潮汕小吃落汤钱怎么做

潮汕小吃落汤钱怎么做的相关文章

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  潮汕落汤钱的吃法

  标签：面食

  潮汕落汤钱 1、先将糯米粉加水，搓成糯米粉团，分成重约250克的小圆团。 2、放进开水锅中煮至浮上水面，捞起放在盆中。 3、用木棒顺同一方向，擂搅至粉团纯滑。 4、然后再将糯米粉团放入锅中，用葱油煎至两面微脆，再放在砧板上，两面撒上搅拌均匀的糖粉和炒香白芝麻，切成小块摆盘即成。 落汤钱 1.用冷水和糯米粉（比例嘛，俺没量具，没测，反正慢慢加水，别加太多了！） 2.用冷水和糯米粉（比...[ 查看全文 ]

  集优草

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  潮汕冬至甜点落汤钱（落汤糍）的家常做法

  潮汕冬至甜点-落汤钱（落汤糍） 1. 花生芝麻泡水沥干，用160°烤20分钟，出炉晾凉 2. 晾凉后，搅拌机搅拌碎，倒出加糖拌均匀，备用 3. 糯米粉加温水拌均匀 4. 将粉团分成四份，弄成四个飞饼 ...[ 查看全文 ]

  听说楼下很猥琐

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  落汤钱怎么做好吃

  标签：落汤钱 面食

  落汤钱 1.用冷水和糯米粉（比例嘛，俺没量具，没测，反正慢慢加水，别加太多了！） 2.用冷水和糯米粉（比例嘛，俺没量具，没测，反正慢慢加水，别加太多了！） 3.糯米粉团做成小饼上屉蒸熟（俺贼个因为加了热水，所以蒸熟只用了15分钟时间，如果用冷水的话，时间请适当延长） 4.黑芝麻下锅炒香，沾在糯米饼上，食用时撒上白砂糖即可（俺因为面的水少了，蒸完之后，向上的那面都已经干了，很光滑，没有...[ 查看全文 ]

  天和驾校1

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  正宗落汤钱的做法

  标签：落汤钱

  1将糯米粉和水混合和成糯米团 2将糯米团整形成中间有洞的铜钱状 3准备蘸料，烤箱烤好花生，去皮后捣碎和白砂糖与芝麻混合 4将整好形的糯米团开水下锅，煮至漂浮 5捞出后用木杵顺时针搅拌成光滑的糯米糍 6裹上蘸料即可享用 [ 查看全文 ]

  布衣的逆袭

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  潮汕小吃韭菜粿 怎么做

  潮汕小吃韭菜粿 步骤 1.准备番薯淀粉。 2.加入开水约75ml，用工具拌粉和成团。 3.降温后再反复叠压粉团使之光滑有弹性。 4.做好的粉团盖上湿布待用。 5.韭菜摘洗干净，控干水分。 6.切去老根部分不要，再切成0.5厘米的小段。 ...[ 查看全文 ]

  我的最爱周华健

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  怎样做潮汕小吃韭菜粿最好吃

  潮汕小吃韭菜粿正宗做法/图解/步骤： 准备番薯淀粉。 加入开水约75ml，用工具拌粉和成团。 降温后再反复叠压粉团使之光滑有弹性。 做好的粉团盖上湿布待用。 韭菜摘洗干净，控干水分。 切去老根部分不要，再切成0.5厘米的小段。 ...[ 查看全文 ]

  非常时尚小裤衩

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  怎么做潮汕汤河粉好吃

  潮汕汤河粉 1. 煮两锅开水，大的烫河粉，小的做汤底(有鸭汤或鸡汤最好）没有就用白水， 2. 将痩肉切片洒盐，抓匀备用（我用的是猪前腿老鼠肉）葱、香芹、香菜切好，生菜洗净备用。 ...[ 查看全文 ]

  必力劲

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  潮汕家常快手汤——【鱼饺汤】怎么做

  标签：鱼

  家常红烧偏口鱼 俗话说：靠山吃山，靠海吃海，住在岛城，海产品自然也就吃的多，收了一条偏大的偏口鱼，鱼长40公分，相对来说还不是条大鱼，去酒店经常会吃一道红烧偏口鱼段，就是大的偏口鱼分割开的，冰鱼还是红烧，改用蚝油红烧。 最经典的-- 家常红烧偏口鱼 材料：偏口鱼1条。 配料：植物油1汤匙，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒1汤匙，蚝油2汤匙，酱油2汤匙。 家常红烧偏口鱼的做法...[ 查看全文 ]

  丢了梦123

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  潮汕咸菜苦瓜汤怎么做最好吃

  潮汕咸菜苦瓜汤的做法 步骤1.食材：潮汕咸菜、肋排、浸泡好的黄豆和苦瓜。 步骤2.将肋排洗净。 步骤3.浸泡好的黄豆待用。 步骤4.将苦瓜洗净。 步骤5.将肋排放入炒锅。 步骤6.大火煮滚。 步骤7.捞起tuLaoShi.com肋排，水倒掉，捞起的肋排用清水...[ 查看全文 ]

  寻Q757856333安

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  潮汕鱼丸米粉汤怎么做最好吃

  潮汕鱼丸米粉汤的做法 步骤1.食材：达濠鱼丸。 步骤2.食材：东莞米粉。 步骤3.将米粉放入炒锅中，加入适量的清水。 步骤4.盖锅盖，大火煮滚。 步骤5.煮5分钟，揭盖，关火。 步骤6.捞起米粉，把锅中的水倒掉。 步骤7.再将米粉放入炒锅中，加入适量...[ 查看全文 ]

  assassin05v

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  潮汕特色小吃冬至茧的做法

  标签：小吃

  潮汕惠来冬至茧超美味节日特色小吃正宗做法/图解/步骤： 1. 把青蒜，猪肉，蘑菇（用热水浸泡至发软），胡萝卜切丁，蒜叶不要加进去 2. 把切好的食材分步翻炒，虾米不用加盐，其他的都要加盐，炒完盛起 3. 把翻炒好的食材都倒到锅里，搅拌均匀，馅料就完成了。 4. 把薯粉倒在盆里，加开水（不用太多），可以发现有的薯粉熟了，就着熟了的薯粉和成面团，取一剂子，做成小碗装，加入馅料，可以包成自己...[ 查看全文 ]

  小伙子的觉醒

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  潮汕丸子汤

  标签：家常菜 潮汕丸子汤

  潮汕丸子汤 食材明细主料:鸡架肉丸青菜香菇姜葱粉丝调料:麻油盐今天买了点潮汕夹心肉丸,再配上自家的小青菜,整个清清淡淡的汤吧 1鸡架。 2将鸡架放入锅里,放适量水,将葱,姜放入,大火烧开后转小火煲1小时后备用。 3煲好的鸡汤。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!潮汕丸子汤是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 潮汕冬至甜点-落汤钱（落汤糍）的做法步...[ 查看全文 ]

  陌子潇

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  潮汕砂锅粥怎么做

  标签：潮汕砂锅粥

  潮汕砂锅粥 配料：少许蒜蓉（半头蒜）过油翻炒一下（放少许盐和鸡粉），天津冬菜50克，白胡椒粉，姜，香菜<br> 海白虾开背、螃蟹开盖去腮去心肺后切成4瓣、干贝凉水浸泡备用，1比8的米和水比例用砂锅煲粥，煲至看不清米粒，然后放冬菜，放姜，放虾，放螃蟹，放干贝，再煲10分钟关火，...[ 查看全文 ]

  【听歌10想你】

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  潮汕菜脯冬瓜汤怎么做最好吃

  潮汕菜脯冬瓜汤的做tulaoShi.com法 步骤一：食材：冬瓜、潮汕菜脯。 步骤二：将冬瓜洗净。 步骤三：将冬瓜去皮、去籽、切块。 步骤四：汤锅倒入适量的清水，放入两勺鸡粉，将清水变成鸡汤O(∩_∩)O哈哈~ 步骤五：将潮汕菜脯放入汤锅中。 步骤六...[ 查看全文 ]

  yan1171651554

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  怎么做潮汕蚝烙好吃

  标签：潮汕蚝烙

  潮汕蚝烙 1. 鲜蚝洗净，放入筛网沥干水分备用。 2. 加入盐，生粉，番薯粉，少许水，混合拌匀成浆糊状态。同时另外打好鸡蛋液，同时加入些许辣椒酱搅匀备用。 3. 葱和香菜洗净，切碎，加入到鲜蚝浆糊中。 4. 大火热锅...[ 查看全文 ]

  美美大猪

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  正宗潮汕砂锅粥怎么做

  正宗潮汕砂锅粥 1. 珍珠米先洗好放半个小时，让它膨胀开，熟得快。<br>为什么我们要用珍珠米，因为它颗粒饱满<br>干贝泡开后撕碎备用 膏蟹洗净去腮斩件 虾去头从背部剖成两片，虾头别丢，去掉根须留着炸虾油 砂锅加入4人量的水烧开，下米...[ 查看全文 ]

  肉体上的创伤恋

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  九毛膏潮汕特色小吃的家常做法

  九毛膏潮汕特色小吃 1. 清洗一下狗毛膏草。锅中放入十二碗水。放入草一起煮沸。 2. 一起煮沸 水开了要搅拌 3. 搅拌15分钟 4. 过滤起来。 5. 装碗啦…凉了就结块了 ...[ 查看全文 ]

  一渴小星星

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  潮汕果肉怎么做最好吃

  标签：潮汕果肉

  潮汕果肉 1. 猪肉馅顺一个方向搅拌. 2. 加入香菇马蹄胡萝卜拌匀. 3. 再加入所有调料拌匀. ...[ 查看全文 ]

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  潮汕春卷怎么做最好吃

  潮汕春卷 1. 和馅 2. 用没切的水饺皮包好 3. 下锅煎 4. 煎一面金黄再煎另一...[ 查看全文 ]

  无名指的爱678

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  潮汕鼠壳粿怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  潮汕鼠壳粿 1.粿皮搓圆用擀面杖擀成圆，放入馅，收口，入模 2.底部垫香蕉叶，上锅蒸熟 潮汕粉粿 1.把红薯面粉和成面团,南瓜和韭菜分开炒,南瓜要切丝,韭菜切小段. 2.把面团撖成一个个像包饺子那样的皮,包馅料,包的时候像包包子那样,把皮慢慢收拢,最后成了圆包包. 3.锅里水烧开,把包包上蒸笼,放锅里蒸十分钟就好了. 喜欢吃煎的可以蒸好了再放到煎锅煎一下. 潮汕菜头粿 1、香菇泡发，和虾米、...[ 查看全文 ]

  铁笼中的少女

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