盐水牛肉的做法

盐水牛肉的做法的相关文章

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  盐水牛肉

  标签：家常菜 盐水牛肉

  盐水牛肉的做法大全 2.用锅下入牛腱子肉以及拍破的葱、姜、料酒和适量的水(水以没过牛肉为准)煮到七成烂为止,捞出晾凉,刷上香油,以免干裂。 3.食用时,切薄片摆盘,淋香油,拼香菜即成。 菜品口感 色彩红润,适宜下酒。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以盐水牛肉教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 盐水牛肉的做法步骤 1. 牛腱 2. 牛腱过水除去血水洗净 3....[ 查看全文 ]

  摩羯小小天天

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  正宗盐水牛肉的做法

  标签：盐水牛肉 牛肉

  经典川味:水煮牛肉 为了做这道水煮牛肉，特意用猪骨煲了个肉汤，牛肉没买到里脊，用的是牛腱子肉，之所以选择这个部位的肉是因为这个部位的肉质弹性好，有质感，只是需要花点时间把筋膜去掉，为了迎合自家的口味，麻椒与辣椒的量都减掉不少，想要牛肉嫩滑，是有个关键点的，想知道是什么，一起往下看吧。 经典川味家中做--- 水煮牛肉 用料：牛肉200克，白菜150克，鸡蛋清半个，骨头汤1份，姜1...[ 查看全文 ]

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  盐水牛肉的吃法

  标签：盐水牛肉 口味食谱

  盐水牛肉 1.冷锅中倒入盐，再开火炒至略微变色后，熄火放入丁香和4粒八角拌炒至飘出香味，再起锅倒入煮滚6杯水的锅中，然后放入9片姜片、广陈皮和月桂叶煮至汤滚 2.接着放入牛腱转小火卤30-40分钟，再熄火浸泡30分钟至凉透，即可完成盐水牛肉 3.食用时可将盐水牛肉先对切，再竖直顺切成片状直接享用 4.也可以在汤锅中加入8杯水、2片姜片、1粒八角、白萝卜块和盐水牛肉片以大火煮滚成为盐水牛肉汤享用 ...[ 查看全文 ]

  Time困心

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  盐水牛肉怎么做

  标签：盐水牛肉 牛肉

  经典川味:水煮牛肉 为了做这道水煮牛肉，特意用猪骨煲了个肉汤，牛肉没买到里脊，用的是牛腱子肉，之所以选择这个部位的肉是因为这个部位的肉质弹性好，有质感，只是需要花点时间把筋膜去掉，为了迎合自家的口味，麻椒与辣椒的量都减掉不少，想要牛肉嫩滑，是有个关键点的，想知道是什么，一起往下看吧。 经典川味家中做--- 水煮牛肉 用料：牛肉200克，白菜150克，鸡蛋清半个，骨头汤1份，姜1...[ 查看全文 ]

  波斯丹顿直供店

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  香水牛肉的做法

  标签：牛肉

  香菇牛肉盖饭 香菇牛肉盖饭 --美味料足的快手饭 原料：牛肉200克 胡萝卜100克 香菇100克 盐1克 鸡粉2克 白胡椒粉1克 浓汤宝（牛肉味）1小盒 清水适量 水淀粉2勺。 香菇牛肉盖饭的做法 1、牛肉，（我用了两块儿菲力牛排，嫩！） 2、切条或切丁随意。 3、加入1克盐。 4、2克家乐鸡粉。 5、1克白胡椒粉，1勺淀粉，2大勺清水， 6、抓匀腌制10分...[ 查看全文 ]

  专包保温网

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  冷水牛肉的做法

  标签：冷水牛肉

  1准备好牛肉2牛肉汆水后待用3牛肉飞水后切成小块，冷水放入炖锅。4加几片生姜大蒜八角桂皮，中小火慢慢的煮。5炖得过程中用小勺将煮出的血水泡沫舀掉。6经过大约4个小时的炖煮，待牛肉软糯，汤清味浓的时候放些盐调味。最后可以撒一些葱花上桌。 烹饪技巧：牛肉得选用当地的土牛肉，这牛肉才有那一种特有的清香和软糯的口感。[ 查看全文 ]

  爱你爱疯子

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  冒牌卤水牛肉的做法

  标签：牛肉

  怎么做冒牌卤水牛肉好吃 金牌咖喱牛肉 爆炒牛肉从不外传的潜水和过油二个火候 金牌咖喱牛肉 主料：黄瓜条 辅料：姜蒜；白葱头 调料：咖哩块；番茄沙司；料酒；盐；糖；泡打粉 金牌咖喱牛肉的做法 1、原料很简单啊 2、葱头一部分切条；一部分切粒；姜蒜切粒 3、牛肉切片，加入少许泡打粉；清水；盐；料酒；淀粉抓匀后，加入生油拌匀备用 4、为了保持牛肉软嫩，上浆后...[ 查看全文 ]

  连排班

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  如何辨别注水牛肉？注水牛肉的鉴别方法

  标签：牛肉 健康饮食 健康饮食小常识

  为维护广大消费者利益，请购买时要多留个心眼。牛肉注水以后单从外观上看，反而有鲜嫩的感觉，更加好看，购买时要仔细辨别。 如何辨别注水牛肉？注水牛肉的鉴别方法 近期不断有消费者反映，称市场上很难买到未注水的牛肉。这一情况引起了临海市消保委的高度重视，立即联合工商成立专案组，对各个农贸市场进行全面排摸。经过多方调查和发动群众举报，终于查到注水牛肉屠宰场所。会同公安部门连...[ 查看全文 ]

  精S☆A选

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  正宗【冬季滋补】冷水牛肉的做法

  标签：冷水牛肉

  牛肉洗净，用清水浸泡半个小时，期间多换几次水； 老姜洗净，切片，大蒜剥去蒜衣洗净；再备上八角、桂皮； 锅里加水，冷水放入牛肉汆水； ...[ 查看全文 ]

  骑驴找驴的驴

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  跳水牛肉怎么做

  跳水牛肉的做法与步骤 1. 牛肉洗净入开水锅氽烫一下，捞出；取卤水汁250毫升兑550毫升的水，加入拍破的生姜块，调入老抽，放入牛肉大火煮开后，小火卤1小时后，关火，用原汤浸泡至常温 2. 取大蒜切末，少许生姜切末，大葱细薄圈，小米辣切洗净切圈，花椒备用；取出牛肉切片 3. 取200毫升原卤汁，加入生姜、大蒜末、大葱、花椒、小米辣...[ 查看全文 ]

  善良的5a

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  水牛奶

  标签：水牛奶

  水牛奶 水牛奶，与人们熟知的乳用牛（常见的是黑白花奶牛）产的奶不同，而是由水牛产出的奶，实际上水牛奶的营养价值更高，1公斤水牛奶所含营养价值相当于黑白花牛奶1.85公斤，因此可称得上是奶中极品。 水牛奶概述 水牛奶产量虽然较低，但奶中所含蛋白质、氨基酸，乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。据国家有关科研部门测定，水牛奶...[ 查看全文 ]

  孤单一人happy

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  正宗卤水牛肉炖冬菇白菜的做法

  标签：牛肉

  怎么做卤水牛肉炖冬菇白菜好吃 牡蛎肉炖豆腐白菜 材料 用料牡蛎肉200克，豆腐200克，白菜200克，植物油、葱、姜、精盐、胡椒面、味精各适量。 做法 1、将牡蛎肉洗净，放盘。 2、将豆腐洗净，切块。 3、将白菜切成片，葱、姜切丝。 4、将植物油放锅内烧热，放葱、姜煸炒片刻，放豆腐稍煎，加水800毫升，投入白菜、牡蛎炖至白菜熟烂，加胡椒面、味精、精盐调匀即可食用。 功效 清热散血...[ 查看全文 ]

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  怎样做清水牛肉最好吃

  清水牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 生牛肉腌制两天，掉水，出锅，放入香料桶里，煮熟 [ 查看全文 ]

  如果还是如果LC

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  卤水牛肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤水牛肉 1.牛肉洗净，切成大块 2.卤料放入卤料盒待用 3.将牛肉放入热水锅中 ...[ 查看全文 ]

  Q沙粒Q

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  清水牛肉怎么做最好吃

  标签：牛肉

  怎么做清水牛肉好吃 清炖牛肉汤 菜系及功效：家常菜谱 清炖牛肉汤 原料：牛肉1000克，白萝卜200克，花椒、葱、料酒、精盐、姜、味精各适量。 清炖牛肉汤的做法 ： 1)将牛肉用清水浸漂，去尽血水，切成块，人清水锅，加清水，置旺火上烧开，撇去浮沫，随即下姜(拍破)、葱(挽成结)、萝卜块、花椒和料酒，移至小火上炖。 2)牛肉炖至七成熟时，取出，切成条，同时，将汤滤去姜、葱、花椒和沉淀...[ 查看全文 ]

  黑暗出没的野狼

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  玫瑰家园小厨房冒牌卤水牛肉的做法

  标签：牛肉

  玫瑰家园小厨房--山寨版回锅肉 食材： 花椒,八角,茴香,盐,姜片,生抽,猪肉 做法： 1.放水，花椒、八角、茴香，盐、姜片、生抽烧开，放猪肉，煮半小时左右捞起，不用炷得太烂，熟了就可以。美国的猪肉好容易煮软的。 2.捞起切片，准备好配料：大蒜、红萝卜、芹菜； 3.起锅爆香爆干猪肉，放生抽和少少盐，爆到够火候了，盛起，再起锅放姜片和蒜头，烧至半焦，放入大蒜、红萝卜、芹菜，翻炒...[ 查看全文 ]

  王白菜时代

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  香水牛肉怎么做最好吃

  标签：牛肉

  香菇牛肉盖饭 香菇牛肉盖饭 --美味料足的快手饭 原料：牛肉200克 胡萝卜100克 香菇100克 盐1克 鸡粉2克 白胡椒粉1克 浓汤宝（牛肉味）1小盒 清水适量 水淀粉2勺。 香菇牛肉盖饭的做法 1、牛肉，（我用了两块儿菲力牛排，嫩！） 2、切条或切丁随意。 3、加入1克盐。 4、2克家乐鸡粉。 5、1克白胡椒粉，1勺淀粉，2大勺清水， 6、抓匀腌制10分...[ 查看全文 ]

  轩弟弟弟弟弟9

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  糖水牛油果的做法图解

  标签：糖水牛油果

  牛油果吞拿鱼配温泉蛋 1. 将准备好的新鲜吞拿鱼放在盘中，撒上半勺盐、黑胡椒粒进行按摩 2. 将吞拿鱼块放入锅中，用小火慢慢地将鱼煎熟 3. 将牛油果切成小粒备用 4. 将煎好的吞拿鱼切碎备用 5. 倒入清酒、橄榄油、苹果醋和红酒醋，并搅拌均匀 6. 将拌好的吞拿鱼牛油果放到模具中压实 7. 将生鸡蛋打到漏勺上，煮到五分熟时捞出 ...[ 查看全文 ]

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  盐水虾的做法 盐水虾蘸料做法

  标签：家常菜

  跟图老师一起来学盐水虾的做法吧。 1.鲜虾备用。 2.备好配料。 3.锅中放适量清水，加入盐水虾所需配料。 4.调入盐和1汤匙料酒，煮至盐融化，然后盛出来放入冰箱冷藏。 5.将鲜虾洗净。 6.去除虾线。 7.锅中加水，...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  正宗糖水牛油果的做法

  标签：糖水牛油果 饮品

  取一个牛油果和一个梨、去皮、去核。切块备用。 再取一个苹果、去皮、去籽、切块备用。 苹果切好了立即下锅。 ...[ 查看全文 ]

  高青一朵一果

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