正宗刀切高粱馒头的做法

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  刀切高粱馒头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  刀切高粱馒头 1.将酵母及糖在温牛奶中化开，静置约5-8分钟；面粉与盐1小撮盆中混合备用； 2.面团1：将面粉200g与高粱粉100g混合入盆，将化有酵母及糖的牛奶徐徐倒入，边倒边用筷子搅拌成雪花片状，再揉成面团，盆中覆上保鲜膜，发酵至两...[ 查看全文 ]

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  正宗刀切馒头的做法

  标签：刀切馒头 主食

  白糖用温开水化开备用，待凉至不烫手后，把酵母倒进糖水里化开。 面粉和少许盐混合，淋入酵母水，用筷子搅拌成絮状后揉成团即可。 面团比较干不易操作，...[ 查看全文 ]

  夏夜蓝sky

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  正宗【刀切馒头】的做法

  标签：刀切馒头 主食

  准备好面粉； 酵母溶解于温水中，静置5分钟； 酵母分次缓慢倒入面粉中，用筷子搅成絮状； ...[ 查看全文 ]

  梅川内酷yun

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  正宗刀切南瓜馒头的做法

  标签：刀切南瓜馒头 主食

  南瓜去皮，切薄片，放入蒸锅，大火蒸15分钟； .蒸熟后趁热加入白糖，捣成南瓜泥，南瓜泥冷却到30°— 40°左右，倒入酵母粉； 分批倒入面粉，不停划散，...[ 查看全文 ]

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  刀切南瓜馒头的正宗做法

  刀切南瓜馒头正宗做法/图解/步骤：                   1 南瓜去皮，切薄片，放入蒸锅，大火蒸15分钟；                   2 .蒸熟后趁热加入白糖，捣成南瓜泥，南瓜泥冷却到30°— 40°左右，倒入酵母粉；                   3 分批...[ 查看全文 ]

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  正宗绵软刀切馒头的做法

  标签：主食

  绵软刀切馒头 1. 准备白糖水，因为我喜欢吃甜甜的，所以我备了一碗甜甜的白糖水和面，当然，你也可以用牛奶和面！也可以用清水！这个凭个人喜好！ 2. 把糖水放到微波炉里加热两分钟之后搅拌均匀，放凉后备用！一定要放凉哦！ 3. 接下来我们准备一点温水...[ 查看全文 ]

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  正宗刀切鸡蛋馒头的做法

  刀切鸡蛋馒头 1. 放面粉，酵母～ 2. 碗中加糖加温水，记住要慢慢加 3. 用筷子先搅拌一下，看清面粉都沾了水 ...[ 查看全文 ]

  JINXUAN小龙

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  正宗牛奶刀切馒头的做法

  标签：牛奶刀切馒头

  牛奶刀切馒头 1. 面粉里加盐和糖有助于面粉发酵。 2. 牛奶不要太热，否则会将酵母烫死，失去活性。 3. 马上搅拌难以搅匀，静置10几分钟，酵母融化了以后就很容易搅匀...[ 查看全文 ]

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  正宗荞麦刀切馒头的做法

  标签：荞麦刀切馒头

  荞麦刀切馒头 材料准备。 面粉和荞麦粉混合均匀。 干酵母加到温水中，搅拌均匀，放置5分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗刀切彩色馒头的做法

  标签：主食

  刀切彩色馒头 1. 紫薯去皮切薄片蒸熟 2. 红薯去皮切薄片，蒸熟，捣烂，冷却至常温 3. 温水兑酵母，将红薯和面粉活好，加适量酵母，揉成团。静止10 4. 紫薯同红薯，10分钟后，分别取面团擀皮，迭起，再卷成5厘米粗的条状，用刀切。 5. 冷水上过...[ 查看全文 ]

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  正宗豆浆刀切馒头的做法

  标签：豆浆刀切馒头 主食

  １、豆将同豆渣放入盆中，打好的豆浆，静置后上部分可以直接喝掉，下部分会有稍粗的渣渣，我们用这一部分就可以了。 ２、往已经放凉的豆浆中加入酵母，搅拌使其溶于豆浆。 ...[ 查看全文 ]

  ILYiln

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  刀切鸡蛋馒头的做法

  标签：面食

  刀切鸡蛋馒头怎么做最好吃怎么做刀切鸡蛋馒头好吃 麻辣香锅+鸡蛋馒头片 食材： 肥牛,虾,小香肠,鱼丸,海带,藕,香菇,娃娃菜,香菜,西兰花,木耳,干豆腐 辅料： 香辣豆瓣酱,麻椒,辣椒,葱段,耗油,鸡精,糖 小贴士： 香锅里面很多吃的东西，大家可以根据自己喜欢的东西往里添加，但是一定要提示大家，不要眼睛大肚子小，算好制作人就餐的数量，一样一点，一样一点，最后做好时候发现，好多啊！...[ 查看全文 ]

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  刀切馒头的家常做法

  标签：刀切馒头

  刀切馒头 1. 面粉中加入酵母，加水搅拌成面穗 2. 再揉成光滑面团、 面盆加盖，放温暖处发酵 3. 发酵至2至2.5倍大 4. 将发酵的面团揉匀排出气体 5. 用刀切成大小均匀的生坯 6. 用湿屉布，盖上馒头毛坯，饧发20分钟左右 7. 然后装入蒸锅 8. 盖上锅盖；逐渐加温。待水开后，大火蒸15分钟 9. 关火后，静置3--5分钟再...[ 查看全文 ]

  要可乐还是啤酒

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  刀切馒头的吃法

  标签：刀切馒头 主食

  刀切馒头 1. 香满园1公斤香筋面粉已配酵母，直接和面粉。 2. 开白糖水待温倒入面粉中。 3. 揉成面团醒半小时，再揉至光滑面。 4. 用刀切成小块。 5. 面包纸垫底，大火蒸20分钟，途...[ 查看全文 ]

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  牛奶刀切馒头做法图解

  牛奶刀切馒头正宗做法/图解/步骤： 把面粉和奶粉混在一起；           温水约30度，把酵母溶化；所混合的面粉倒入温水中搅匀；           用手把面粉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大，时间约两小时，视温度而定；           把发好的面团倒入，摊在案板上放约15分钟，然后再搓成光滑...[ 查看全文 ]

  mengxueyu1

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  荞麦刀切馒头的家常做法

  标签：荞麦刀切馒头

  荞麦刀切馒头 材料准备。 面粉和荞麦粉混合均匀。 干酵母加到温水中，搅拌均匀，放置5分钟。 ...[ 查看全文 ]

  一起zq

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  刀切豆浆馒头的做法图解

  标签：刀切豆浆馒头

  刀切豆渣馒头 1. 用料：豆渣100克、面粉150克、干酵母1/2小勺 2. 将所有材料倒入碗中，揉成均匀面团，静置发酵至面团长大。将面团按成长方形 3. 擀开，卷起成圆柱形，收口向下放置。切成5等分 4. 将馒头坯放入蒸屉，静置至面团再次长大。冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟左右，熟透出锅，稍凉食用 刀切馒头 1. 面粉中加入酵母，加水搅拌成面穗 2. ...[ 查看全文 ]

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  山药刀切馒头的家常做法

  标签：山药刀切馒头

  刀切馒头 1. 面粉称量好 2. 加入酵母 3. 加入牛奶，揉匀并发酵至2倍大 4. 发酵好的面团放在案板上 5. 擀开成薄饼 6. 折叠 7. 再次擀开，如此反复至表面光滑 8. 擀好后，由一端卷起来 9. 切成均匀的大小 10. 醒发30分钟，凉水入锅，大火烧开，转中火15分钟左右，停火焖2分钟即可 山药馒...[ 查看全文 ]

  徐晟楠Rose

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  红糖牛奶刀切馒头的做法

  标签：馒头的做法 牛奶 馒头

  私藏红糖牛奶刀切馒头正宗做法/图解/步骤： 1. 加热牛奶至40度左右 加入酵母完全融化 然后红糖面粉一起混合 肉面团 15分钟左右 放置在温暖潮湿处 盖上毛巾 自然发酵1-2小时 如图即可 2. 分成小剂子 放在温暖潮湿出二次发酵 10-15分钟 然后上锅蒸10分钟 之后关火 不急出锅 待3-5分钟再拿出来 3. 松软香气四溢的私家红糖牛奶刀切出炉啦 小贴士：  想做出正宗的私藏红糖牛奶刀切馒头，就看看...[ 查看全文 ]

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  燕麦刀切馒头的做法图解

  标签：燕麦刀切馒头

  面包机版燕麦刀切馒头 1. 温水分成两份，将酵母溶于其中一份 2. 面包机中依次放入砂糖、盐、未放酵母的温水、燕麦和普通面粉、最后放上溶过酵母的温水 3. 面包机选择两次和面程序将所有材料和成面团 4. 面团在面包机中发酵 5. 取出面团后用手揉面排干空气再将面团整形成长条，用到切成6份 6. 将馒头坯放在刷油的蒸锅或铺好蒸笼布的锅上静置30分钟...[ 查看全文 ]

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