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酒精肝吃什么东西好

高蛋白食物

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酒精肝患者宜适当提高到饮食中蛋白质的含量。由于肝细胞中核糖核酸的含量取决于膳食中的蛋白质含量,进食优质的高蛋白质食物有利于受损的肝细胞修复再生,并且可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损。如大豆、豆制品、海产品、牛奶等富含优质高蛋白的食物比较适宜酒精肝患者食用。

高蛋白食物

低脂食物

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脂肪太高,热量难以控制,对于减轻体重不利,酒精肝患者低脂饮食可以阻止或者消除肝细胞的脂肪变性,对于控制酒精性脂肪肝有益。此外,低脂食物还可以缓解恶心、呕吐、腹胀、厌食等酒精肝的常见症状。

tuLaoShi.com平时食用油使用当尽量选植物油,其不含有胆固醇,且含有的谷固醇或豆固醇及必须脂肪酸有较好的趋脂作用,对酒精肝有益。

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2016-03-21

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