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吃酱油的好处

补充氨基酸

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氨基酸是酱油中最重要的营养成分,酱油中的氨基酸成分发映了酱油的优劣,酱油中含有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸也包括其中,氨基酸是蛋白质合成的基础,蛋白质对人体的酸碱平衡,细tulaoshi胞组织发育都起着极其重要的作用。

补充氨基酸

抗氧化作用

2

酱油能产生一种天然的抗氧化成分,有利于减少自由基对人体的损害,其功效比常见的维生素C和维生素E等抗氧化剂大十几倍,所以,适量吃酱油还有抗氧化,延缓衰老的功效。

抗氧化作用

预防结石

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酱油...[ 查看全文 ]

2016-03-21 标签:

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