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喝酒后吃什么解酒

米汤(大米或小米)

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米汤营养丰富,含有大量的烟酸,维生素B1,维生素B2和磷,铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。中医认为米汤性味甘平。有益气,养阴,润燥的功效,有助于消化和吸收脂肪。

怎么用米汤醒酒

喝多了酒可以取浓米汤饮服,米汤中含有的多糖类及B族维生素有解毒醒酒之功效,加适量白糖饮用效果更佳。

喝酒后吃什么解酒

绿豆

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绿豆中富含蛋白质,脂肪,钙,铁,户罗布苏,维生素B1,维生素B2,尼克酸等,并且绿豆中所含的氨基酸比较齐全,特别是苯丙氨酸和赖氨酸的含量较高,赖氨酸的含量是小米的三倍。因此绿豆和大米同煮,可以相互补充氨基酸,提高营养价值。绿豆性味甘凉,具有清热解毒,消暑利尿,润肤的功效。

怎么用绿豆解酒

将适量绿豆洗净捣碎后用开水冲泡,放凉后一次饮用,解酒效果显著。

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2016-03-21

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