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早上空腹吃巧克力好吗

吃巧克力有什么好处

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保护心脑血管

巧克力中含有丰富的多酚类物质,这种物质有很强的抗氧化作用,能够帮助维持身体体中维生素C和维生素E的活性,从而保护心脑血管,使其免受过氧化脂质的伤害。

吃巧克力有什么好处

降低胆固醇

有的人认为巧克力中的脂肪含量高,食用后会导致胆固醇升高,但实际上,巧克力中的脂肪是由饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸构成,虽然饱和脂肪酸含量较高,但其主要成分是硬脂酸和软脂酸,前者不会升高胆固醇,后者还有一定的降胆固醇功效,而且巧克力中所含的油酸也有降低胆固醇的作用,所以心脑血管病人适量的食用巧克力还能在一定程度上改善病情。

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2016-03-21 标签:

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