首页 相关文章 又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】怎么做

又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】怎么做

又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】怎么做最好吃怎么做又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】好吃

草莓蛋糕卷

草莓蛋糕卷

材料

蛋糕片材料:

低筋面粉65克、鸡蛋4个、玉米油50克、牛奶50克、砂糖80克、柠檬汁2-3滴

内馅:

淡奶油200克、砂糖15克、草莓适量

做法

1、蛋黄、蛋白分离。

2、20克砂糖入蛋黄盆中,用蛋抽搅至均匀、糖全部融化。

3、加入牛奶搅拌均匀。

4、分次加入玉米油,使蛋液与油融为一体。

5、低粉过筛两次倒入盆中。

6、搅拌均匀呈丝带状蛋黄糊。

7、蛋白加入几滴柠檬汁,低速打至粗泡状。

8、分三次加入60克细砂糖,中速打发至湿性发泡,约为7分发。...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】怎么做的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部