川味泡椒鲜鱿鱼的家常做法

川味泡椒鲜鱿鱼的家常做法的相关文章

• 
  川味泡椒双色盖浇饭的正宗家常做法

  标签：家常菜

  1. 把一碗煮好的米饭盛在盘里备用。韭苔切小段，甜椒切丝备用 2. 泡椒切小段 3. 子姜切细丝 4. 肉切丝后，拌入一勺淀粉和2勺生抽，拌匀。 5. 锅中倒油，油热后，放入泡椒和花椒爆香，然后放入肉丝，翻炒到肉丝变色，再放入子姜丝。炒1分多钟 6. 放入甜椒和韭苔，再放盐。翻炒2分钟左右，准备...[ 查看全文 ]

  chedanme0001

  261
• 
  川味泡椒泥鳅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味泡椒泥鳅 1.泥鳅在买的时候，请鱼档的老板给打理干净，去除内脏，洗净 2.泡椒、姜切粒，葱切段儿、蒜切片，做锅热油，6成热时下泡椒姜、葱蒜炒香，然后加水，不要多，大概跟泥鳅持平的量就可以了，大火烧开，下小青菜打个旋儿 ...[ 查看全文 ]

  疯人院的故事5

  51
• 
  川味泡椒肉丁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味泡椒肉丁 1.青笋去皮切1.5厘米左右的小丁 2.瘦肉洗净切1厘米左右的小丁，加3滴料酒和淀粉腌制 3.葱头切片，蒜切片，姜切末 ...[ 查看全文 ]

  龙城农夫8

  31
• 
  绝味泡椒凤爪的家常做法

  绝味泡椒凤爪 1. 将凤爪用水多次冲洗，沥干水分，去掉指甲。 锅中加适量水，放十几颗花椒，花椒在煮的时候会散发出香味，而且可以起到去腥去油腻的作用。 水开后，把处理好的凤爪放进去。 2. 倒入适量料酒，起到去腥提鲜的作用；盖上盖子，煮10分钟左右，就...[ 查看全文 ]

  甜蜜宝贝的小屋

  161
• 
  川味鲜虾意大利面的家常做法

  川味鲜虾意大利面 1. 大虾去皮，保留虾肉，加少量淀粉、料酒、盐抓匀 2. 锅子的水量要足。烧开后煮面前先放一撮盐，把面成放射状投入锅中，注意煮面的时候面身的硬度，一般细的意大利面要煮8到10分钟，没经验的话就挑出一根用嘴巴尝试，直到吃到的口感是无硬心但是有弹性的，马上关火捞出。 3. 青菜小番茄切碎，大...[ 查看全文 ]

  一家之主83

  31
• 
  川味泡椒双色盖浇饭怎么做

  双色萝卜丸子盖浇饭 1. 将馒头搓成小块儿备用，加入提前解冻好的瘦肉末 2. 肉沫中加入姜蒜末和盐，淋入料酒 3. 充分拌匀后腌制一会儿，然后搓成大小适合的丸子，用热油将丸子炸成金黄色捞出备用 4. 另起一锅，热油下入西红柿西炒出红汁，加入两种萝卜丁一起炒 5. 加入少量的盐，加入适量的清水煮开炖上五分钟 6. 加入肉丸子再煮个两分钟，汤汁收到...[ 查看全文 ]

  W别走回头路

  11
• 
  川味泡椒蚬子如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味泡椒蚬子 1.热锅热油爆香姜丝 2.加入蚬子翻炒1分钟 3.加入泡椒段、干辣椒、姜丝、青蒜、白酒，炒到全部开口就可以了 ...[ 查看全文 ]

  驴人独旅天下

  121
• 
  川味干拌椒麻鸡的家常做法

  标签：川味干拌椒麻鸡

  川味芋儿烧鸡 1. 首先将鸡肉切块，用豆瓣酱和芹菜茎、青花椒混合在一起放置30分钟左右，让鸡肉更入味，因为豆瓣酱里面有盐，所以不用可以放调料，当然如果你口重的话可以适量地添加一些盐和味精 2. 在放置鸡肉的过程中，将香芋去皮代用，这里是重点，因为香芋的液体沾到手上会痒，一定要带上胶手套或者不断滴用水冲洗，否则你就等着抓破皮吧 3. 在腌制的过程中，你还可以准备葱、姜...[ 查看全文 ]

  花朵朵儿flower

  131
• 
  川味泡椒双色盖浇饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味泡椒双色盖浇饭 1.把一碗煮好的米饭盛在盘里备用。韭苔切小段，甜椒切丝备用 2.泡椒切小段 3.仔姜切细丝 ...[ 查看全文 ]

  末不然

  71
• 
  绝味泡椒凤爪的做法

  绝味泡椒凤爪 1. 将凤爪用水多次冲洗，沥干水分，去掉指甲。 锅中加适量水，放十几颗花椒，花椒在煮的时候会散发出香味，而且可以起到去腥去油腻的作用。 水开后，把处理好的凤爪放进去。 2. 倒入适量料酒，起到去腥提鲜的作用；盖上盖子，煮10分钟左右，就...[ 查看全文 ]

  恶魔小丑哎

  121
• 
  绝味泡椒凤爪舂鸡脚的家常做法

  绝味泡椒凤爪--舂鸡脚 1. 鸡脚洗净去指甲冷水上锅煮 2. 待水微涨但没有涨、出现浮末的时候关火把鸡脚捞进冷水中冲凉！ 3. 2步骤和冲凉重复2次！ 4. 冷水上锅放干料入锅煮 5. 放鸡脚...[ 查看全文 ]

  浴缸批发兼零售

  1331
• 
  川味椒麻鸡的做法图解

  标签：川味椒麻鸡

  川味芋儿烧鸡 1. 首先将鸡肉切块，用豆瓣酱和芹菜茎、青花椒混合在一起放置30分钟左右，让鸡肉更入味，因为豆瓣酱里面有盐，所以不用可以放调料，当然如果你口重的话可以适量地添加一些盐和味精 2. 在放置鸡肉的过程中，将香芋去皮代用，这里是重点，因为香芋的液体沾到手上会痒，一定要带上胶手套或者不断滴用水冲洗，否则你就等着抓破皮吧 3. 在腌制的过程中，你还可以准备葱、姜...[ 查看全文 ]

  爱爱爱爱不够2

  291
• 
  正宗四川泡椒凤爪的做法

  四川泡椒凤爪 1. 鸡爪洗净，减掉指甲，劈成两半！ 2. 先烧一锅开水晾凉，放入辅料里面的所有调料搅匀待用。（其中姜蒜切片） 3. 将处理好的鸡爪入滚水中煮十几分钟捞起，立即用冷水冲洗干净，把表面煮出来的一层油脂洗干净！ （喜欢口感软烂一点的可以煮时间长一些。） 4. 将泡椒连汤汁倒入步骤2的调料水里面，然后将鸡爪 萝卜片和芹菜也一并...[ 查看全文 ]

  风之凌云2014

  481
• 
  川味鸡杂的家常做法

  标签：鸡杂

  怎么做川味鸡杂好吃 川味宫爆鸡丁 材料 鸡腿两到三个，去皮花生一把，干辣椒一把，葱一根，花椒适量，淀粉适量,盐适量 做法 1. 鸡腿肉切丁，用一勺生抽一勺老抽，淀粉少许，腌制20分钟；干辣椒切成两半后用热水泡十分钟，葱切段 2. 国内倒油，四成熟时倒入花生粒，带花生粒颜色变深后捞出沥油 3. 剩余的油如果太多就倒掉一部分，加入花椒，炒香后倒入鸡丁爆炒三四十秒，加入泡好的辣椒，...[ 查看全文 ]

  bearyy123

  191
• 
  川味家常鱼的做法

  标签：鲤鱼 鲤鱼的做法 鲤鱼怎么做好吃 鲤鱼的家常做法

  川味家常鱼 步骤 1. 1 方法特简单，我买的鲤鱼，让鱼档的老板给打理了，帮我切好花刀。 2. 2 要想味道好，调料很重要。要做家常味，少不了姜末蒜末。除了葱花外，还要辣椒面，豆瓣酱，我还加了点朝天椒。朝天椒可加可不加辣椒面少许，这个是为了提色，炒制的时候加点汤色会更红。豆瓣酱不要太多，提味用的。要不就会太咸。 3. 3 烧开水，等水开后，鱼上屉，大火蒸十五分钟就好。忘记说了，蒸之...[ 查看全文 ]

  华海4客户沟通

  11
• 
  川味春卷的家常做法

  标签：川味春卷

  自制春卷皮 1. 其实，一开始是打算让厨师机来完成和面的活的。先把面粉和盐放在一起，加入200克水，手工搅拌成絮状，再让厨师机和成面团， 2. 分次往面团里加水，把面揉成筋力十足，具有流坠性的稀面团。放入盆中，封好保鲜膜，静置2-3小时。 3. 揪一块面团，掂在手上。圆底锅烧热，保持中小火，将手中的面团迅速在锅底抹一圈形成圆皮，立即拽起，让面团的筋性带走多余的面。 ...[ 查看全文 ]

  XX陌尐念

  101
• 
  川味鱼片的家常做法

  川味鱼片 1. 鱼切片，用盐，料酒，淀粉，鸡蛋清腌制十分钟以 2. 锅内油烧热，加入干辣椒(留出几粒备用)、花椒炒出香味 将郫县豆瓣和辣椒粉倒入炒出红油 放入姜葱蒜末同炒入味 3. 加入高汤及剩下的干辣椒煮沸 4. 煮...[ 查看全文 ]

  蝴蝶111非飞

  01
• 
  川味蟹的家常做法

  标签：口味食谱

  川味蟹 1.蟹洗净，剖后切块，沥干水，加生粉二匙拌匀，放入滚油锅中泡一下。 2.起油锅爆香姜、蒜茸，下蟹炒匀，入黄酒一匙，加入调料加盖煮至汁将干，放入生粉、水、麻油作成的芡汁，下葱兜匀上盘。 川味烧白 1、五花肉切大块，放清水里煮至刚收血水（煮的过程用筷子扎扎，孔洞里没啥血水渗出即可），捞起后稍凉，在皮上抹少量白糖、老抽，让它着色，晾至表面差不多收水。 2、锅里放少少油，把肉...[ 查看全文 ]

  Lucyic

  131
• 
  川味豆腐的家常做法

  烧烤味豆腐乳 1. 用料：毛豆腐5块，白酒25毫升，烧烤料30克，盐8克 2. 将烧烤料和盐混合均匀，备用。毛豆腐中酒中滚一圈，再到调味料中滚一圈，粘上调料。 3. 将沾满调料的毛豆腐全部放入瓶中。用剩下的酒将剩下的调料调匀，淋入瓶中，密封保存5-7天，即可食用 四川铁板豆腐 1. 辅料，根据自己的口味决定用量 2. 将豆腐切小块，平底锅下适量的油，将豆腐平...[ 查看全文 ]

  暗黑料理day

  251
• 
  川味面的家常做法

  川味面 1. 锅里放适量的水，放入虾米，等水烧开后下面条煮熟… 2. 在碗里放入适量花椒油、酱油、辣椒碎和鸡粉。（花椒油和辣椒的量要根据自身的程度放） 3. 放一点油...[ 查看全文 ]

  曾经的心时代

  61