发好了后,冷水入锅,中火蒸上18分钟左右 烹饪技巧:二次饧发的时候,可以...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆沙包
    豆沙包 1. 红豆洗干净,用清水泡两个小时,用高压锅煮粥功能,大约30分钟,打开锅盖再煮5分钟,此时一定要用勺子不停的搅拌,否则会粘锅 2. 豆沙馅放凉后,分成几个小豆沙团 3. 将除了油以外的东西全放到面包桶里,用小铲子拌均匀 4. 按下面包机和面功能2,所需时间30分钟 5. 打开面包机盖子,将油慢慢放进去,继续再和面功能1,所需时间大约15分钟;面和...[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    兔子、刺猬豆沙包怎么做最好吃怎么做兔子、刺猬豆沙包好吃 南瓜豆沙包 材料 老南瓜200克、面粉400克、豆沙、酵母粉。 做法 1、南瓜削皮洗净、切片蒸熟搅拌成泥状,和面粉酵母粉一起搅拌均匀成面团,盖上纱布发酵。2、面团发酵后,把面团擀成一小坨一小坨的,就包上豆沙就好。放入蒸锅里再发酵20分钟,锅里是冷水哈,蒸15分钟即可,蒸熟后5分钟出锅。 南瓜豆沙包 材料 面粉...[ 查看全文 ]
  • 1:面粉、水、酵母放到面包机里。搅拌。 2:准备红豆馅一包。 3:发酵到时间。 4:揉面排气,切剂子。 5:擀皮,放红豆馅。 6:像包子一样包好,反过来,团圆。 7:都包好,盖毛巾二次发酵30-40分钟。 8:发酵好后入蒸锅蒸15分钟。 9:蒸好后停五分钟再开锅盖,出锅。                    ...[ 查看全文 ]
  • 根据自己的人数准备面粉,先把酵母用温水调开等几分钟,现在是冬天和面的水也要温的,加入适量的砂糖,倒入酵母水和成面团,放到大碗里包上保鲜膜。 如果家里有发酵功能的烤箱,温度调到25-30度之间发酵40-50分钟,不要发过头了。 ...[ 查看全文 ]
  • 豆沙包 豆沙包,也称作豆蓉包,是以 红豆沙为馅的 麦包,为起源于京津的汉族 小吃。 泡打粉加入面粉及调味料,揉成面团,切成10等分,发酵约30分钟,豆沙亦分成10等分。每份面团捍成中间厚,边缘薄的面皮,包入豆沙后收口捏合,置于蒸茏内,以大火蒸15分钟即可。我送你豆沙包教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 红薯红豆,豆沙包的做法步骤 1. 红豆20...[ 查看全文 ]
  • 标签:烹饪食谱
    铜锣烧(豆沙包) 1. 鸡蛋+砂糖,打散混合,倒入牛奶和蜂蜜,搅拌均匀 2. 低筋面粉+泡打粉+盐混合过筛后倒入鸡蛋糊里面,再搅伴后加入玉米油等完全混合后,将鸡蛋面糊过筛成细腻状,然后静止20-30分钟左右 3. 用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中(锅中不放油),小火加热至表面起气泡并完全凝固,翻面用小火继续煎...[ 查看全文 ]
  • 1:将面粉、酵母、米酒放入面包机内,启动发面档。 2:当机器和面时,将温水缓缓加入。 3:和面结束,进入发酵。 4:约45分面包机工作完毕,我一般让面团在机内再呆上1小时左右,面团会发到两倍。 5:取出面团,揉光滑,盖上湿布再醒10分钟。 6:搓成长条分割成若干等份。 7:取一小份,擀成大片,包入馅,收口朝下。 8:一个个包好,并盖上湿布,略...[ 查看全文 ]
  • 面粉中翻入酵母,倒入牛奶,活成软硬适中的面团,室温下发酵,面盆上盖盖子 发酵好的面团, 取出使劲揉至光滑 ...[ 查看全文 ]
  • 南瓜豆沙包 1. 南瓜去皮切块,蒸熟 2. 加细砂糖捣成南瓜泥 3. 加糯米粉揉成面团 4. 少许糯米粉加绿茶粉揉成绿茶面团 5. 豆沙馅揉成小球南瓜团擀成,皮包上豆沙馅 6. 用筷子在上面桶个洞,用刀背划上南瓜的纹理,用抹茶粉做成南瓜把 7. 上锅蒸制熟透,7-8分钟即可 8. 蒸好的可爱的南瓜豆沙包 南瓜豆沙包 1. 南...[ 查看全文 ]
  • 紫薯豆沙包 红豆提前半天用水浸泡,之后和紫薯一起上笼蒸。这样同时蒸可以节省能源 蒸好的紫薯去皮碾压成泥,红豆也捣成泥,冰糖用料理机打成粉。也可以用白糖。我喜欢用冰糖 ...[ 查看全文 ]
  • 1把所有面团材料(除黄油外)混合一起,揉成面团。揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段2放容器里发酵至两倍大3拿出面团,排气,分割成65克每份,滚圆,松弛15分钟。4面团压平,用擀面杖擀成圆形 5包入豆沙馅6收口,然后放温暖处进行二次发酵7酥皮解冻8用擀面杖擀薄成大片 9用拉网刀拉开10并包覆在发酵好的豆沙面团表面,收口处压在底下11面包胚表面刷少许蛋液12中层180度20分钟即可(根据...[ 查看全文 ]
  • 京津刺猬豆沙包 1. 把所有材料加入面包机,揉面2个程序,然后盖上面包机盖,室温发酵,大约30分钟发到两倍大,可以手指沾面粉,插一个洞,如果不回缩也不塌陷,发酵就完成了 2. 取出,重新揉成一个大面团。面团中间挖一个洞,切段 3. 得到一个长条 4. 用刮板切成一个个小剂子 5. 用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆形 6. 包入豆沙,整形成略椭圆形,前...[ 查看全文 ]
  • 标签:孕妇食谱
    健康可口 蜜汁南瓜泥 (图老师整理) 蜜汁南瓜泥松软香甜,所含的胡萝卜素能保护宝宝的眼睛。 用料: 南瓜100克、蜂蜜1小勺 做法: 1、 南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。 2、将切好的南瓜片放入蒸锅中蒸至熟软。 3、用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。 4、用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。 5、食用前淋上蜂蜜即可...[ 查看全文 ]
  • 标签:主食
    彩色豆沙包子 1. 将紫薯,红薯,胡萝卜,蒸熟用料理机打蓉备用,菠菜焯水后,加少许水也用料理机打蓉备用。 2. 用四亇盆子,分别放入250g面粉,3g酵母,3g泡打粉,5g白糖,分别用上面的四种菜汁调均,揉成面团醒发备用,现在是夏天大约一小时,面团比原来大出一倍即可,发面和前面做馒头一样,这里就不拍了。 ...[ 查看全文 ]
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