河鳗炖豆腐怎么做

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  枸杞炖河鳗怎么做

  枸杞炖河鳗 1.将河鳗放进开水中稍氽烫，待其外皮变成白色时，取出； 2.洗净粘膜，切约3公分长的段； 3.将河鳗放进盅内，加入枸杞、黑枣、红枣、当归、白酒、盐及水，水要盖过河鳗5公分； 4.放进锅中炖煮约40分钟左右，直至河鳗肉软且入味，即可盛出食用了。 小诀窍 食物相克： 河鳗：鳗鱼忌与醋、白果同食。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 黑枣（...[ 查看全文 ]

  jhgggtdjv

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  清蒸河鳗怎么做

  标签：清蒸河鳗 鱼

  清蒸河鳗 1、河鳗宰杀治净，斩去头、尾、横切成段。猪板油切成丁。火腿切成小丁。葱切成段，姜切成片。 2、河鳗下入沸水锅中汆一下，去掉黏液捞出，用清水洗净。 3、河鳗竖起摆入盘内，上面放上猪板油丁、火腿丁，再加入料酒、精盐、味精、胡椒粉、放上葱段、姜片。 4、盘子放入蒸锅内大火蒸至熟透取出，淋入芝麻油即成。 小诀窍 特点 肉质肥糯，鲜嫩适口。 操作提示 河鳗要在头腹处开刀，用...[ 查看全文 ]

  juguozi521

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  焖河鳗怎么做

  标签：家常菜 焖河鳗

  梅菜肉焖烧鳗鱼干 1.12梅干菜用水冲净，用清水泡软（最好是温水加少许白糖，发出来的菜叶厚实） 2.21切粒或碎 3.鳗鱼干剪成段，用温水浸泡6小时左右，去除多余的盐分（中间要多换几...[ 查看全文 ]

  shignjiao251

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  枸杞炖河鳗的家常做法

  标签：鱼

  枸杞炖河鳗 1.将河鳗放进开水中稍氽烫，待其外皮变成白色时，取出； 2.洗净粘膜，切约3公分长的段； 3.将河鳗放进盅内，加入枸杞、黑枣、红枣、当归、白酒、盐及水，水要盖过河鳗5公分； 4.放进锅中炖煮约40分钟左右，直至河鳗肉软且入味，即可盛出食用了。 小诀窍 食物相克： 河鳗：鳗鱼忌与醋、白果同食。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 黑枣（...[ 查看全文 ]

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  炖豆腐怎么做

  标签：家常菜 炖豆腐

  西红柿炖豆腐 1.将豆腐切成四方小块,厚度1厘米 2.1平底锅内倒油,将豆腐块放入锅中,煎成两面金黄捞出备用 3.2西红柿切块,蒜拍扁去皮 ...[ 查看全文 ]

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  白果河鳗怎么做好吃

  白果河鳗 1.河鳗用温水烫过、除却内脏，洗净、切段，置深锅中，加入调味料，移入蒸茏，蒸熟取出。 2.加入白果及调料，用中火焖煮15分钟，淋上调料勾芡炒匀，即可起锅。 通心河鳗 1.河鳗切成6段后洗净备用。 2.取一锅放入所有芡汁材料一起煮至滚开备用。 3.取一锅，放入适量的炸油烧热后，再放入作法1的河鳗以中小火炸约1分钟（约3分熟）即捞起沥干油脂，再放入蒸笼中以中火蒸约7∼8分钟至熟后取...[ 查看全文 ]

  rommywu888

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  鲶鱼炖豆腐怎么做

  标签：鲶鱼炖豆腐 鱼

  怎么做鲶鱼炖豆腐好吃 三文鱼炖豆腐 材料 三文鱼排和三文鱼鱼边、嫩豆腐，蘑菇，生姜、葱、黄酒，海鲜火锅底料 做法 1、将三文鱼置不粘锅中略煎，盛出备用，豆腐切块，蘑菇、生姜切片 2、沙锅中放清水烧开，放入豆腐、蘑菇，加一勺海鲜火锅底料（有助于去除三文鱼的海腥气，增加汤的鲜度），再加盐、味精，咸淡自己调整；小火煨炖片刻 3、将煎好的三文鱼放入汤中，加入姜片和少量黄酒，...[ 查看全文 ]

  静云阁hktq

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  鲫鱼炖豆腐怎么做

  标签：鲫鱼炖豆腐

  鲫鱼炖豆腐 1. 鲫鱼洗干净 2. 豆腐切成块，备用 3. 小葱切成小节，蒜和青椒洗净备用 4. 锅里放油，放入少量的盐，把鲫鱼放入 5. 等鱼两边都煎黄了在把切好的延锅边放入， 6. 豆腐一边煎好，在翻面煎，适当的放入盐 7. 添加一点水，尽量使水淹没豆腐，在把小葱，青椒，蒜放进去。 8. 煮一会即可 麻辣鲫鱼炖豆腐 ...[ 查看全文 ]

  晶心志家

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  怎么做豆腐炖草鱼

  标签：草鱼 豆腐 鱼

  豆腐炖草鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 市场收拾完以后，回家还要继续冲洗，不过，它还活着……！！ 2. 鱼儿分成段以后，热锅凉油，下锅煎，不要用铲子铲，晃动锅使其受热均匀。 3. 葱姜大料和肉（可加可不加）下锅炒出香味，把鱼放进锅里，放入白酒，然后加水，加入生抽，盐等调料。 4. 最后加入豆腐，小火炖20分钟即可。 小贴士：  想做出正宗的豆腐炖草鱼，就看看吧 煎鱼之前用姜...[ 查看全文 ]

  世界之家77

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  炖明虾豆腐怎么做

  标签：孕妇食谱

  炖明虾豆腐怎么做 制作材料： 豆腐250克、河虾200克、盐8克、味精3克、胡椒2克、料酒30克、姜图老师3克、大葱5克、青葱10克。 制作步骤: 将虾去须除杂，用清水洗净，切成两段; 豆腐切成长条状; 葱去根须洗净后切成粒; 锅内放水置火上烧沸，将虾段和豆腐条放入焯一下; 锅置火上，放入鲜汤、虾段、豆腐条、料酒、葱段和姜片; 烧沸后撇去浮沫，加盖改用小火炖至虾肉...[ 查看全文 ]

  liwenyao110

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  泥鳅炖豆腐怎么做

  标签：泥鳅炖豆腐

  泥鳅炖豆腐 1. 买回的泥鳅应该先养2天吐吐泥，我买的这泥鳅摊主养了好几天了，我就滴了几滴炒菜的油在泥鳅的盆里，也就养了半天；泥鳅滑滑溜溜的不好洗，大体洗了几遍 2. 豆腐切块，葱蒜切末 3. 炒锅放适量的油，微热的时候放入葱末、蒜末 ...[ 查看全文 ]

  一触荒年

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  白菜炖豆腐怎么做

  标签：白菜炖豆腐 白菜炖豆腐的做法

  白菜炖豆腐 1.豆腐切片 2.白菜切块后洗净 3.准备虾干 4.锅内倒油，油温5分热...[ 查看全文 ]

  Cao_Yu_He

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  炖冻豆腐怎么做

  标签：炖冻豆腐 豆制品

  炖冻豆腐 1.将冻豆腐用温水泡化开(需10-30分钟)，放入清水中洗净，挤净水分，切成长3厘米，宽2厘米，厚1厘米的块，放入开水锅中焯烫一下，捞出晾凉，挤出水分； 2.白菜心切条，放开水锅中焯烫一下，捞出用水浸凉； 3.虾子用温水浸泡，洗干净； 4.笋片洗净； 5.锅架上火，放油烧至七八成热，下入葱末、姜末炝锅，爆出香味后，放入鲜汤、盐、冻豆腐、白菜心、笋片、虾子，烧开后撇去浮沫，改用小火炖烧...[ 查看全文 ]

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  菠菜炖豆腐怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  菠菜炖豆腐 1.菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。 2.将豆腐切成方块，放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出，放入沙锅中，加入清汤约400毫升、精盐、味精，用小火烧至豆腐入味，放入菠菜、香油即可。 豆腐炒菠菜 1.将豆腐切薄片；菠菜洗净切段，用沸水烫出。 2.滑锅内加植物油烧热，放入豆腐两煎稍硬至浅黄色，取出豆腐；余油加葱丝烹锅...[ 查看全文 ]

  此时此刻144

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  豆芽炖豆腐怎么做

  标签：家常菜 豆芽炖豆腐

  西红柿炖豆腐 1.将豆腐切成四方小块,厚度1厘米 2.1平底锅内倒油,将豆腐块放入锅中,煎成两面金黄捞出备用 3.2西红柿切块,蒜拍扁去皮 ...[ 查看全文 ]

  新浪腾信

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  黄鱼炖豆腐怎么做

  标签：黄鱼炖豆腐

  1：黄鱼处理干净 ,洗净的黄鱼沥干水，用厨房纸将鱼身上的水份全部擦干。 2：豆腐切块，葱姜切末，蒜切小块，干辣椒掰小段。 3：在鱼身上薄薄地涂一层淀粉。 4：锅烧热，先用姜片在锅壁上擦一遍，再倒入油。 5：油稍热即可将鱼放入煎鱼，2分钟后翻面，再煎2分钟。 6：将两条鱼稍分开，锅中留出一些空，先后放入干辣椒，葱、姜、蒜略炒。加入酱油、料酒、盐，接着倒入豆腐块。 7：锅中加热水，没过鱼和豆...[ 查看全文 ]

  你会笑着活下去

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  西红柿炖豆腐怎么做

  标签：西红柿炖豆腐

  西红柿尖椒炖豆腐 1. 准备食材 2. 西红柿去皮、切块，豆腐切块，尖椒切小块，准备葱花 3. 锅烧热，放油油热将葱放入爆锅，将西红柿放入煸炒 4. 西红柿多炒一会将豆腐放入煸炒 5. 加水 6. 大火烧开将尖椒放入，加盐小火炖 7. 收汤 8. 盛盘。 西红柿烧豆腐 1. 老豆腐一块 2. 西红柿三个 3....[ 查看全文 ]

  风中少年heart

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  南瓜炖豆腐怎么做

  标签：南瓜炖豆腐 瓜果蔬菜

  南瓜炖豆腐 1、先炒南瓜，加豌豆，炒3分钟。 2、加花椒面、生抽、葱姜蒜、水，烧开后，加豆腐。 3、炖到熟了，加盐调味就好了。 南瓜豆腐煎 1、豆腐的两面都撒上食盐和花椒腌制2小时以上； 2、南瓜去皮切削块蒸熟，搅拌机搅拌成南瓜泥； 3、南瓜泥里加入融化的黄油搅拌均匀； 4、热锅下达油锅，腌制好的豆腐去掉花椒和盐水，切成小方块，放进打油锅，煎至两面焦黄即可； 5、南瓜泥铺...[ 查看全文 ]

  可爱的我本平凡

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  酱炖豆腐怎么做

  标签：酱炖豆腐 豆制品

  酱炖豆腐 干腐竹用温水完全浸泡1小时以上，至内芯没有干茬，捞出沥干水分。鲜蘑菇剪去根部，在沸水中略煮去土腥味，冲过凉水后挤干水分。 豆腐切成2cm见方的小方丁。泡好的腐竹切成2cm的小段。牛肉切成极细小的碎粒。豆瓣酱倒在案板上剁得更细。大蒜拍散。大葱切小段。 大火加热炒锅中的牛油（或油），放入牛肉丁煸炒2分钟。依次加入料酒、大蒜、葱段和豆瓣酱一起炒出香味。 将豆腐丁、腐竹和蘑菇放入...[ 查看全文 ]

  朝露霓裳

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  肉片炖豆腐怎么做

  标签：豆腐

  肉末炖豆腐 菜系及功能:家常菜谱 肉末炖豆腐 原料:豆腐400克，猪肉未、白菜心各200克，香油、酱油、精盐、味精、葱花各适量。 肉末炖豆腐的做法 : 1)豆腐切咸骨牌块；白菜心切咸同样大小的块备用。 2)炒锅放到火上，倒油烧热，放入肉末煸炒断生，加入葱花、酱油炒至油熟出锅。 3)砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，再把煸好的肉末撒放在白菜心上，最后把豆腐块放在上面，加盖焖熟...[ 查看全文 ]

  祂叫_柒柒

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