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自制芒果冰激凌 无奶油

准备好芒果、鲜奶等食材。

第一步:将鲜奶倒入锅中加热10分钟(为了让多余水汽蒸发,达到增加鲜奶浓度),在加热沸腾时候要注意,沸腾就离开火,等到平复后再加热,重复这样。

第二步:芒果去皮弄成芒果泥,弄到足够碎就行了,这样就更能提高口感。

第三步:把芒果泥倒入浓缩后...[ 查看全文 ]

2012-06-27 标签:

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