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西瓜鲜为人知的5大功效

西瓜鲜为人知的5大功效

西瓜鲜为人知的5大功效

西瓜是夏天里最常见的水果之一,西瓜除了可以解渴外还有什么功效呢?其实,西瓜不仅仅吃法有很多种,还有很多不被我们所熟知的营养价值哦。在这里,就来为大家总结一下西瓜鲜为人知的5大功效,一起来看看吧。

西瓜鲜为人知的5大功效

番茄红素含量要超过生番茄。一杯西瓜含有6毫克番茄红素,而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂,它能抵御人体细胞免受自由基的损害,增强免疫系统的功能。一些研究甚至表明,番茄红素有助于抵抗心脏病和多种癌症。美国营养学家的建议是:为了获得最多的抗氧化剂,最好食用室温状态下的西瓜。

西瓜汁能缓解肌肉酸痛。西班牙学者发表在《农...[ 查看全文 ]

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