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上班族带饭必学的健康绝招

随着工作压力的增大和生活节奏的加快,很多上班族都成为了带饭族。带饭族即将前一天的饭菜打包至第二天吃,这样的做法往往不健康。但只要掌握了正确的带饭技巧,就能健康地带饭啦。

上班族带饭必学的健康绝招

上班族带饭必学的健康绝招

上班族带饭必学的健康绝招

一、菜可七八成熟、肉全熟

带饭首先要考虑的是烹饪方法,一般可以采用水煮、清蒸、红烧等烹饪方法,饭菜在隔天用微波炉加热时,可以最大程度地保留菜、肉等食物的色香味。如果要炒菜,根茎、鲜豆类等可以直接炒,而叶菜(例如菠菜、小白菜、油菜等)烹调以水焯为主,水焯可以减少蔬菜在放置过程中产生的亚硝酸盐。当然能生食的蔬菜可以直接生食。李园园还说...[ 查看全文 ]

2016-03-15 标签:

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