夏天来了 自家卤水鸭脚吃起来怎么做

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  怎么清洗猪肠子吃起来不臭

  经验分享 图钉问： 怎么清洗猪肠子吃起来不臭 图老师答： 方法一：用少量的醋、微量的盐兑水制成混合液，将猪肠放入浸泡片刻，再放入淘米水中泡一会儿（在淘米水中放几片桔子片更好），然后在清水中轻轻搓洗两遍 方法二：先用清水冲去污物，再用酒、醋、葱、姜的混合物搓洗，然后放入清水锅中煮沸，取出后再用清水冲，这样就可以洗得很干净了。 [ 查看全文 ]

  飞吧巨蟹

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  怎样做卤水鸭脚鸭肾最好吃

  卤水鸭脚鸭肾正宗做法/图解/步骤： 1. 先把鸭脚、鸭肾用热水浸泡，再用冷水冲洗 2. 用适量的油爆一下干辣椒、鸭脚、鸭肾，再放适量的水、料酒、冰糖、料包，老抽、水量要把肉类盖过，用文火煲30分钟熄火，冷后放冰箱 3. 第二天把凝胶的卤水煲开10分钟即可，把鸭脚、鸭肾切好上碟就成美味佳肴 搜索卤水鸭脚鸭肾做法大全分类： 凉菜|禽类|午餐|一家三口[ 查看全文 ]

  北京小伟

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  花胶吃起来 新妈恢复好

  标签：育儿 育儿知识 妈妈 儿歌 取名 婴儿 喂养 孕期 营养 怀孕 分娩 孕妇 教育 胎教 亲子游戏 奶粉 幼儿 宝宝 早教

  产褥期的妈妈们应该吃什么   胎儿出生后，产妇其实就已经进入了下个工作阶段——产后哺乳。母体分泌乳汁，哺育婴儿，自然要消耗的大量的热能及各种营养素，因此必须及时补充，来保障产妇和婴儿有足够营养。我们都明白乳母的膳食营养直接影响着哺乳的质量，健康而营养状况良好的乳母，那么乳汁中所有的营养素能保证婴儿身体所需的营养。乳母膳食中的主食不要单一，...[ 查看全文 ]

  晶晶bowknot

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  老人易骨质疏松 健骨食物吃起来

  标签：食物 老人 老人养生 生活常识

  老人易骨质疏松 健骨食物吃起来 骨质病是老人最容易出现的，因为骨头也会随着人的年龄逐渐退化和磨损，所以在骨头老化前就要进行一些防护，延缓它的退化。不管是养生还是治病，饮食都是重中之重，如何饮食才能改善老人骨质疏松？ 三大补钙食物 牛奶 想要骨头好，就一定要补钙。牛奶是钙是最佳来源。所以老人一定要养成每天喝一杯牛奶的习惯。 坚果 坚果和种籽类食物是...[ 查看全文 ]

  燃烧sheng命

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  螃蟹味的炒鸡蛋（吃起来很惊艳）的做法

  标签：鸡蛋

  螃蟹味的炒鸡蛋（吃起来很惊艳）怎么做最好吃怎么做螃蟹味的炒鸡蛋（吃起来很惊艳）好吃 3分钟水炒鸡蛋 做水炒鸡蛋成功2要点： 1.蛋液与水的比例为1:1，这样做出来的鸡蛋，最鲜嫩；水太少，容易糊锅，水太多，不易成型。 2.做水炒鸡蛋的前要将水用大火烧开，这样做出来的鸡蛋才蓬松鲜嫩，炒制的过程要改为中小火，这样鸡蛋才易成型，而且不易糊锅。 材料 鸡蛋3个，虾皮1小把，葱花﹑盐﹑料...[ 查看全文 ]

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  卤水鸭翅怎么做

  标签：卤水鸭翅 鸭

  怎么做卤水鸭翅好吃 香橙卤水鸭 此菜是一款中法混合菜式，先用中餐的卤水法烹调，再以法式煎煮汁液法上色入味。 材料 米鸭1只(约1.6千克，洗净、斩件)，卤水料30克，老抽2汤匙，清水500毫升，橙1个(切块及去皮)，鲜橙汁150毫升，生油适量。 焦糖料：砂糖2汤匙，清水4汤匙。 做法 (1)鸭块与老抽拌匀，用中火加点生油略煎至微黄，倒入清水及卤水料煮沸，转用慢火煮卤水1小时，烹煮期间宜将...[ 查看全文 ]

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  卤水鸭头怎么做

  标签：卤水鸭头 鸭

  卤水鸭头怎么做最好吃怎么做卤水鸭头好吃 卤水鸭头 食材： 鸭头(4个),卤水料包(1袋),姜(1个),葱(1条) 辅料： 椒数粒鲜汤或水(1升花) 做法： 1.将锅内掺入鲜汤，放入卤水料、姜、葱、花椒后，用大火烧开，转用小火熬5分钟。 2.同时将鸭头嘴内外洗净，焯水然后切成两半。 3.将鸭头放入卤水中用旺火烧沸，然后转为中火卤约30分钟，让其入味后即可捞出，凉后即可食用。 香橙卤水鸭 ...[ 查看全文 ]

  一起来奋斗吧8

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  卤水鸭胗怎么做

  标签：卤水鸭胗

  卤水鸭胗 1. 鸭胗撕掉黄白色油质和内膜，洗净后一剖二切开，其它材料备齐； 2. 鸡蛋洗净后，放入冷水里开中火煮8分钟左右，捞出浸泡在冷水里，剥去蛋壳备用； 3. 处理...[ 查看全文 ]

  闪烁的海豚

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  烤虾的做法 苹果蒜蓉烤虾吃起来更鲜香

  标签：家常菜 烤箱

  饱满的虾仁剖开后，塞入清香的苹果、鲜美的蒜香味儿萦绕在其中，让人看着就直吞口水，快点来学习它的制作方法吧！ 1、将基围虾洗净后剪去虾须、虾枪，并用小刀在背面划一道口子，撒上适量食盐、料酒后，装入盘中备用。 2、将准备好的苹果、青椒、红椒、葱姜蒜切成末，撒少许黑胡椒和食盐搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  微。涼゛

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  稀有食材青鱼秃肺 即将失传的美食吃起来

  标签：健康 健康饮食

  《舌尖上的中国》有这么一句台词：“有一千双手，就有一千种味道。中国烹饪，无比神秘，难以复制。” 有一些美食，不仅难以复制，还面临着失传、消失的境况。今天编辑整理了9道即将吃不到的美食，吃货们有机会可以抓紧时间去尝尝~ 1、青鱼秃肺 青鱼秃肺曾经是上海老正兴菜馆的独创菜。“秃肺”，指的是青鱼的肝脏，加入笋片、葱、姜、黄酒、...[ 查看全文 ]

  苏格拉没有底

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  怎么做卤水鸭头好吃

  标签：卤水鸭头

  将鸭头清理干净 一切为二备用 锅内烧水下入鸭头焯几分钟 ...[ 查看全文 ]

  张楠642

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  怎么做卤水鸭脖好吃

  标签：鸭

  卤水鸭脖——户外美食 食材： 鸭脖(6只) 辅料： 卤水汁（我用的是李锦记的）(300ml),姜(3片),清水(700ml),干辣椒(3只),盐(5克), 料酒(30ml) 做法： 1.锅中放入适量的水，大火烧开后，将洗净的鸭脖、姜片、料酒放入，汆煮2分钟，然后捞出冲洗干净，沥干； 2.锅中放入清水、卤水汁、干辣椒和盐，大火烧沸； 3.将鸭脖放入锅中，煮30分钟，然后再加盖焖20分钟即可。 新华卤水鸭 ...[ 查看全文 ]

  wsm11248

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  炒肉新手福利：怎样让炒肉吃起来嫩又不粘锅

  标签：炒肉

  很多人都是“食肉族”，怎么能让炒肉吃起来鲜嫩，又不易粘锅呢？让我来给炒肉新手支几招。 炒肉新手福利：怎样让炒肉吃起来嫩又不粘锅 三步骤让炒肉吃起来嫩滑又不粘锅 控制好火候： 猪肉下锅前，最好把油温控制在60℃~70℃。另外，应该选择大火快炒，在肉还没有完全丧失水分之前起锅，这样的肉一咬下去都是鲜嫩的肉汁，十分可口。 拌入鸡蛋清： 当要炒猪肉...[ 查看全文 ]

  北漂贝

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  卤水鸭翅怎么做最好吃

  标签：卤水鸭翅 鸭

  香橙卤水鸭 此菜是一款中法混合菜式，先用中餐的卤水法烹调，再以法式煎煮汁液法上色入味。 材料 米鸭1只(约1.6千克，洗净、斩件)，卤水料30克，老抽2汤匙，清水500毫升，橙1个(切块及去皮)，鲜橙汁150毫升，生油适量。 焦糖料：砂糖2汤匙，清水4汤匙。 做法 (1)鸭块与老抽拌匀，用中火加点生油略煎至微黄，倒入清水及卤水料煮沸，转用慢火煮卤水1小时，烹煮期间宜将鸭块翻动一下，避免...[ 查看全文 ]

  Jj850329

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  卤水鸭头怎么做最好吃

  标签：卤水鸭头

  tulaoshi.com 卤水鸭头的做法 步骤1：去冷库买的冰鸭头 步骤2：清火放入香叶、花椒、小辣椒、 八角、桂皮、盐 步骤3：再加入生抽、少许料酒 步骤4：洗干净的鸭头先下锅煮出血水，然后再用清水洗干净 步骤5：放入鸭头，中火烧开，小火煮个30分钟 步骤6：快熟了，就是这样，...[ 查看全文 ]

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  卤水鸭撑怎么做好吃

  标签：卤水鸭撑

  卤水鸭撑 1. 鸭撑清洗干净 2. 备卤药，干辣椒，我们这里的卤药一般在药店买的，药店先就配好了的，一包一包的，需要几包买几包 3. 卤药可用沙布包好放进锅里，本人觉的用沙布包，有点麻烦，就直接放进锅里了 4. 放进鸭撑，放点盐，酱油，红糖烧开，轩中火 5. 卤40分钟，卤好的卤味不要急于出锅，浸在卤汁里浸泡二小时更入味。 6. 淋上香油即可。 ...[ 查看全文 ]

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  闻着香浓吃起来软糯而不腻——百叶结红烧肉怎么做最好吃

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  将五花肉切成小块，用水浸泡一个小时； 百叶打成结，备用； 五花肉倒入锅中，倒入清水、料酒、姜片，先煮一下，去掉肉的腥味和一部分油脂，取出五花肉冲...[ 查看全文 ]

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  怎样做健身减脂餐之....鸡胸肉秋葵沙拉！怎么让水煮鸡胸好吃起来！最好吃

  健身减脂餐之....鸡胸肉秋葵沙拉！怎么让水煮鸡胸好吃起来！正宗做法/图解/步骤： 1. 秋葵新鲜的....四五根洗干净....鸡胸二百克把上面油啊膜啊全切了....那都是万恶的增肥之源..而且没有盐...处理干净更好次...秋葵喜欢整根啃就不用改刀了. 2. 四五根超级多了...我喜欢形状好点就生着切开...然后半锅水煮开...把秋葵扔进去...煮两三分钟捞出控干水....再把鸡胸肉扔进去....记...[ 查看全文 ]

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  香水鸭脚如何做好吃

  标签：香水鸭脚 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香水鸭脚 1.备材料 2.鸭脚用沸水煮一下后冲一下凉水 3.另用一清水下所有配料（香菜除外）与调味料（咖喱油除外），投入...[ 查看全文 ]

  莫Tm愁_李政

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  年糕卤水鸭怎样做最好吃

  卤水鸭撑 1. 鸭撑清洗干净 2. 备卤药，干辣椒，我们这里的卤药一般在药店买的，药店先就配好了的，一包一包的，需要几包买几包 3. 卤药可用沙布包好放进锅里，本人觉的用沙布包，有点麻烦，就直接放进锅里了 4. 放进鸭撑，放点盐，酱油，红糖烧开，轩中火 5. 卤40分钟，卤好的卤味不要急于出锅，浸在卤汁里浸泡二小时更入味。 6. 淋上香油即可。 ...[ 查看全文 ]

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