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正宗窝窝头(华丽转身)的做法

窝窝头(华丽转身)

窝窝头(华丽转身):1

1. 雪菜 ,笋,香菇,切丁出水捞出挤干备用。蛋白切丁。锅里放油把肉糜煸炒微黄,放入姜,干辣椒,五香粉,煸炒出香味,放生抽糖炒到猪肉糜均匀上色。倒入雪菜,笋,香菇,蛋白,加半碗水加盐,小火煨会。发火收汁,出锅前加味精。

窝窝头(华丽转身):2

2. 面团搓条切五份圆柱体,圆柱竖起来用做窝头的手发做个窝窝。捏个边出来稍微宽一点,...[ 查看全文 ]

2016-03-19

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