健脑补脑这些食物名列前茅
健脑补脑这些食物名列前茅
对于脑力工作者来说，其在平时需要做的脑力方面的劳动是很大的，因此，脑疲劳也是其身体上常见的一种工作反应，因此，如何能够通过食补的方法来补充大脑所需的营养，就是其在平时需要注意的事情。
一、核桃——健脑益智“万岁子”
补脑、健脑是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用。
推荐：核桃可以生吃，也可以加入适量盐水，煮熟吃，还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。应连同核表面的褐色薄皮一起吃，因为这部分的营养也很丰富。另外也可以碾碎之后加到点心之中。核桃本身偏温热，因此建议与温凉性...[ 查看全文 ]
